但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下⬛。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸♊，你天天往街上送菜🐊。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🌖。”林玉娟问道🐉。
“我送的有两家生意还可以⛔，但是有一家是做早茶比较有名🍍。另一家不做早茶🏬，专做午饭晚饭的🎎。”林贵禄仔细想了想说出了两家🍟。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家✏。是哪家饭店？”林玉娟又问🎠。
“聚福楼🐬，我也觉的还是他家比较合适👞。”林贵禄也同意🐗。
“那就这么说定了⚡，哥哥先去顾老大家定鱼吧🏿。青鱼或者黑鱼都行的㊗。不要太大🎚，二斤左右就行🏵。我们这两天没什么事可以试着织衣服了👍。锁儿👒，还是先给你织哦🏕。高兴吧？”林玉娟问林小弟⛷。
“嗯🏘，那姐姐你快点织👔。让我也穿回新衣服🏈。”林小弟很认真的说♉。可怜的娃🌿，从小到大几乎没穿过新衣服🎼。
下午一家人没什么事🈚，林贵禄去田里转转去👗。林玉扣带着林小弟出去玩了🏂。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🌷。林玉娟这次给弟弟织毛衣🈵，想的是往大了点织🌐，总得能穿个一两年的❌。拿出四根长些的棒针➕，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度👛。起好头后🏁，也还是上下针织✔。她打算上下针好了还是继续平针👬。谁叫她笨呢🌒，前世没好好学🐎。不会织花样🅿，到时可以横条间色🐥。红间黑估计也不错✔。简单又好看🎬。娘儿三个轮流织着🐒，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🐰。
到了第二天一早🍖，顾老大送来一条三斤重的青鱼🏃。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好👧，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🌔。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🎑，中午还要再去街上一趟呢👗。
到了中午林贵禄回来⏲，家中做好酸菜鱼🐡，用一个深口的瓦罐装好㊗，上面在盖个碗🈚。放到草编的保温框里🌧，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🍄。再从缸里拿出几把酸菜带上🍲。泡辣椒也带了几只🆗。都用小坛子装好👛。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🌔。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来❓，到了镇上时瓦罐还是热热的⏹。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🌌。他们进门时🌘，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢👑。老板正在柜台后打着算盘算账呢⛱。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🆓。早上不是刚来过？
“林二兄弟🐣，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊👚。
“王老板🎼，我又来打搅了👒。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🏅。
“行行行🐩，这边走🐍。李三儿➡，你在这里招呼下客人✌。”说着领着林贵禄三人往后面走去⬆。
等到了厨房👍，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🏺。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🐴。王老板一看当然明白了🌴，拿过筷子夹了片鱼尝了尝⏸，又尝了尝酸菜🌁。“味道不错🐺，鱼片又滑又嫩🎪，酸辣可口🍵，虽然有点子辣但是还能接受🍮。冬天吃刚好🎶。”
“林老弟🎄，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了⏫，还是不肯定的问了下🏸。
“呵呵🎚，王老板🃏，你是做饭店生意的👕。你说我把这个菜让你尝是个什么意思👫。想卖给你撒🏻。”林贵禄说🏂。
“菜是不错⛓，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🌓，我看看你就是调料放的多些👈，油也多些⏲。我一看都明白了👉。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了👕。
“大叔🐠，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🏌。做出来的肯定没我家好吃⚾。”林玉娟在一旁插了句👡。
“李师傅♒，你过来看看🐼，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🌸。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉⛔，尝完鱼肉又尝了尝酸菜👰。最后还喝了口汤➖。
“怎么样⛲，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师👑。
“老板✅，这咸菜跟平时的不太一样✂。酸脆的👎，还有这鱼片👞，也不是光片成片就有这个味道的👔。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🍳。”这个李师傅还真说出了关键点🏚。
“李师傅您真厉害👦，我家这个是酸菜不是咸菜🏂。跟腌咸菜的方法有点不同🌠。”林贵禄不忘夸厨师两句🎟。
“过奖🈯，老板我看这个菜应该好卖🌨。这冬天吃这个正合适啊👰。我们店也好久没有推出新菜品了⛪。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句⛲。
“林老二🐺，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🈹。
“是啊➡，王老板您见多识广🐫。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说⛑。
“行吧👥，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🎺。
“酸菜我卖你也不贵🌜，五文钱一斤🍻。但是做鱼的方法可不能白教你🐦。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🅾。多多少少也卖点钱才行🉑。
“什么⏮，我买你酸菜🌁，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了❌。
“啊呀👇，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🈳。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人👗，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🌌。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了❓。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🌨。”林贵禄接到🏪。
“这么贵啊🍐，一两吧🍴。明天先送个五斤来试试看🐑。我这就拿了银子给你♈，你教厨师做酸菜鱼🐁。”王老板还价还真狠♍，直接腰斩🏇。
“行吧🍻，一两就一两❇，谁教咱们做熟了呢🏷。我家的酸萝卜也不错啊🎯，也可以做菜的🐡。可不光只是做个下酒小菜🍿。我们先到前面等🌠，玉娟你教大师傅做菜🎯。”林贵禄一个月也挣不了一两银子🍴，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下⛰。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🏨。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🍲。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🍗。林玉娟指挥🈹，李师傅干活儿☕。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🏟，这酸萝卜做菜也好吃的👌。炖鸭子特别香🍃，您试试看啊？就说是您自己想出来的🐘。”
李师傅一听这丫头说的话心里道⛺，“这么小的丫头真会说话啊⛄，还知道让我到老板面前去卖好🎼。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🎙。”
“好的🌽，小姑娘我试试啊🎗。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的⬆。李师傅到底是做厨师的🏜，在林玉娟的指点下很快就做了出来🎑。味道比她家带过来的还要好些👂。这个结果自然是皆大欢喜了🍗。
林贵禄见厨师都学完了♍，就带着一双儿女回家了🎙。在船上🌯，林玉娟想想这都月底了🐎，也不知道这个月收入怎么样🎼。就问林贵禄👁，“爸爸再过两天要收账了吧🏍，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🐑。”林玉娟听到后把账本翻了出来❓，跟林玉扣一道算起了帐⏲。虽然数目都不大🈂，可这一斤⬅，二斤🐭，斤半的也算了好一会才算好🌠。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🀄，一共是卖出去了一百四十三斤🍺。每斤五文一共得了七百一十五文⏪。刚才卖菜式得了一两银子🐳，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🎁。一共也有四百四十九文呢🍮。这个月挣了有二三两银子了啊👏。开销就是棉花钱✡，买鱼的🌑，家用就不算了👂，不卖这些也是要开销的🍈。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢👔。下个月🐣，酸菜也开始卖了🐹，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🍇。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🈸，这家里挣的这些钱怎么分配⛱。父母在里面可是出力不少的🌗，他们是可能都给孩子们保管的🎫。看来回去还得商量一下分配的比例了🎋。一路无话🎗，三人很快也回到了家🌋。还没进家门呢🌇，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🐧：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🀄，骗你做什么⚫。冬至包饺子吃🐫。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🐬。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🐌，正是林贵禄🐔。他还奇怪呢⏯，这结婚这么多年了🐉，孩子都有十岁了🎬，他可没见过自己婆娘包过饺子啊🍢。
“我当然会了🈲，你忘了我告诉过你🌽，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🐬。
“好呢🏜，那就等到冬至吃你包的饺子了⚪。”林贵禄也不跟齐氏争辩🎁。她说行就行⌚。
孩子们当然也是既怀疑又期待了⛓。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🌹。家里倒是有根擀面杖🍈，只是偶尔见姆妈用来擀过面🍹。这一带人面食很少吃的🐖，麦子倒是种🌇，打的面粉偶尔做个擀面条⏹。摊个饼什么的还成👒。包饺子见都没见过👔。过年吃的是汤圆⏸。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐶，偶尔要用都来自己家借的🎚。
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