第40章 你不走我走
但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🌿。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸⭐，你天天往街上送菜✝。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🍹。”林玉娟问道🍘。
“我送的有两家生意还可以🌆，但是有一家是做早茶比较有名⛄。另一家不做早茶🐨，专做午饭晚饭的🆗。”林贵禄仔细想了想说出了两家❕。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🌮。是哪家饭店？”林玉娟又问🌛。
“聚福楼🍅，我也觉的还是他家比较合适👝。”林贵禄也同意👓。
“那就这么说定了👣，哥哥先去顾老大家定鱼吧⤵。青鱼或者黑鱼都行的⛴。不要太大🍥，二斤左右就行〰。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🎖。锁儿👫，还是先给你织哦🍮。高兴吧？”林玉娟问林小弟🍢。
“嗯👡，那姐姐你快点织🏡。让我也穿回新衣服👔。”林小弟很认真的说🆑。可怜的娃🍋，从小到大几乎没穿过新衣服🍙。
下午一家人没什么事🎻，林贵禄去田里转转去🎢。林玉扣带着林小弟出去玩了⛸。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的⛴。林玉娟这次给弟弟织毛衣🍎，想的是往大了点织🐙，总得能穿个一两年的❓。拿出四根长些的棒针🌸，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🎒。起好头后㊗，也还是上下针织🌓。她打算上下针好了还是继续平针🍽。谁叫她笨呢🌻，前世没好好学⛳。不会织花样🍁，到时可以横条间色🍶。红间黑估计也不错👅。简单又好看🎅。娘儿三个轮流织着🍲，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🐔。
到了第二天一早🐃，顾老大送来一条三斤重的青鱼🌃。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🍅，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🏴。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🍣，中午还要再去街上一趟呢🎫。
到了中午林贵禄回来🉐，家中做好酸菜鱼🎁，用一个深口的瓦罐装好🏁，上面在盖个碗👞。放到草编的保温框里🎞，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🏝。再从缸里拿出几把酸菜带上🏫。泡辣椒也带了几只🐓。都用小坛子装好🌎。林玉娟林玉扣也跟着一起去了✒。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🎖，到了镇上时瓦罐还是热热的🏁。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🌰。他们进门时🌈，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢⛩。老板正在柜台后打着算盘算账呢🐱。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了⏬。早上不是刚来过？
“林二兄弟👘，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊⚓。
“王老板🌁，我又来打搅了✴。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼👪。
“行行行🐊，这边走✨。李三儿⛺，你在这里招呼下客人🌋。”说着领着林贵禄三人往后面走去✳。
等到了厨房🌻，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🌮。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里⬛。王老板一看当然明白了🎿，拿过筷子夹了片鱼尝了尝👝，又尝了尝酸菜🈶。“味道不错🌲，鱼片又滑又嫩🉐，酸辣可口🌤，虽然有点子辣但是还能接受🍆。冬天吃刚好🍌。”
“林老弟🏮，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🌷，还是不肯定的问了下🎗。
“呵呵🎩，王老板🌦，你是做饭店生意的👢。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🐔。想卖给你撒🏌。”林贵禄说🎫。
“菜是不错🏗，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🌪，我看看你就是调料放的多些🍵，油也多些⛓。我一看都明白了✉。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🎅。
“大叔🐑，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🍬。做出来的肯定没我家好吃❔。”林玉娟在一旁插了句🍽。
“李师傅🐔，你过来看看⏫，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🏵。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🍠，尝完鱼肉又尝了尝酸菜🍔。最后还喝了口汤🍛。
“怎么样🌐，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师👅。
“老板🌬，这咸菜跟平时的不太一样✒。酸脆的⏭，还有这鱼片🏛，也不是光片成片就有这个味道的👮。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🌮。”这个李师傅还真说出了关键点🐃。
“李师傅您真厉害✴，我家这个是酸菜不是咸菜🏸。跟腌咸菜的方法有点不同❤。”林贵禄不忘夸厨师两句⛎。
“过奖🐂，老板我看这个菜应该好卖🆚。这冬天吃这个正合适啊⏪。我们店也好久没有推出新菜品了🆒。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎈。
“林老二🎺，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问⛲。
“是啊🎤，王老板您见多识广🍼。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说👪。
“行吧🃏，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🌫。
“酸菜我卖你也不贵👍，五文钱一斤👞。但是做鱼的方法可不能白教你🍳。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给⚡。多多少少也卖点钱才行👮。
“什么👨，我买你酸菜🏮，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了⬜。
“啊呀🍸，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🎾。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人♉，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🍍。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🏛。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🏮。”林贵禄接到❔。
“这么贵啊🍥，一两吧🎗。明天先送个五斤来试试看👊。我这就拿了银子给你🏾，你教厨师做酸菜鱼🐖。”王老板还价还真狠〽，直接腰斩🐽。
“行吧🍳，一两就一两🎭，谁教咱们做熟了呢🏃。我家的酸萝卜也不错啊🐰，也可以做菜的⏪。可不光只是做个下酒小菜🐠。我们先到前面等🍪，玉娟你教大师傅做菜🎇。”林贵禄一个月也挣不了一两银子🏼，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🏾。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🎀。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🍫。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🍝。林玉娟指挥⏪，李师傅干活儿⬅。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🐸，这酸萝卜做菜也好吃的🍍。炖鸭子特别香🏟，您试试看啊？就说是您自己想出来的🎏。”
李师傅一听这丫头说的话心里道🍱，“这么小的丫头真会说话啊👗，还知道让我到老板面前去卖好🌋。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦👛。”
“好的🐫，小姑娘我试试啊🌎。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🍍。李师傅到底是做厨师的🐍，在林玉娟的指点下很快就做了出来⏹。味道比她家带过来的还要好些🏎。这个结果自然是皆大欢喜了➗。
林贵禄见厨师都学完了🐏，就带着一双儿女回家了👁。在船上🌫，林玉娟想想这都月底了🐨，也不知道这个月收入怎么样👄。就问林贵禄🐰，“爸爸再过两天要收账了吧⬛，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🏦。”林玉娟听到后把账本翻了出来👧，跟林玉扣一道算起了帐🐱。虽然数目都不大🍼，可这一斤👱，二斤⏫，斤半的也算了好一会才算好🌿。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🐿，一共是卖出去了一百四十三斤🌧。每斤五文一共得了七百一十五文🐮。刚才卖菜式得了一两银子🈯，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🐝。一共也有四百四十九文呢🆎。这个月挣了有二三两银子了啊🍻。开销就是棉花钱👯，买鱼的🌼，家用就不算了🎮，不卖这些也是要开销的⚡。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢⛸。下个月🐄，酸菜也开始卖了🌵，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🏀。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🏿，这家里挣的这些钱怎么分配🐅。父母在里面可是出力不少的🌎，他们是可能都给孩子们保管的✌。看来回去还得商量一下分配的比例了🌶。一路无话🎰，三人很快也回到了家🐿。还没进家门呢🉐，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问⏫：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🎦，骗你做什么🎭。冬至包饺子吃🐘。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🏁。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🌐，正是林贵禄🎩。他还奇怪呢🏸，这结婚这么多年了🍥，孩子都有十岁了🍼，他可没见过自己婆娘包过饺子啊⚡。
“我当然会了♓，你忘了我告诉过你👠，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🐴。
“好呢⬜，那就等到冬至吃你包的饺子了👬。”林贵禄也不跟齐氏争辩♐。她说行就行👙。
孩子们当然也是既怀疑又期待了♌。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🌛。家里倒是有根擀面杖♈，只是偶尔见姆妈用来擀过面👈。这一带人面食很少吃的⏬，麦子倒是种❇，打的面粉偶尔做个擀面条🎑。摊个饼什么的还成🎢。包饺子见都没见过🎈。过年吃的是汤圆🆘。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐶，偶尔要用都来自己家借的🆎。
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