不过等到时候培训烧烤员的时候🍽，还是得讲清楚了✨。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🏹，如果烤制手法以及时间不恰当🍭，将肉烤焦了👢，吃下去对人体的危害只会更重🌄。这一点🐘，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌷。
反正到时候卖的价钱贵👖，有点是时间烤制👋，就算买的人依旧多🍞，他们也完全不必着急🆑。
对于人傻钱多的吃货来说🅾，等地越久🌃，吃的越爽🎁。
所以烧烤员的培训马虎不得🏻。
林茗一边勾着黄牛转圈👏，一边心里这样想到🏞。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道⏹：
“林氏🐾，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🆙，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍪。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌦，分开的间隔也还算恰当👫，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了⌚，相连的地方还是生的🌐。
于是林茗便笑着点点头道👔：
“可以🌦，这样正好🈴。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐯。
林茗又转了几圈🎀，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏳，便将手里的草放在一旁边上🏎，转而对着黄牛说道➗：
“大黄🌥，你慢慢转着⛴，等我回来再给你喂草哈🏑。”
黄牛耳朵动了动🐮，也没停下来🍢，林茗便觉得它听懂了🃏，随后就去了灶房🐎，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏵。
此时番茄已经全部煮熟了🏛，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎒。
之后便将番茄水给倒了👫，这些水虽然也能继续煮🐆，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⛑，酸甜适中的正好⭐，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⏯，酸一点下饭🎟。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍌，倒入半罐子的冰糖👇，开始熬煮起来🆙。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👎。
不过想来也是好吃的🐗，毕竟番茄酱除了糖放多一点⛎，番茄要是好番茄👤，那味道就肯定查不到哪里去🐫。
这番茄可是用灵泉水种的🏡，味道能差到哪里去🏰。
随后林茗看了看灶膛里的火势🌥，见还算好🍀，便出去继续研磨她的香料去了🌻。
到外面林茗见牛还在转🐟，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃👩。
边喂林茗就向着沈母问道👐：
“娘🏜，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐲，因为各种各样的原因🌚，或许做不出来🐐，也很麻烦🏮。
不过如果沈母可以做🎏，那她可以直接和沈母买〽，如果沈母不能做⛓，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌙。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🐙。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👫：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🆖：
“就是这个就是这个⚽，我老是叫错👥，嘿嘿🏼。”
闻言🍲，沈母没觉得什么👑，反倒是一旁的沈清🎙，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿⏭。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道〰：
“这个甜酱做起来也不难🉐，就是需要费些时间✴，娘也不太会做🅰。”
实在是这种发酵的东西🌂，以前都不是沈母负责的部分🎹，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🍼，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⏮，只好遗憾道🐀：
“那好吧🈳。”
不过随后又接着补充道🏼：
“不过咱们可以和其他摊贩买👨，也应该是个不错的主意🏔。”
沈听了也点点头道🌡：
“这个主意也不错🍛，不过到时候还得尝尝🐥，别买到味道不好的了🎁。”
林茗沈母二人聊着👖，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⏬，见收汁情况良好不说🌌，也没有粘锅的迹象♓。
林茗就知道🍋，这次的番茄酱应该算是做好了☔。
这让林茗心里起了做其他酱的心思👀，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐻，以后早上要是能烤面包了🌆，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🍽。
想到这里🎐，林茗顿时抹了一下口水🏈，可一想到自己空间里🏏，只有一些野葡萄种着♊，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐛，葡萄⛲！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌂，突然想到了许多好东西👞。
葡萄酒🌰，葡萄干…
顿时👠，林茗便又吸了口口水🌂。
虽说酒类有害身体健康🆔，这些都是前世科学研究的结论🏍，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏙，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏇，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍠，然后装进罐子里密封保存🌮。
没想到🍐，她一开始觉得十几个番茄👎，熬不出多少番茄酱的🌴，谁知道这一做好🌁，起码能够装三个陶罐的酱了🌫。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足⛅，结局如此也就不意外了🌶。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌁，果然装了满满的三大瓶👝。
其中两瓶林茗全部密封住👦，免得被氧化了或者坏掉🉐。
剩下的一瓶🆑，正好今天晚饭的时候吃⏰。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢⬛。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🍗，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍹，糖度都很高㊗。
这样才不会动不动就坏掉👟，保存的时间也久一些🐔。
林茗做的这三罐子🏨，用的冰糖不算少🎰，要是放在其他人家🐜，看到家里有人这么放糖的🐶，不骂句败家娘们才怪了🎾。
不过林茗倒是不怕的⛅，毕竟这冰糖可是她买的👲。
不过就算东西是她买的🌛，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👍，吃多了蛀牙可不好了👞。
想到这里🈁，林茗便将酱给拿了出去🐩。
先给沈家众人尝尝🍚，看看味道好不好🍥。
“林氏🌽，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐽，便好奇道🎹。
林茗点点头笑道🐹：
“是啊🏅，竟然还做了三罐🏻，这一罐今天咱家拿出来现吃🏝，就不密封了🆘。”
随后林茗拿了一个碗🎏，将番茄酱挖出来了一些👌。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⏹，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐍。
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