天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🌍,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后👦,有多遗憾可惜🌙。
因为这道菜伴随了她的童年🎵,也伴随了她整个前世⛱。
而这道菜所必须也是唯一的食材☝,土豆✡,也是她最钟爱的素菜没有之一⬅。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前👓,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🎖,浅黄色带着泥土的新鲜气息🐋,无一不在显示着这块土豆的诱人之处♌。
“是是是🐈,就是这个🐈,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🍢,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌋。”
林茗还在维持表面的镇定🆑,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐌。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🐶,当真是地蛋⛓,顿时都傻眼了🐺。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🌛,面上的气色🍴,都更加疑惑了起来🌤。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🐒,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌲,终于忍不住问道♈:
“这位夫人🎩,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🏎,有些不解道♎:
“地蛋✳,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道⛺:
“是啊👫,这东西我们都叫它地蛋🏆,别看它长得像番薯🐣,但它可是不能吃的东西啊⚡。”
林茗更加疑惑了🎴,想了想问道⏯:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🎮,会闹肚子🎂,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🌩!”
旁边这个也不补充道🎲:
“而且听说去药堂抓药也不管用🏖。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🆚,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🏩。
原来是这样啊⛑!
于是林茗就自信道🐲:
“这个你们放心吧🍡,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌨,也不会闹肚子去药堂👮。”
土豆又称马铃薯🐮,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌕,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🌵,不会引起中毒🌬。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🎂,尤其在发芽的部位毒素含量高✌,吃了就容易引起中毒🏡,感到咽喉发痒⛽、胸口发热疼痛🍮、恶心⚪、呕吐🐃、腹痛🌁、腹泻等病情⬛。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人👧,症状轻的重的都有🌃。
医院的救治办法一般是🏖,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🏹。
当然轻度中毒🍟,只要多饮糖盐水补充水分🐣,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🍁。
可如果患者出现剧烈呕吐⛺、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🍉,其他有效缓解中毒症状的办法也有🎀,但基本没什么疗效♑。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🌏,即使去药堂抓了药也没有用了🐢,因为病因不明🐙,没有对症下药🎠,喝了药也是会一直拉🏓。
而古代需要再山上挖野菜的人👚,基本上都不是什么富裕人家🐽,对马铃薯的卖相也不会多看中⛹,要是吃过一次之后🎾,觉得味道还不错🎚,之后再吃🎼,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟✋,是不是表皮带青或者发芽✴。
一但吃了之后拉肚子🐬,那么就很容易将土豆当做有毒的🈯,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🈲,大家都知道这个东西有毒🏖,为了生命安危也不会再去吃⏹。
知道有毒还要吃的人⏰,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里✡,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🐕,明明在现代是粮食作物🐄,可在古代却是一个“毒蘑菇”➿。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒♎,立马眼睛瞪地老圆👧,不约而同道👍:
“真的吗?”
林茗点点头道🍫:
“我没有必要骗你们🐣,那些吃了地蛋中毒的人🎐,都是因为地蛋表面有青色👝、有腐烂迹象🐟,或者已经开始发芽了的地蛋⏳,这时候吃了就会中毒🍥。
但其他时间🎢,表面很完整不腐烂泛青🐍,也没有发芽的地蛋🌽,吃了是不会中毒的🎀。”
二人一听林茗煞有其事地解释🍣,还有些怀疑✍,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🐚,闹了好几天的肚子🌝,当时那地蛋就是泛着青色的♌,这才有些恍然🍗,但随即又问道🏬:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道❔:
“我以前经常吃🎮,这土⏯,地蛋味道可好了🏆,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍄。”
这回二人倒是点了点头🐝,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🍭,但能吃饱肚子是真的🎱,以前他们院子里的人🎻,如果实在没有东西吃了👲,就吃地蛋🍷,虽然可能会拉几次肚子🏢,但总能填饱一下肚子⛰。
这时林茗又疑惑道🍄:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然⛪,眼神也有些躲避🎓,林茗想了想道🉐:
“好了⛎,你们用来做什么我不问了🌫,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜⚫,但却没有丝毫迟疑道👲:
“可以可以当然可以🆎,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🐨:
“怎么会呢👏,那这样⏹,我先给钱👝,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年♟,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿👁,但都目光澄澈🎧,所以林茗还是愿意相信一回的⏭。
二人自然很快点头🌖,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎒,给了那看起来稍微年长一些的少年道👙:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🏒,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗⬛,林茗一听这位置还不算远🍟,在内青村邻村村口的一个山头上🌉,走路也就十几分钟一个来回的样子🈁。
回头什么时候找个时间去一趟🐹,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🏄,当然也可能是因为她只认识土豆果实🐹,但却不熟悉土豆植株导致错过了🎞,因为土豆毕竟埋在土里🌽,林茗以前也没自己种过土豆👋,看岔眼了也是有可能的🏜。
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