“那这么说🎣,沈小娘子🎣,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍲:

“是⭐,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利✏,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌲:

“我当然是同意啊🍻!这是现如今最好的办法了👰,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作⛪,沈母一想也觉得可行❌,她们二人每日内青村到千灯镇🏧,少不了要花好些时间➕,平日里没锻炼🌴,这身子也实在受不住🐽。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🐲,那也是好的☔。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌾,现在就差钱掌柜同意了🏖。

可现在钱广富却明显有些迟疑👥,这让沈母一时间有些急切🌍,不过见林茗没有什么表示👦,也就没有先沉不住气🌲,而是看看钱广富究竟是什么意思🌯。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道👩:

“不瞒你们说🐜,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏡,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎛,毕竟他之前就是吃了这个亏🐲,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🏷,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🈚,虽然味道根本比不上他们自家做的🆒,可要是一但卤味也是这个情况🍬,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏟,随即林茗斩钉截铁道👪:

“钱叔你放心🍳,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🎈,短时间之内🌘,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子⚫。”

不是林茗自负🎗,实在是这卤味的卤汁里面🏔,还有几味连药堂都没有的香料🅿,虽然用的不多⛴,但一旦缺少🐛,将会使整个卤水味道都变得不一样🏌,根本不可能有现在的这种效果〽。

听见林茗如此自信🐬,钱广富也放下了心㊙,又想说⤴,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了👆,可这年头刚一生出来🐡,就立马被他掐掉了🐘。

人家有情义帮助他⏳,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🍂,便搓了搓手笑道🏽:

“那沈夫人沈小娘子🌃,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🐂:

“钱掌柜的㊙,这价钱咱们倒是可以之后再谈👒,咱们首先要谈的是这菜怎么送❇,会不多不少正正好👱,既让客人感受到了卤味的美味🐉,又让他们欲罢不能吃不够🎑,想着下次还来吃❇。

对于我们靠卖卤味而生的🈵,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🆖,而不愿意到我们摊位上面买了👚。

只有咱们商议好了每日供应的量🉐,再商议价格时🎵,也能酌情增减一番🌺。”

钱广富想了想🃏,也觉得林茗说的有道理🐼,于是便提议道🍍:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🍳,林茗便道✂:

“若是在沈家做🌮,我们最多每日能做八十斤🏆。”

八十斤?这还是算比较少的🎭,他今天一次买了十斤🍗,也就一盆🍸,而且因为卤汁锁到卤味里面⏸,比较占重量🌘。

于是钱广富道👍:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🐐:

“由于家中灶位以及推车地方有限👫,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏧。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思✝,于是便问道🍳:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🎬:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🐪,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🎛,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐶,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房⏸,只有五个灶膛👐,地方也比较挤〽。

后来他生意好了之后Ⓜ,将隔壁一家店给盘了下来🎱,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🍌,后面原先的灶房也肯定不够用了🍞,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌉,原先那个就放在那里没用了🎷。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🌸,但想必只能做出八十斤的数目✋,应该是没有自家后院地方宽敞一些♓。

毕竟那灶房再怎么说🏤,五个灶台同时烹制🏅,同时炖四百斤的肉都不在话下🏩。

林茗一愣🎚,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🌲,煮明天要用的卤味👮,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏀,租金该多少算多少🏇,这样能剩不少事情🐠。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭❎,晚上要是做了第二天的卤味🐔,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🐉,虽说庄稼人吃的没有那么精细🐩,大部分人家也都是喝粥的🏘。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🏄,沈家已经极为歉疚🎾,现在要是连吃的都不能弥补🈴,沈母沈父说不准会更加内疚🍎,今日来的路上🈚,沈母就提了好几次🍙,所以应当是十分在意的👮。

在者说♌,要是她们能在这里有地方煮⛎,也不用辛辛苦苦从家里带了🐴,更甚至她们连推车都不用拿回去🏤,直接放到醉仙楼后院里⬇,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐇,然后就可以直接做买卖了🍖。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🏍,但后来一想🐉,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⏬,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🎸,差不多一个时辰不到就能到🍧,那她岂不是早上就可以多睡一会了🏴。

不过虽然林茗脑子里想了这么多♿,但也知道理想很丰满⬛,现实很骨感这句话🌚,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展⏹。

毕竟要将所有情况都考虑进去🍷,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🐗,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🌙,这可真是给了林茗一个惊喜☕。

再听到有独立灶房的那一刻🐙,林茗心中冒出了两个念头🍡。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🌖,其二⛽,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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