当然🍅，林茗可不会让他们先尝🐗，毕竟这还是没完全煮熟的🐲，熟的只是外头的一层👀，里头可还是生的🈷，一会下了火锅才能吃🐣。

“你们先去做其他的事🐖，别待这里👍。”

眼看着几人口水都要流出来了🐛，林茗只能无奈地赶人道🍃。

“林娘🏞，再让我们看一会吧🏑，就一会🆒。”

许义带头开始耍赖了✂，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🌙，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍉！

林茗面上不由无语了🍢，沈母也笑了声道🌦：

“好好的✉，听林氏的🐄，灶房油烟重☔，你们赶快出去👲。”

沈母一发话🈴，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏰。

林茗心里别提多恼了🐤，合着她自个的弟弟👭，还有她雇的这些人🍆，她的话不听🍘，反倒听沈母的话了🏦。

沈母见状🌰，不由笑道🐱：

“你就是平时太惯着他们了🈴，偶尔也要板着脸严肃点🅾，否则自然没人听你的🐦，都和你嬉皮笑脸🌆。”

林茗闻言🍖，只好点头道🎑：

“娘说的是👆，以后我肯定不给他们耍赖的机会了⛳。”

说完⛸，林茗一边挖着肉丸子🍹，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🈴。

但想着👖，也不要太过严肃严格了🐲，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏥，一半威严一半亲和🍲，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着✒，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♐，也没想出个所以然来🏛。

最后所幸不想🎅，将锅盖揭开🎒，鸳鸯锅拿出来🎒，将三分之二高汤放入白汤🐅，三分之一放入红汤♊，红汤还要添加其他东西🃏，所以这个量正正好🐑。

接下来的事⛪，就比较简单了🏍，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍝，全部加上红汤里🌇，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🐂，不过头一回吃⛩，怕这些人接受不了🌧，就没加太多辣椒👞，也就六七分辣度的样子🐆。

放上了鸳鸯锅内🎧，随即就开始上灶进行最后的融合👄，而另外一个锅里🐟，自然就是做主食的了🌯。

考虑到现在时间也不早了🍄，粉条或者凉皮这些东西没时间做🅱，只能煮饭🍙，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏧，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🉑，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐐，直接煮饭吧🆕，杂粮的🍢，促进消化👖。

因为底料本就是用灵泉水做的👁，所以不会在安全上出现隐患⭐，只要煮熟♓，就不会拉肚子🌼。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐚，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⛲。

今天大家自然是在院子里吃了⛔，有火锅也不怕冷了🅰，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🐚，这个烤炉现在不用了🆘，只要将上部敲掉👇，就变成了一个露天的灶台🏍，正好放下一个鸳鸯火锅⏲。

灶膛里塞上些柴火🎐，保证无时无刻都是热的🏝，蘸料也准备起来⏯，各种各样的蘸料每个人都一只碗🆖，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🏏，找到属于自己的口味🍛。

所以火锅✳，就是一种完全自由选择的吃食🎿。

种类多🏼，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏭。

还有一种热闹的感觉👝，或许吃的就不是食物本身🍥，而是一种氛围一种热度🌸。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🆎，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐧，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🏮，但总的来说也是可以吃的🍹，林茗不太讲究👱，吃过之后再慢慢改良🎆，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⏱，也没具体的配方🏢，就这还是一般依靠直觉🆗，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍬。

不过林茗却不知道⛳，在沈母眼中⛑，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🌧，并且就冲这个香味🍄，沈母也知道味道肯定是不差的⌚。

不仅仅是沈母🌊，就连其他的人🌲，在看到一红一白两种颜色的汤底时👲，都不仅沸腾了👤，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🅾，一看就让人觉得十分精妙🍿，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏅，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌩。

沈母看到众人如此好奇的注目🍼，顿时笑道⛑：

“你们可别看我🏰，这菜是林氏想的🎃，一会问她去👕。”

林茗一看所有人都朝她看来🆓，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🎻。

面上一笑道✳：

“等吃的时候⏫，大家自然就知道该怎么吃了🎟。”

说完🌺，就和沈母转身去端菜🌧，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍶，场面十分欢乐🌒。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌋，出来打算接替先生的位置🎗，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🎛，沈奎章顿时面上一板🆔，双手一背就打算说教🍤。

却没想到一到院子➿，就闻到了香味❣，高汤汤底以及香辣汤底的香气♊，夹杂着肉丸子的鲜美味道♒，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🏇，即便意识到之后重新换上了厉色🐝，但却怎么也没有方才那么冷酷似的⛅。

“先生🌳，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👃，竟然还敢问沈奎章这种问题🏼。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🌕。

“这锅是什么锅⬇，与你们何干？还不赶快将书背下🏗，一会若是背不出🍯，可得挨两下板子🍕。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎓，打起来倒是不多疼🏴，不过在人前被罚🐖，也比较丢脸🏫，于是赵大江瞬间蔫了下去🍸。

因为他时常因为背不出来书♿，被先生打竹板🏽。

“可是先生🎴，学生们好饿🍝，肚子都开始咕噜咕噜叫了🍅。”

说完⌛，赵大江还摸了摸肚子✏，表示自己真的很饿🏷。

这一招还是他爹教他的🉐，他爹说他先生家好吃的东西多🌩，让他时常学着装个可怜🐽，他先生家一向心地善良🆚，多吃些好吃的⛹，人可不能和好吃的过不去👮。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍷，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌅，便开始捂着肚子装起了可怜来👱。

实际上之所以教赵大江如此🐙，他爹也是之前因推拒🆙，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🅱，所以就想着让赵大江多吃些🎓，他一个大人不好意思蹭饭🐸，小孩子总脸皮厚的⛳。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆👧，学生没有学生的样🐐，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样👛，还是心头软化了些🌤。

这时候沈母在一旁笑道🍦：

“你们先好好读书🍖，过会开饭了大家都一块吃🆒，家里准备不少🌪。”

林茗闻言也笑了笑🏉，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🎍，还好她有先见之明🎁，没想上回那样⛱，连留人吃饭也不够🎁。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏏，给沈奎章气的不能自已🏭。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍫，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🏒，背书效率可比平时两个时辰都高🐹。

抽背完的沈奎章🍻，一时间都楞在了当场🉑，惊讶地不能自己👑。

沈家其他人却十分好笑👧，或许这就是美食的力量吧🆎。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🐨，所有人也背好了书⏱，甚至还比平时的见解更加深刻些❌，一个个说的头头是道十分有理🐶，若是平时🐛，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🌂，但平时这些学生明明天赋平平🌪，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🌄。

想到这里🍯，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🍫，若是每天都能有这个进度⬆，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👚。

林茗一看🏰，心中的某个想法⏱，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🍻，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🌉，想必所有人都看出🏬，美食对学生的激励程度🏢，作为先生🈚，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏼，可以稍微提一提了🌏。

林茗面上一笑⚡，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⏸，心道这人倒是淡定🐓，所有人都被火锅馋的不行🐰，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🎯，沈清朝着他看了过来♋，林茗见自己偷看被抓住🎆，立马转移了视线🐥，装作旁若无人地和大家介绍道🈯：

“这个锅叫鸳鸯锅🎇，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍎，菜也全部摆好了🐫，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎰，却见沈清已经不在书房窗口🍉，不由心中有些纳闷⛲。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍘：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线✋，不和沈清一般见识道🏃：

“你想的太美了🌤，大家都出来吃饭🌊，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐎：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎑。”

林茗面上一僵🍴，明知道沈清这是在说反话👇，但她偏偏没法挑刺只能到🏆：

“这是自然🆗，你搁哪阴阳怪气说什么❣，还不赶快上座吃饭❕。”

见林茗恼羞成怒🍝，沈清却轻声笑了笑🐕，便不再多言👅，坐到了位子上🍜。

沈家原本一大家子人🍍，要不是椅子本来就多🀄，还坐不下那么多人🐯，不过这些小孩子👬，肯定是不能个个都自己夹菜的🎙，毕竟火锅也有喷溅的风险🎶，若是溅到了眼睛或者皮肤上🌆，就是烫伤了🐙。

所以都由大人帮忙夹菜☔，喜欢什么就和大人说➗，反正食材是管够的🃏。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏓，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步❇。

“这火锅呢⛸，讲究一个自由热闹的气愤🎈，大家喜欢什么就可以夹什么🌮，要是锅里没有了⭐，再下锅煮🍥。

还有蘸料🆒，也是火锅的灵魂所在🐆，大家的口味肯定不太一样🌍，喜欢吃酸甜的👊，可以加些番茄酱🌝，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎁，总之⛹，大家喜欢什么✔，就可以自己添加蘸料🍅。”

说完🎸，林茗做示范一样🏎，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西👄，最后加上一些葱末香菜🍣，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🆎，味道还挺香🍷，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🐩。

做完示范之后🐒，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🏻，将里头的虾丸🏽，倒了一半在锅里头👥，白汤倒了一半⏩，红汤倒了一半🌗，丸子一如水🐨，先是沉在了水中🏕，过了会这才浮上水面🉐。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌶：

“这些肉丸子浮上来了🌏，说明已经可以吃了🍃，大家可以用公勺将其舀到碗里🏒，或者用公筷将其夹出来❤。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏦，总得考虑干净卫生方面的事🐃，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏜。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心☝，不和现代人一样基本上不用公筷☕。

“夹到了自己碗里🍠，大家就可以蘸料吃或者直接吃👨，如果想吃饭🌼，可以自己盛🎼，蘸料吃完了可以再自己去调配👭。”

说完🌴，就见大家食指大动的模样🏙，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🌸，现在就想吃🐃，于是就道⛺：

“好了♒，食用方法介绍完毕🍞，还请大家慢慢吃🏔，不要烫到了⏸，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏙，但吃辣要适量🎗，假如吃不了也不要勉强🐴，小孩就都吃白汤的🐽，要想吃辣用温水涮涮再吃👥，不然会拉肚子👂。”

拉肚子倒是不会🐭，林茗怕刺激肠胃🏞，毕竟小孩肠胃比较虚弱➗，可不和大人一样可以随便吃👒。

当然🌚，理论上来讲🍝，这些食材👁，乃至辣椒🐎，都是空间出产⬅，或者使用空间土壤种出来的🐩，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现❇，但也保不齐会有过敏症状🎴，毕竟现代人还有些人不能吃辣🍞，一吃就红脸🍚，这个不是食物的问题⌚，而是基因的问题🍴，所以还是提前考虑进去比较好🍑。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌨，见她宣布开吃➗，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来⏩。

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