傅胭说做就做⤵,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🍉。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🍗,府里一同吃饭的这些日子🍆,没见过叶卓有特别喜欢的🌘。厨房上的菜式🍥,叶卓来者不拒🏡,胃口极好🌑。

因此🐀,傅胭还特意去请教了公主🎫。

齐桐笑眯了眼🌊:“你舅舅啊🆘,他确实是个来者不拒的好胃口⏱。只要菜式美味⚾,咸的甜的辣的酸的他都吃🎊。”特好养活🍏!

齐桐沉吟道🏵:“非要说喜欢什么的话➡,他爱吃肉🌄。”

傅胭若有所思的点点头🌭。

爱吃肉🏮,可好办啊🐉。

“那我今儿得借大厨房一用了🉐,我院里的小厨房恐怕忙活不开🌌。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🎛。”傅胭信心满满🎢,预备大干一场🍃。

“那可好🐱!”齐桐的凤眸都睁大了些🌯,“吴管家回来时⛩,将你们厨艺好一顿夸哩🌉。实不相瞒🐄,我也早盼着能尝尝那人间美味🐉。”

傅胭被她夸得微红了脸🈲:“吴叔谬赞了🌿,我会的也就是些寻常菜式罢了❎。”

“无事🐍。大厨房里你今儿随便支使🐇。情儿👁,你随阿胭一块儿去趟大厨房🐨,有什么缺的少的🌖,直接派人去采买🐪。”

“是🌚。”钟情应下🐶,迎着傅胭一块儿去大厨房👬,“表少夫人随我来吧🌻。”

傅胭站了起来❄:“那我先去忙活🐟,不打扰公主了🌭。”

“去吧🏦。”

大厨房里👟,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🏓,都急忙放下手里的活计🐅,过来行礼🌿。

钟情是公主身边的大红人👈,也帮扶着她掌管公府后宅之事🍞。

而这新来的表少夫人🐀,虽说一家子出身不够看🎧,可谁让他们入了国公爷的眼呢👊!

此刻她们二人到了大厨房里⛵,一众人都恭敬地候在一旁👌,不敢擅自打量🍕。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道👟。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🏸。她家祖上出过御厨🌴,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手♎。后来勇毅公府建成她就被公主找来⛎,是这大厨房的掌事娘子🆖。

钟情侧身让出傅胭👲,道⭕:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🌦,公主让你们都听她的吩咐办事🍣,表少夫人若要用到什么🍅,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🍯。”

高嬷嬷垂头应道🏑:“老奴明白了♒,听凭表少夫人的吩咐🏘。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌇:“高嬷嬷无需紧张多礼🌺。今晚要做什么菜式🐧,我心里已经定下了大半🐐,还要劳烦您先带我看看有哪些食材✌,剩下的我另写份清单🌘,只需让人去采买到就行了🆒。”

高嬷嬷心里松了口气🈚。

表少夫人心里有数便好⬛,她们只管听她吩咐办事就行🎸。最怕那些不懂装懂的🌋,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🍜,还要连累她们厨房里的人受罚🌓。

瞧她们两人说上了话🍇,钟情便柔声对傅胭道👖:“那表少夫人先在这儿忙着🏕,我去看看她们收拾晚上的厅堂🏿。”

傅胭🍷:“钟娘子有事自去忙就是了🏴,我这儿有高嬷嬷帮我呢🍿,她经验丰富厨艺绝佳🐋,做顿晚膳不过小事一桩🌰。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🍔,也笑着道🉑:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🈵,钟娘子放心🐽。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🏼,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🐵,她也不是不能出手帮帮忙🏗。

看她们二人融洽🌝,钟情便放下心离开了🎂。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🆔,将厨房里的灶台🌏、工具♑、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🎼。

今晚是寻常家宴🍦,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐖,石婆婆还是在院子里照看小糯糯👜。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材⛓,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍅。

傅胭身边有两个大丫鬟⛏,晴雀能言善道❎,雪雁则安静沉稳🏠。两人做事察言观色✔,井井有条🍘,不愧是从公主身边出来的人🍣,傅胭用着也舒心省事极了✔。因着晴雀嘴利争强🎵,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜⛵,由雪雁和诗语跟着她出来了🎁。

雪雁默默地跟在傅胭的身后❄,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好⚪。

一路走完⛄,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🐧,诗语也拿着两个满满的小篮子⛓。

傅胭看了看这些东西🎗,继而对高嬷嬷道♎:“府里食材丰富👧,大部分都在这儿了🆖,其他要用到的我写个清单🌓,你让人现在出去买就行⬜。都不是罕见的🍷,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🐗。”

傅胭话音刚落🐮,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔👣。她一书而就🐙,请清单交给了高嬷嬷♎。

高嬷嬷接过看了眼🆓,大部分她也听说过㊗,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐭。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买⤴。

勇毅公府里食材不用担心🏍,傅胭便准备大展身手🌂。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🏧、花椒🐮、丁香🆔、小茴香等三十余种中药和调料🐪,先熏后卤方才可制得❔。

厉朝虽说开放海运🅾,来来往往的商贾颇多❎,但香料等物毕竟是比不上现代的🌒。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🆗。

除此之外🎑,还有佛跳墙㊙、西湖醋鱼⌚、东坡肉🍷、辣子鸡🏉、飞龙汤🍮、扬州煮干丝🎓、开水白菜……

果不其然✝,从下午开始🐣,大厨房里就开始飘香了⛔。

起初香味还是隐隐约约的🏢,时间越久👉,香味越浓🍾。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🍓,干活都无法专心了🐳。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍡,口水都不知道咽干了多少❄。

“太香了🐶!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⏲,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🏫!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了👅!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🐘,听说啊🏊,是咱新来的那位表少夫人在做菜🐉。”

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