陈谷秋把馅儿都剁好了🌶,正在揉面🌃。

陈冬梅就跟个幽灵似的在连通前后院的那个甬道里来来回回的走♉,这还好是白天🐎,要是晚上陈谷秋指不定又要被吓哭了🌏。

许京墨看着陈谷秋的模样不太对⬛,给陈春燕递了个眼神🌾,又指了指脑袋🍥。

陈春燕摇头🐜,“她是憋着坏想找我麻烦👔,结果回回自个儿吃亏🐜,气不过呗🍕,总想找我点漏洞🌺,好叫我栽跟头🏽,别理她🌱。”

如果真是受刺激受大发了🍞,脑子瓦特了👱,眼神不会是陈冬梅那种眼神🐙,陈冬梅的眼神里带着明显的愤恨⏪,很显然人家的脑子清醒着呢👕!

许京墨挽起袖子🌒,洗过手⏯,问🎶:“我可以做什么?”

陈春燕打开面粉袋子✒,“不是说君子远庖厨吗?阿墨哥你真的要帮忙?”

许京墨依旧温温和和的🏰,“我阿爹也经常帮我阿娘的忙🏘。”

陈春燕的心跳漏跳一拍👯,脸也开始发烧🍍,心说🍽:我们俩能跟你爹娘类比吗🎄,净胡说🐼。

她闷不吭声地把面粉袋子里的东西挨个捡出来🌂,面粉袋子旁边还拴着个袋子☔,是她特地嘱咐祁轩买的芡粉🆙。

市面上买的面粉都是中筋面粉🎆,这种面粉平常用来摊个甜馍馍啥的都行🈹,但用来做蛋糕就不行了🎙,做蛋糕得用低筋面粉🏐。

家里自制低筋面粉最简单的方法就是往普通面粉里面掺芡粉❄,比例是1比4🎥,也就是说祁轩把比例买反了🎚,面粉多了⛵,而芡粉少了🃏。

算了🏍,反正也蒸不了那么老些蛋糕✨,就这样吧👜。

陈春燕把她买来揉面蒸窝头的那种大盆子拿了出来⛲,按照比例加入面粉和芡粉🐎。

“阿墨哥⛱,你帮忙把这两种食材搅拌均匀吧🏨。“

趁着许京墨还没有上手🐃,她颠了颠盆子👑,嚯🏄,这一盆起码有一斤多🍓。

她估算了一下🎀,拿出十二个鸡蛋🌠,全都打在碗里🏒,便开始了她疯狂的打蛋生涯⏸。

哎🍩,好怀念打蛋器啊……

鸡蛋要手动打发🎙,变成奶白色⛽,她试过🆚,需要半个多小时👇,还是她左右手不停交替着打🌄,那会儿还只打两个蛋🍈,她想想现在这个工作量就觉得绝望👂。

一双手从旁边伸了过来🏒,主动接过了筷子🐞。

“我来吧🎣。“

“阿墨哥?“

许京墨微微笑着🏴,“我已经拌匀面粉了🍯,你可以检查🏴。”

陈春燕连连摇头⚫,“我不是那个意思🏐。”

许京墨笑笑没有往下接➗,而是说❇:“你帮我看看🎖,是这样打吗?”

陈春燕点头🎼,“对⏬,就是这样🆓。”

她也不闲着⛷,趁着这个空当🆑,她把葡萄干洗净备用🆑,又把老面收了起来⏳,还对陈谷秋说🐟:“这个先留着🏷,以后做面包说不定需要用🌮。”

没有酵母粉🎭,只能用老面了🏼。

而且老面也不是陈春燕让祁轩弄来的🎡,是他自己脑补的♟,在他看来🍵,做面食怎么能没有老面呢🏓,就顺嘴吩咐手下弄来了🆕。

其实做蛋糕还真不用那个⛹,做面包就需要用了🎾。

准备好了蛋糕的东西🌒,陈春燕又开始马不停蹄地和馅儿🐉。

馅儿只有韭菜和白菜的🍑,芹菜啥的🎐,都是痴心妄想🐺。

哎……以前一年四季都能吃到的菜✳,到了这里也得分时令了🏴,好郁闷啊🌇。

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