一色慧的料理吃的主要还是档次❎，在田中秋的理解上确实是如此的🍱，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🍡，而且吃饭的时候规矩很多🌘。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理⛪，不过也是耐心的看着一色慧的表演🏎。

怀石最初来自于禅道🏻，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🏰，肚子抱石一块🍨，称为“怀石”⏲，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🐮，再后来才有了怀石料理⛴。

总的来说🏯，就是一种装逼范🏫，也是所谓的格调🈵，这点在什么地方都是有的🍐，不只是岛国🏙，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着❓，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🐌。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了👌，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🌈，换成阿贝过来还差不多🍒，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🌐。

做一道菜做一桌能配合的料理🅰，是两种概念🈵。

在田中秋的注视下☔，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾👂，每一分厨具都是一色慧自己准备的🏿，朴素有格调的筷子和勺子👕，让接下来的事情变得相当的有范儿➖！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子🌡，对一色慧来说🏨，这种不相干的东西是很影响气氛的🎷。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐣，不过还是按照规矩来做事🏃，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🌔。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🍊，不过还是在做最后的努力👗，微笑着对着几位评委们介绍道👄：“这是我的前菜👥，柿饼煎蛋♒。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🌕，在听到这个名称的时候就有些奇怪🍛，鸡蛋含有丰富的蛋白质🍦，柿子含有大量鞣酸🏬，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🌚，大大影响肠胃的消化功能🍜，严重时会出现呕吐⛰、腹胀🌒、腹痛🌗、腹泻等症状🌂，会导致急性肠胃炎还有肺结石🎹。

不过对于食物相克这一说法🍚，也不必过于在意🌥，例如吃虾不能同服维生素c🍟，避免产生砒霜🆓，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🏐，但从没听说吃虾时不能吃青菜👙。

总的来说❄，这些“不可同食”的东西🍀，不要同时大量进食就行了⛅，小量吃是绝对没问题的❣，还有很多食物🐽，如山楂🆙，香蕉🍄，茶里等等都含鞣酸✂，理论上都不可以和鸡蛋同吃🏨，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🌋，感觉自己真的是想多了🌕，量小才是的特色🆕。

一色慧的这道前菜非常的少🎹，也就是普通勺子吃两口的量🆚，确实是地地道道的前菜……

虽然小🏈，连正常茶杯的大小都没有🐿，但是在味道上确实是非常的好🌶，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了🈺。

在有了一个好的开始之后🏴，一色慧也是感觉略微轻松了一些🌵，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜👰，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🌀，那么这场食戟根本就不可能展开🈹。

要是一色慧第一个上场的话👲，那么世间绝对充裕👗，但可惜他不是第一个🍝，在田中秋的影响下⏹，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🌞，而且再快也快不过田中秋⛪。

“这是清汤🆕。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🏆，对方这次或许是下了很大的功夫🌔，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🍽。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🍐，而对方即使知道田中秋要做什么👬，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🈳。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤⚫，量也非常的小🌰，三口能扣吃得干干净净⛩。

在五位评委品尝了清汤之后🎂，一色慧又继续端上了一杯酒🏛。

田中秋看到这里就感觉很有趣🐚，真是巧了🐢，对方用的也是清酒🌁。

这一点并不意外🍝，日式料理搭配上清酒才是最普遍✨，也是最应该的搭配🍫，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🈷！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的♉，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🅱，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比♒。

这一项已经是成了一个扣分的地方了👝，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🈁，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足➖。

接下里的是生鱼片🏹，这次不论是做工还是调料都非常的厉害⏮，甚至连放调料的地方都是如此的精致🌁。

后面的主菜就更加的精致了👘，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋🐼，这就是主菜🌍。

不过一色慧的做法并不简单🍙，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🎶，在制作过程中也是做了很多的努力的👭。

吃完主菜后还不算结束👩，紧接着是八寸拼盘上场🈵：包括烤红喉鱼🎿、牛肉炭火烧👢、乌贼和芹菜的香味菜肴🎴、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴🆎、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴⛵。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🎒，果冻大小的份量🐭，一口吞🎍！

比碗还要小的火锅🍫、三两口就能吃干净的拌饭🐵、矿泉水瓶盖大小的点心🐗、以及最后的一碗能看到底的抹茶🆔。

每一分的份量都很小🌪，但是因为种类很多的关系🌊，所以还算是吃得饱🐵。

当然🆓，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🐦，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点✡。

“到此为止✖！”川岛丽见终于到了最后的时刻🏦，也是非常激动的喊了一声🎙，然后对着五位裁判说道👣：“请审查员们投票🍙！”

答案已经是显而易见的了☔，在这个时候🅾，五位裁判也没有互相商量❎，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🎇！

“五比零🏫！这场食戟的获胜者是——田中秋🉑！”川岛丽高声将这个消息说了出来🎳。

一色慧松了一口气🎆，感觉一直悬着心也是放松了下来🍓，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🍕：“堂岛前辈🎬，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方⛹，我其实一开始就感觉自己的胜算不大👉，现在就是想知道我有哪些不足的地方🌲。”

一色慧并没有因为失败而气馁👥，或者说是因为失败而感觉解脱了许多☔，不是自己不努力🌗，而是总感觉有什么地方不清楚⛵。

堂岛银看着一色慧🌖，好为人师的他这个时候也满意的说道🍨：“先🌊，在美味的程度上你并不如对方的料理♎，不论是的调料的使用🀄、配菜的调制🌧、还有最重要⛄，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🎯，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🌮。”

“确实是这样🎒，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🍃，饮品只是一个小原因🐙，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🈳，最主要的原因有两个🍼！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好🌳，虽然你在我的店里也接受过我的培训👞，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强⛰，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动♍，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🏂，那两个东西即使是单独拿出来🏤，也能战胜你🍙，但是我们那时肯定是会判他输的🏕。”乾日向子没有偏向一色慧👜，主要原因还是差距太大了⚓，已经不能偏了🍛。

四宫小次郎也抱着手❣，靠在椅子上对着一色慧说道♍：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料⏪，还有清酒的炸猪排⚾，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🌅，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🌰。”

“在品尝田中秋的料理时🐈，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🎨，如同是童年的时光一般🆖，让我联想到了小时候逛描绘👎，吃着各种小吃的时光🏭，而在通过料理获得满足🉑，疲惫慵懒的结束用餐的时候🐪，一杯淡淡的清酒🍘，让我终于是从小时候成长到了大人🍫，感觉就像是劳累一天后🏰，在家中惬意的饮着小酒一般🎹。所以不只是单纯的料理上的胜负🎎，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🐡，你输的不是一点🈺，而是全方面的崩溃🏒，没有一点的抵抗力👭。”关守平告诉了一色慧🌺，他是输在了什么地方🐙。

一色慧输的不是一点半点🏎，是从各方面给压制住了🌍！

不过这还没有完⛵，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🌍，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🐧，这个时候的处境就很尴尬了🍏，想说什么🍻，又不好说♊，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑🌁，对着一色慧继续说道🏽：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🌿，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🍾！我知道你对厨艺肯定是很用心的🌱，但是这还不够👢，我相信你知道应该这点才对🍐。”

一色慧点了点头🐌，确实是这样🐼，一色慧也不得不承认🌮，确实是有人比他更用心👎。

如果天赋不够的话🌰，那么就用努力和失败来补充好了👫，一色慧想不到自己也有这么一天🌯，在苦笑了一小后🍜，也转身走向了极星寮那边👢，看看下一场的比赛👍，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🏃！

*****************************************************************************************

今天5ooo🐷，明天到月底都是每天保底8ooo

另外🌸，推荐一本书

《宅厨师》♌：一个宅在美食世界的成长之旅🎌，有其他动漫的人物乱入♎。(未完待续🏛。)

本章未完，点击下一页继续阅读