安知秋……
“夏夏🏓，我只想中规中矩地当个大厨👗，会上二十多道菜和一些面食就行🌤，不需要这么隆重🍡。”他弱弱地抗议着⛲。
安知夏瞪过来⏲，“哥哥⬇，做人做事都要尽可能追求极致👝，目标定得高你才能迈步迈得远👬。你这还没开始呢🆙，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌡，知夏小老师那您继续🌇，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏫，”他跟电视里的奴仆似的🎢，拍了下嘴巴笑着道🐐。
安知夏哼哼两声🎩，也没摆架势的兴趣了🎠，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐙。她拎起一个🐬，握着笨重的刀开始削皮🌭。那刀似是没有重量般🍼，在她手里极为灵活🈂，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🆙。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎤，眼睛大睁竖了个大拇指🍟，高Ⓜ，实在是高🎁。
她勾着唇角得意地笑了下⏭，把土豆放到案板上🐶，开始拿着刀切起来🍙，那唰唰的声音节奏感极强🐤，没多大会便切完了🈲。将土豆丝放到水里一晃🍌，便散开露出纤细均匀的模样🌗。
“刀工是厨子的基本功🍤，没有好的刀工🍎，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌯。没个三五个月是练不出来的➡，哥哥你要加油呀🏡，”她放下刀🎥，将一个土豆塞到哥哥手里🍙，示意他照做👧。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天👧，试着削皮👚，可惜刀太沉太大🎾，根本不适合如此精细的操作🏬。等他将皮削完🎣，土豆下去一半了🐓。
“继续呀🌧，在哥哥没有练好刀工之前㊙，土豆皮就由你解决🐡，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⛓。
安知秋有些欲哭无泪⤵，自己到底多想不开🎚，竟然对当厨子心血来潮🍏，如今骑虎难下呐⏹。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👘，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👥。不过想到待会的美食🌔，俩人心情瞬间拾回一半👬，没什么事情比喂饱肚子重要的🐅。
可等他们期待满满地洗好手🍹，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍯，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🉑，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏳，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐢。唯一算得上正常的就是清粥了👃。
“这🌶，妹子🈶，你不想招待我们哥俩⛺，也不用拿着吃得撒气呀🎑。这白面🎂、土豆🏬，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水♍，不敢伸筷子🎪。
杭向磊面色也难看🎬，对着一桌子饭菜直瞪眼🏄。
“这是我做的➡，”安知秋不好意思地挠头🍁，“我妹子说了⛽，头一次做饭都这样🏼，做得多了经验足了🐔，对火候🏏、调味品的把握也就更精确👠，饭菜的味道自然也越来越好👚。
你们在见证一个大厨的形成🏢，所以👂，尝尝呗？
刚才我试了试✉，也不是难以下咽⏭。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍣，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹♓，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛹。
“唔☕，汤不错🎡，清香可口👨。”
“颜色纯正♿，味道浓厚🌠，挺好🐑。”
安知秋嘴角抽了抽🌓，“这米汤没有技术含量🍧，水比米多得多🏌，开锅熬半个小时🍑，自然不错🐈。你们再尝尝其他的呀🌝。”
那期待鼓励的小眼神🌭，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⛩。
“啊呸🍲，”聂义昌嚼了两下🐈，直接吐出来🏫，一跃从炕上跳到床下🏑，三两步到水缸前⏪，舀起水就往肚子里灌🈯，“安知秋🎾，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎀！你🎂，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏘，我闭着眼做都比你好🏹！”
安知秋讪讪地哼着🎟：“说这话也不怕风大闪了舌头🐥，我做饭之前也是这么认为的🐣。”
没做过饭的人不知道⛑，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎞，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👗，根本挑不干净🐀。菠菜和鸡蛋混一起🈳，完全是菜饼的搭配🍪，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍠，唔✖，还是去吃水煮土豆皮吧㊗。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍃，拿出蒸的饭团递给三人♊，自己也抱着一个啃🐆。饭团是用竹篾蒸的🏪，带着竹子的清香🎦，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🈹，里面则包裹了生菜👰、腊肉👫、茄子条🍬、花生碎〰、芝麻酱等🏘，馅料十足🉐，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎐。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐎，好吃到感动得想哭🐌。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎉，面子要来干什么🍺，又不能吃🎉。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐍，有什么说什么🌻，这关系到下一次你们的试吃品质🅾。当然了🐆，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍿，我会做好吃的补偿你们的呦👆。”安知夏放出了鱼饵👨。
他们能拒绝吗？当然不能🏎，天大地大不如胃大⚓。
唉🌞，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌌。如今他们被如此对待🌔，反而往一种好的方向发展🌀。
安知秋感动得不行🏳，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⛺。“夏夏👚，你放心🌔，我会勤学苦练☝，早日将厨艺学出来🐔！等哥哥学成后🍨，一日三餐地做给你吃🅿。”
安知夏笑笑点点头❌，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎫，就先替他找了下家🌳，真没多想⛅。
这个时候食物浪费可耻♓，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐶，准备当晚饭⏪。
一早晨忙到了现在🌭，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎺，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍟。寻出信纸🐍，她咬着笔帽开始构思✴。
超市书店的电子图书中🐡，收录了不少报刊👩。她先研究了下六七十年代专家的文章🐼，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌒。剧本背得多了➰，她不管记忆力☕、归纳能力🌆、模仿能力都得到了极大的提高🏮。
没多大会⏳，她脑海中便呈现出文章的大纲🉐。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌦，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏀，又一笔带过国外的急救手段🐲，再详述该法子的注意事项及应用⬜。最后再归结为临床🏝，其中便包含了一起医闹事件👰，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🏂。
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