不过等到时候培训烧烤员的时候🎠，还是得讲清楚了🏇。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍋，如果烤制手法以及时间不恰当👪，将肉烤焦了🐬，吃下去对人体的危害只会更重🅱。这一点🏟，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍠。
反正到时候卖的价钱贵🎄，有点是时间烤制🎡，就算买的人依旧多☕，他们也完全不必着急🍚。
对于人傻钱多的吃货来说👃，等地越久🐪，吃的越爽🈲。
所以烧烤员的培训马虎不得🈹。
林茗一边勾着黄牛转圈❌，一边心里这样想到🐬。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌱：
“林氏🀄，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐗，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串⛩。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐑，分开的间隔也还算恰当🐐，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐶，相连的地方还是生的👩。
于是林茗便笑着点点头道👫：
“可以👋，这样正好🌶。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子Ⓜ。
林茗又转了几圈🌷，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👍，便将手里的草放在一旁边上👋，转而对着黄牛说道🎥：
“大黄🏭，你慢慢转着🌫，等我回来再给你喂草哈🏝。”
黄牛耳朵动了动🈂，也没停下来🎖，林茗便觉得它听懂了🎢，随后就去了灶房👬，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖👧。
此时番茄已经全部煮熟了❣，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开⏮。
之后便将番茄水给倒了🎭，这些水虽然也能继续煮🌱，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👏，酸甜适中的正好🐲，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候✳，酸一点下饭🍡。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌺，倒入半罐子的冰糖🍟，开始熬煮起来🌲。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏬。
不过想来也是好吃的🏞，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐜，番茄要是好番茄🈺，那味道就肯定查不到哪里去🐲。
这番茄可是用灵泉水种的🍐，味道能差到哪里去👈。
随后林茗看了看灶膛里的火势🎟，见还算好⌛，便出去继续研磨她的香料去了🎆。
到外面林茗见牛还在转🍩，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🐫。
边喂林茗就向着沈母问道🐍：
“娘🈂，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏢，因为各种各样的原因🍠，或许做不出来⬅，也很麻烦❎。
不过如果沈母可以做🆎，那她可以直接和沈母买🎌，如果沈母不能做⭕，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🐩。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🐠。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏋：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐴：
“就是这个就是这个🐃，我老是叫错🍴，嘿嘿🆖。”
闻言♈，沈母没觉得什么🌜，反倒是一旁的沈清🏋，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐾。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道⏪：
“这个甜酱做起来也不难👣，就是需要费些时间🌈，娘也不太会做🌗。”
实在是这种发酵的东西🈴，以前都不是沈母负责的部分🍒，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👎，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🈺，只好遗憾道🎌：
“那好吧🌵。”
不过随后又接着补充道🍍：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌉，也应该是个不错的主意🎬。”
沈听了也点点头道🏌：
“这个主意也不错🌝，不过到时候还得尝尝❄，别买到味道不好的了🏌。”
林茗沈母二人聊着👲，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⚽，见收汁情况良好不说🈺，也没有粘锅的迹象♒。
林茗就知道🐟，这次的番茄酱应该算是做好了🏴。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎾，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏭，以后早上要是能烤面包了🌋，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👉。
想到这里🏮，林茗顿时抹了一下口水🌉，可一想到自己空间里✏，只有一些野葡萄种着🌜，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐈，葡萄👮！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎡，突然想到了许多好东西✌。
葡萄酒🆗，葡萄干…
顿时⬅，林茗便又吸了口口水🍔。
虽说酒类有害身体健康👲，这些都是前世科学研究的结论🎟，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🐚，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候♎，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍑，然后装进罐子里密封保存👢。
没想到🏿，她一开始觉得十几个番茄🐆，熬不出多少番茄酱的👓，谁知道这一做好🅰，起码能够装三个陶罐的酱了🐸。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👜，结局如此也就不意外了🎸。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里👓，果然装了满满的三大瓶👞。
其中两瓶林茗全部密封住🎆，免得被氧化了或者坏掉🐚。
剩下的一瓶🌖，正好今天晚饭的时候吃🐴。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👌。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌒，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍵，糖度都很高🏀。
这样才不会动不动就坏掉🏂，保存的时间也久一些🆚。
林茗做的这三罐子🍶，用的冰糖不算少🎉，要是放在其他人家🐡，看到家里有人这么放糖的🍓，不骂句败家娘们才怪了🌧。
不过林茗倒是不怕的🍡，毕竟这冰糖可是她买的🌷。
不过就算东西是她买的🌉，林秋白沈子胥几个也不能吃太多✈，吃多了蛀牙可不好了⏸。
想到这里🐷，林茗便将酱给拿了出去🌞。
先给沈家众人尝尝✒，看看味道好不好🏹。
“林氏👂，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐛，便好奇道👓。
林茗点点头笑道⏲：
“是啊🎬，竟然还做了三罐➕，这一罐今天咱家拿出来现吃🎼，就不密封了👚。”
随后林茗拿了一个碗✋，将番茄酱挖出来了一些🍺。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎺，顿时嘴里都不由分泌起了口水⚫。
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