但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🐤。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🎦，你天天往街上送菜🌓。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家❎。”林玉娟问道➡。
“我送的有两家生意还可以🆑，但是有一家是做早茶比较有名🎤。另一家不做早茶🎻，专做午饭晚饭的⌛。”林贵禄仔细想了想说出了两家❔。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🌼。是哪家饭店？”林玉娟又问🎷。
“聚福楼🎊，我也觉的还是他家比较合适🍊。”林贵禄也同意🉐。
“那就这么说定了🅰，哥哥先去顾老大家定鱼吧🐨。青鱼或者黑鱼都行的🐱。不要太大🌏，二斤左右就行❗。我们这两天没什么事可以试着织衣服了♎。锁儿🏯，还是先给你织哦🌳。高兴吧？”林玉娟问林小弟🌌。
“嗯🐒，那姐姐你快点织🍀。让我也穿回新衣服🏞。”林小弟很认真的说🍨。可怜的娃🌄，从小到大几乎没穿过新衣服🍗。
下午一家人没什么事🎽，林贵禄去田里转转去⬅。林玉扣带着林小弟出去玩了🎂。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🍏。林玉娟这次给弟弟织毛衣🌹，想的是往大了点织⛏，总得能穿个一两年的✅。拿出四根长些的棒针🍢，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🌿。起好头后♏，也还是上下针织🍠。她打算上下针好了还是继续平针🏕。谁叫她笨呢🌘，前世没好好学🎫。不会织花样🐸，到时可以横条间色🆑。红间黑估计也不错👑。简单又好看👕。娘儿三个轮流织着🌠，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🉑。
到了第二天一早⛩，顾老大送来一条三斤重的青鱼✳。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好⬆，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过❣。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来👯，中午还要再去街上一趟呢🐥。
到了中午林贵禄回来🎌，家中做好酸菜鱼🎡，用一个深口的瓦罐装好🐱，上面在盖个碗♓。放到草编的保温框里🈳，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🐈。再从缸里拿出几把酸菜带上🆓。泡辣椒也带了几只♟。都用小坛子装好🎅。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🌸。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来♌，到了镇上时瓦罐还是热热的🆓。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🏳。他们进门时🏺，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢⭐。老板正在柜台后打着算盘算账呢🏊。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🏌。早上不是刚来过？
“林二兄弟🏈，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊🍒。
“王老板🍏，我又来打搅了👛。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼⌛。
“行行行♒，这边走🏀。李三儿🐛，你在这里招呼下客人🏸。”说着领着林贵禄三人往后面走去🏥。
等到了厨房♓，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🌍。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🌫。王老板一看当然明白了🌧，拿过筷子夹了片鱼尝了尝🎵，又尝了尝酸菜🎮。“味道不错♍，鱼片又滑又嫩⛸，酸辣可口⏬，虽然有点子辣但是还能接受🌆。冬天吃刚好👎。”
“林老弟🏾，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🌸，还是不肯定的问了下🏇。
“呵呵🐄，王老板✅，你是做饭店生意的Ⓜ。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🎟。想卖给你撒➗。”林贵禄说👛。
“菜是不错🏝，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🍋，我看看你就是调料放的多些🎁，油也多些👅。我一看都明白了🏷。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🐐。
“大叔🍪，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🍶。做出来的肯定没我家好吃👍。”林玉娟在一旁插了句👚。
“李师傅⏮，你过来看看🍈，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🏏。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🆘，尝完鱼肉又尝了尝酸菜〰。最后还喝了口汤✍。
“怎么样🏊，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🍜。
“老板⛽，这咸菜跟平时的不太一样✍。酸脆的🌪，还有这鱼片🎥，也不是光片成片就有这个味道的🍮。我估计我们自己做出来味道真的要差好远♎。”这个李师傅还真说出了关键点🏊。
“李师傅您真厉害🌖，我家这个是酸菜不是咸菜🍳。跟腌咸菜的方法有点不同✝。”林贵禄不忘夸厨师两句🏚。
“过奖〰，老板我看这个菜应该好卖🎢。这冬天吃这个正合适啊㊙。我们店也好久没有推出新菜品了🏮。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🏧。
“林老二🐐，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问〰。
“是啊🐞，王老板您见多识广⛸。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说♑。
“行吧〽，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🎦。
“酸菜我卖你也不贵🐃，五文钱一斤❣。但是做鱼的方法可不能白教你🐱。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🍜。多多少少也卖点钱才行🌌。
“什么⛪，我买你酸菜🐎，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了🈵。
“啊呀🌙，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了⛄。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人⚓，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🈵。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🏰。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子☝。”林贵禄接到➡。
“这么贵啊✡，一两吧👟。明天先送个五斤来试试看🎇。我这就拿了银子给你🎉，你教厨师做酸菜鱼🈯。”王老板还价还真狠🏰，直接腰斩🍹。
“行吧🎩，一两就一两⚓，谁教咱们做熟了呢🎐。我家的酸萝卜也不错啊🐞，也可以做菜的🐼。可不光只是做个下酒小菜🐆。我们先到前面等🌅，玉娟你教大师傅做菜🌇。”林贵禄一个月也挣不了一两银子❤，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🐱。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🎅。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🎑。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了⛓。林玉娟指挥❤，李师傅干活儿🐱。教完了不忘跟李师傅说“李师傅☕，这酸萝卜做菜也好吃的🏋。炖鸭子特别香🌨，您试试看啊？就说是您自己想出来的🌸。”
李师傅一听这丫头说的话心里道⏪，“这么小的丫头真会说话啊🎴，还知道让我到老板面前去卖好👃。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦👇。”
“好的🎛，小姑娘我试试啊🐈。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🐷。李师傅到底是做厨师的✒，在林玉娟的指点下很快就做了出来🏑。味道比她家带过来的还要好些🍿。这个结果自然是皆大欢喜了🈶。
林贵禄见厨师都学完了👗，就带着一双儿女回家了⬅。在船上🐠，林玉娟想想这都月底了🏧，也不知道这个月收入怎么样🏁。就问林贵禄🐩，“爸爸再过两天要收账了吧🌞，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧👮。”林玉娟听到后把账本翻了出来⏳，跟林玉扣一道算起了帐🎛。虽然数目都不大🐇，可这一斤🐴，二斤🎾，斤半的也算了好一会才算好👂。从卖腌菜的第一天起现在二十五天👣，一共是卖出去了一百四十三斤🐁。每斤五文一共得了七百一十五文Ⓜ。刚才卖菜式得了一两银子✏，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🏗。一共也有四百四十九文呢🎠。这个月挣了有二三两银子了啊🌑。开销就是棉花钱🐫，买鱼的🐖，家用就不算了✊，不卖这些也是要开销的🍀。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🐊。下个月🍍，酸菜也开始卖了👊，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🐝。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🌡，这家里挣的这些钱怎么分配🌂。父母在里面可是出力不少的👑，他们是可能都给孩子们保管的🐛。看来回去还得商量一下分配的比例了〽。一路无话🈲，三人很快也回到了家🎞。还没进家门呢🉐，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🐛：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🏣，骗你做什么🐊。冬至包饺子吃🎨。”齐氏郑重的告诉自己小儿子✉。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人❗，正是林贵禄🌪。他还奇怪呢✝，这结婚这么多年了♓，孩子都有十岁了🍢，他可没见过自己婆娘包过饺子啊➗。
“我当然会了🎐，你忘了我告诉过你🌏，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑✝。
“好呢⬅，那就等到冬至吃你包的饺子了⛹。”林贵禄也不跟齐氏争辩🌏。她说行就行⤴。
孩子们当然也是既怀疑又期待了⭕。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🐋。家里倒是有根擀面杖🐼，只是偶尔见姆妈用来擀过面🌚。这一带人面食很少吃的🍷，麦子倒是种🎂，打的面粉偶尔做个擀面条👓。摊个饼什么的还成🏔。包饺子见都没见过🐈。过年吃的是汤圆🌂。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🌭，偶尔要用都来自己家借的🍚。
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