这才是这两个人最关心的Ⓜ,他们这个年龄🍡,也不太可能从头来过了👩,失了业🎭,真就只能在家待着了🐘。
所以待遇有多好还在其次🌚,最重要的是他们能够在这里干多久❄,都是上有老下有小的人🆎,总不能干个三两天又失业了吧✊。
陈春燕笑着说🌝:“办法总比困难多✂,我们齐心协力🌬,酒楼哪有做不起来的🈵。当然了我现在说什么🏰,你们肯定都不太信🏳,没关系⬆,先试三个月吧🐞,三个月后再签合同🎉,到时候你们如果觉得不合适🎖,可以走🐿,当然了👬,如果我觉得你们不合适⚓,自然也不会再提签合同的事情Ⓜ。左右不过三个月🐨,也不长〽,就当大家相互摸底了🌰。”
本来嘛➕,不熟悉的人🍌,她就想要三个月实习期的🐝,哪能一上来就签合同🐅,既然这两个人提出了顾虑🐦,她就顺势提出了实习期👠。
那两个人面面相觑⛩,最后才点了点头🎎,三个月确实不太长🐋,就算这边不成了⏬,也不太耽误事儿⛲。
陈春燕👗:“既然二位同意了🏩,那我就说说我的规矩🏬。对于账房这边👠,我的原则是钱➕、账分离🆚,也就是说得两个账房先生🏬,一个管钱🍿,一个管账👠,但现在暂时只有先生你✔,那么就是你管账⏸,我暂时管钱🏚。
“我们酒楼记账的方法也与其他地方不一样❕,这个我会尽快交给你🏎,在酒楼开张之前🌑。另外⚾,记账需要凭证🐉,也就是说见条子才能记账🌍,不然记错了账就得自己配🐕。我举个例子♈,今天买了十斤肉🏥,用了一百三十文钱⏰,那么就需要肉铺那边给一张十斤肉♍,三十文钱的条子🈚,如果没有条子🉐,你这边是不能入账的🏎。
“每次入账前🏼,都要检查货🆕,说是十斤肉🈶,肉是不是够斤两🍬,够了👈,你就用财务专用章在条子上盖章表示认可👊,如果出了问题🐶,我可是要找你的🏪。”
账房先生的脸色就有些泛青Ⓜ,这么整🐄,那可就是责任大🌾,利益小了🎛,谁不知道账房先生多多少少都会往自己兜里扒拉些啊🎁。
陈春燕怎么会不明白这里面的道道🍂,“对于账房先生🍙,我要求的就是不犯错就是有功🏢。账房先生和掌柜的的合同跟牛一松他们的不一样⛏,你们二位干满一年是有红利拿的🍳,也就是说年底除了双薪🏀,你们还可以抽成酒楼的利钱👑。”
她说完又看向掌柜的🌭,“对你的要求也很简单✍,就是统筹各方关系🐳,外面该走的礼得走👕,出了新的吃食🍏,得记得送到有头有脸的人家🍝,请他们试吃👀,另外就是扩展市场🐨,看到什么东西赚钱了🍚,你得回来告诉我⏺,做成了🌪,也有奖金➕。
“我也跟你交个底⚓,这家店也不太用担心有人捣乱🏵,县太爷占着干股🌌,场面上的人物不会来找麻烦⛓,街上的混子我也已经搞定了⏸。掌柜的你这边再把各方面的关系处理好了🌏,酒楼的生意坏不了🈷。”
两个人就在心里念了一句佛🎏,之前这个酒楼为什么会被挤兑死👥,就是因为没有后台撑腰🏠,今天肉不卖给你🐰,明天菜不卖给你👞,什么东西都不新鲜❣,再加上他们的菜品过去过来就是那么几样🌰,实在没什么稀奇的🐈,可不就被挤兑死了么🌖。
本章未完,点击下一页继续阅读