沈明棠摇了摇头🌂：“张三心知在阿沅身上得不到好处⚪，想要借机捞一笔钱财☝。如意算盘被张大妞破坏🎤，他这种自私自利的人🐟，哪里会在意张大妞的死活？你等着吧🌤，他不会叫张大妞好过的⛪。”

老头儿懒洋洋地眼神🍛，瞬间变得认真🍆，不禁眯起眼睛🐢，打量沈明棠🎗。

外表柔柔弱弱🎨，不谙世事的小姑娘🏕，内里竟是个通透的🈸。

心中升起些许的欣慰⏲。

“早饭没吃够⏭，老头儿饿了🍣，快回去做空心面🐎，瞎墨迹啥🐖。”

老头儿头一回听说空心面🍗，早就心里边惦记🌳。

谢沅哭够了🐓，很不好意思👦，两手抹掉眼泪㊗，羞赧地说道✴：“大嫂🈴，谢谢你🎎，我的命是你救的👎。”她想到什么🌴，脸色微微发白👤：“张三不会罢休🌪，他之前威胁我⭕，敢离开张家的话🍥，就要害死我们一家🐥。”

“有你大哥在呢🎱，怕什么？”沈明棠不甚在意🈷，用帕子擦她哭花的脸🍙，“娘家是你的依靠⏲，你遇见什么事情🌐，应该向娘家求助🅱，不该独自承受🌡。”

谢沅放松下来👂，心里稍安🎇。

——

沈明棠回家钻进厨房🍡，将鸡蛋清和蛋黄分离👌。蛋清倒进盛面的盆内🏽，加上些许清水🐯，再抓上一把盐🍌，挽起袖子和面🌾。

老头儿闲得慌🐨，蹲在一边看沈明棠将面和的又软又亮👎，两手蘸香油盘面⏲。眨眼的功夫🏜，那盆面团变成长棍儿🌖，灵活的在她的手中和肘下穿梭✅，越变越细⌛，越变越长🌌，香油将面棍盘的微黄光亮🎪，拧成麻花状🐶，盘条开始摔抛甩打🐞。不知过去多久🈲，盘条变成像线头一样细☔，密密麻麻的挂在竹竿上理顺🐝。

“这就是空心面？”老头儿从中间掐断一根⬅，真的有空心🌫，他惊叹了🐿，“我看和其他面做法差不多🐳，咋这个有空心？”

沈明棠累得不行🍼，这辈子没怎么动过手🎣，乍然做面条🍘，手臂酸的厉害✳。

“这面怎么切断都有空心🎼，但是不会整根通透🌦。”沈明棠用袖子擦一擦额头上的汗水🐷，洗手刷锅烧水🎴，“关键在盘条时那一拧🌲，拧出无数个斜眼儿🍻，不管拉多长🏆、多细🎸，斜眼儿不会消失🍾，变成空心全靠它🍧。”她把人撵出去👧：“再等一会面煮好了👲。”

老头儿坐在桌前等面🌞，阵阵香味飘出来🍦，馋的他挠心挠肺⬜，吸一吸鼻子🆒，起了一嘴的清涎🌦。

面端上来🌠，满屋顷刻间溢满浸透肺腑的清香🐚，令人垂涎三尺🌺。

老头儿迫不及待的接过来♑，面条色白微青🌒，柔韧晶亮🐐，在青色的粗瓷碗里飘荡🐑。

“真香👄！”老头儿抄起筷子搅拌一下面🌇，无意间将面全都挑起来🌖，惊愕地发现碗里居然没有汤水👕。他松开筷子面落回碗里⛰，汤水又覆盖了面条⏩，瞪圆了眼睛⚽，“这可真是绝活儿🍽，老头儿生平仅见🍎！”

吸溜一口面🌃，面条入口很清香🌚，细细咀嚼的时候还有一丝甜味儿🎅，吞咽下去👪，口内非常的清爽⭐！一碗清汤也特别的鲜👖，味道浓厚🌚，而且不腻口🆎。

一碗吃完🍨，老头儿没过瘾♌，舔一下嘴唇🐈，眼巴巴地看向沈明棠🐸，“还有吗？”

他还能吃两碗👉！🏺！

沈明棠收去碗筷🐋，“没有了🎋，明天早饭吃🎵。”

老头儿一张脸苦巴巴的⛺，望着外面高照的日头🍞，眼珠子一转🐇：“你还会什么绝活？”

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