“那这么说🐪,沈小娘子👙,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🐓:

“是✂,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🍄,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏵:

“我当然是同意啊🏳!这是现如今最好的办法了🌷,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🌋,沈母一想也觉得可行👏,她们二人每日内青村到千灯镇🏷,少不了要花好些时间🏂,平日里没锻炼〽,这身子也实在受不住🍒。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🆒,那也是好的🍩。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🎶,现在就差钱掌柜同意了🐲。

可现在钱广富却明显有些迟疑🏙,这让沈母一时间有些急切🍢,不过见林茗没有什么表示⛺,也就没有先沉不住气🎑,而是看看钱广富究竟是什么意思🎎。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🌇:

“不瞒你们说🍑,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍽,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎭,毕竟他之前就是吃了这个亏🍯,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🎅,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🏿,虽然味道根本比不上他们自家做的〰,可要是一但卤味也是这个情况👭,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏑,随即林茗斩钉截铁道🏄:

“钱叔你放心🎚,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🍐,短时间之内🍏,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🐧。”

不是林茗自负🐼,实在是这卤味的卤汁里面👪,还有几味连药堂都没有的香料🐖,虽然用的不多🎋,但一旦缺少〰,将会使整个卤水味道都变得不一样👒,根本不可能有现在的这种效果⚾。

听见林茗如此自信🎒,钱广富也放下了心🐿,又想说🌳,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🆘,可这年头刚一生出来🏵,就立马被他掐掉了🌈。

人家有情义帮助他✨,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了👤,便搓了搓手笑道🆙:

“那沈夫人沈小娘子🐡,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🏫:

“钱掌柜的🌘,这价钱咱们倒是可以之后再谈❄,咱们首先要谈的是这菜怎么送🈯,会不多不少正正好♊,既让客人感受到了卤味的美味🏽,又让他们欲罢不能吃不够🐙,想着下次还来吃🎞。

对于我们靠卖卤味而生的⚾,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🍁,而不愿意到我们摊位上面买了♐。

只有咱们商议好了每日供应的量🍤,再商议价格时👏,也能酌情增减一番🌇。”

钱广富想了想🌕,也觉得林茗说的有道理🎉,于是便提议道🌁:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌚,林茗便道🌤:

“若是在沈家做🐏,我们最多每日能做八十斤🎢。”

八十斤?这还是算比较少的🎛,他今天一次买了十斤🍃,也就一盆🌠,而且因为卤汁锁到卤味里面🐿,比较占重量🏍。

于是钱广富道👝:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道♑:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌴,一天能做的卤味数量自然也是有限的🆑。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🐾,于是便问道🎩:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🎉:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🏅,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍱,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🍸,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房👞,只有五个灶膛👫,地方也比较挤➰。

后来他生意好了之后🍂,将隔壁一家店给盘了下来🍋,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼♊,后面原先的灶房也肯定不够用了🌽,就在北边新盖了一间地方大的灶房⏸,原先那个就放在那里没用了🃏。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🐸,但想必只能做出八十斤的数目🎳,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌨。

毕竟那灶房再怎么说➰,五个灶台同时烹制🐁,同时炖四百斤的肉都不在话下⌛。

林茗一愣🍧,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍋,煮明天要用的卤味🐎,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🐧,租金该多少算多少👏,这样能剩不少事情♍。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭👰,晚上要是做了第二天的卤味⛳,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏠,虽说庄稼人吃的没有那么精细🌐,大部分人家也都是喝粥的🍚。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌲,沈家已经极为歉疚🆕,现在要是连吃的都不能弥补❇,沈母沈父说不准会更加内疚✈,今日来的路上🏎,沈母就提了好几次🍎,所以应当是十分在意的🍍。

在者说🐈,要是她们能在这里有地方煮🌛,也不用辛辛苦苦从家里带了🌆,更甚至她们连推车都不用拿回去🐇,直接放到醉仙楼后院里👉,等第二天二人只需要驾着牛车过来👥,然后就可以直接做买卖了🐈。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🐅,但后来一想➖,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🍝,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快👥,差不多一个时辰不到就能到👡,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎳。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🆘,但也知道理想很丰满👘,现实很骨感这句话🏣,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🌩。

毕竟要将所有情况都考虑进去🅰,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🌾,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍻,这可真是给了林茗一个惊喜🏆。

再听到有独立灶房的那一刻🏷,林茗心中冒出了两个念头✔。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🎪,其二🈯,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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