当然❓，林茗可不会让他们先尝🎌，毕竟这还是没完全煮熟的🏵，熟的只是外头的一层🌲，里头可还是生的🌞，一会下了火锅才能吃♊。

“你们先去做其他的事👠，别待这里🐎。”

眼看着几人口水都要流出来了✖，林茗只能无奈地赶人道🎉。

“林娘🏰，再让我们看一会吧⏸，就一会🐶。”

许义带头开始耍赖了♊，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👈，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎉！

林茗面上不由无语了⛱，沈母也笑了声道⏳：

“好好的🏠，听林氏的❓，灶房油烟重👙，你们赶快出去🏻。”

沈母一发话🐹，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👌。

林茗心里别提多恼了🌉，合着她自个的弟弟⏹，还有她雇的这些人🎖，她的话不听🎬，反倒听沈母的话了🍏。

沈母见状🐡，不由笑道🐔：

“你就是平时太惯着他们了🍔，偶尔也要板着脸严肃点👅，否则自然没人听你的🍞，都和你嬉皮笑脸❕。”

林茗闻言👍，只好点头道🎶：

“娘说的是⛸，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏧。”

说完🌫，林茗一边挖着肉丸子🎇，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👂。

但想着🐵，也不要太过严肃严格了🌍，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐵，一半威严一半亲和🌸，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍥，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🐭，也没想出个所以然来〽。

最后所幸不想🎱，将锅盖揭开👦，鸳鸯锅拿出来🍄，将三分之二高汤放入白汤⤵，三分之一放入红汤✨，红汤还要添加其他东西🐫，所以这个量正正好🏏。

接下来的事🎼，就比较简单了🏒，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🎌，全部加上红汤里🅿，当然辣椒才是红汤的灵魂所在〽，不过头一回吃🎑，怕这些人接受不了✋，就没加太多辣椒⏺，也就六七分辣度的样子🌅。

放上了鸳鸯锅内✴，随即就开始上灶进行最后的融合🎟，而另外一个锅里⛸，自然就是做主食的了👉。

考虑到现在时间也不早了🐲，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎢，只能煮饭🎼，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍄，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🆙，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐞，直接煮饭吧♏，杂粮的⏱，促进消化🎆。

因为底料本就是用灵泉水做的🏢，所以不会在安全上出现隐患🏴，只要煮熟🐱，就不会拉肚子🍥。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时✈，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🎷。

今天大家自然是在院子里吃了🌺，有火锅也不怕冷了👍，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🏋，这个烤炉现在不用了⏯，只要将上部敲掉👫，就变成了一个露天的灶台⏹，正好放下一个鸳鸯火锅🐴。

灶膛里塞上些柴火🐣，保证无时无刻都是热的🏰，蘸料也准备起来👪，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌰，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌍，找到属于自己的口味🐉。

所以火锅🏄，就是一种完全自由选择的吃食🍷。

种类多🌦，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🈺。

还有一种热闹的感觉🍯，或许吃的就不是食物本身🍯，而是一种氛围一种热度👲。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎴，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐅，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👋，但总的来说也是可以吃的🏥，林茗不太讲究🅾，吃过之后再慢慢改良🌗，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的👞，也没具体的配方🈸，就这还是一般依靠直觉✳，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍑。

不过林茗却不知道👔，在沈母眼中🍣，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👉，并且就冲这个香味⤴，沈母也知道味道肯定是不差的🐄。

不仅仅是沈母✍，就连其他的人🎒，在看到一红一白两种颜色的汤底时🏒，都不仅沸腾了❣，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布❄，一看就让人觉得十分精妙🏢，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏓，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👂。

沈母看到众人如此好奇的注目🍔，顿时笑道🍍：

“你们可别看我🍈，这菜是林氏想的🌏，一会问她去🏻。”

林茗一看所有人都朝她看来👂，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🍈。

面上一笑道✔：

“等吃的时候👑，大家自然就知道该怎么吃了🍈。”

说完🍓，就和沈母转身去端菜🌻，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏎，场面十分欢乐🅾。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍐，出来打算接替先生的位置👇，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐴，沈奎章顿时面上一板🅱，双手一背就打算说教🏯。

却没想到一到院子👐，就闻到了香味🐀，高汤汤底以及香辣汤底的香气🅱，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍹，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍫，即便意识到之后重新换上了厉色🐠，但却怎么也没有方才那么冷酷似的👘。

“先生🌑，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐺，竟然还敢问沈奎章这种问题⚓。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🆓。

“这锅是什么锅🎲，与你们何干？还不赶快将书背下🍁，一会若是背不出☝，可得挨两下板子🍉。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎮，打起来倒是不多疼🍲，不过在人前被罚⏪，也比较丢脸🈸，于是赵大江瞬间蔫了下去🎹。

因为他时常因为背不出来书🎁，被先生打竹板🎅。

“可是先生🌛，学生们好饿🐶，肚子都开始咕噜咕噜叫了☕。”

说完⛱，赵大江还摸了摸肚子🃏，表示自己真的很饿🐙。

这一招还是他爹教他的🐴，他爹说他先生家好吃的东西多🌩，让他时常学着装个可怜👎，他先生家一向心地善良⏪，多吃些好吃的🌞，人可不能和好吃的过不去👏。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌺，这不一看到沈奎章脸色板下去了✔，便开始捂着肚子装起了可怜来✋。

实际上之所以教赵大江如此✡，他爹也是之前因推拒🌨，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏖，所以就想着让赵大江多吃些🍉，他一个大人不好意思蹭饭🌱，小孩子总脸皮厚的👝。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏰，学生没有学生的样🌜，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🆘，还是心头软化了些🏄。

这时候沈母在一旁笑道👂：

“你们先好好读书👂，过会开饭了大家都一块吃🏊，家里准备不少🐞。”

林茗闻言也笑了笑🎮，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐬，还好她有先见之明🍐，没想上回那样🐢，连留人吃饭也不够👡。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来⚪，给沈奎章气的不能自已❓。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🈹，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🏭，背书效率可比平时两个时辰都高🐰。

抽背完的沈奎章🆕，一时间都楞在了当场🌽，惊讶地不能自己🍐。

沈家其他人却十分好笑➿，或许这就是美食的力量吧🏆。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🈷，所有人也背好了书🎮，甚至还比平时的见解更加深刻些🏓，一个个说的头头是道十分有理♿，若是平时🌯，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🏮，但平时这些学生明明天赋平平🈸，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐦。

想到这里🐆，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🃏，若是每天都能有这个进度⛩，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌅。

林茗一看♒，心中的某个想法🌏，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🅱，这不正好是个机会吗？

经此一事之后⚾，想必所有人都看出🐟，美食对学生的激励程度🏻，作为先生⛩，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎙，可以稍微提一提了⛓。

林茗面上一笑🎑，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🏧，心道这人倒是淡定🏰，所有人都被火锅馋的不行❤，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🎎，沈清朝着他看了过来🌰，林茗见自己偷看被抓住⭐，立马转移了视线👬，装作旁若无人地和大家介绍道👬：

“这个锅叫鸳鸯锅👭，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天👕，菜也全部摆好了➕，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎑，却见沈清已经不在书房窗口🎪，不由心中有些纳闷🆚。

这时却听身旁传来沈清一句声音道♎：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👣，不和沈清一般见识道🎹：

“你想的太美了🏆，大家都出来吃饭🐝，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🍻：

“原来娘子是个如此懂礼的人🌯。”

林茗面上一僵🎮，明知道沈清这是在说反话🍓，但她偏偏没法挑刺只能到🐉：

“这是自然🌂，你搁哪阴阳怪气说什么🏳，还不赶快上座吃饭🌭。”

见林茗恼羞成怒✏，沈清却轻声笑了笑👧，便不再多言👒，坐到了位子上🎯。

沈家原本一大家子人➕，要不是椅子本来就多🍼，还坐不下那么多人🌻，不过这些小孩子⛅，肯定是不能个个都自己夹菜的🏋，毕竟火锅也有喷溅的风险🎤，若是溅到了眼睛或者皮肤上👒，就是烫伤了👧。

所以都由大人帮忙夹菜🌍，喜欢什么就和大人说✝，反正食材是管够的🎯。

这些学生们也有一开始有些拘谨⏸，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌯。

“这火锅呢🐩，讲究一个自由热闹的气愤🍥，大家喜欢什么就可以夹什么🈳，要是锅里没有了⛵，再下锅煮🆔。

还有蘸料🐹，也是火锅的灵魂所在🆘，大家的口味肯定不太一样🏩，喜欢吃酸甜的🏊，可以加些番茄酱👤，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面✏，总之🎟，大家喜欢什么♌，就可以自己添加蘸料✏。”

说完✌，林茗做示范一样🏒，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西❎，最后加上一些葱末香菜👡，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🎿，味道还挺香🍋，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎺。

做完示范之后🏠，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎆，将里头的虾丸🎰，倒了一半在锅里头❓，白汤倒了一半⬆，红汤倒了一半☝，丸子一如水🍭，先是沉在了水中♈，过了会这才浮上水面🌔。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道✔：

“这些肉丸子浮上来了🍠，说明已经可以吃了🎥，大家可以用公勺将其舀到碗里🎟，或者用公筷将其夹出来🏺。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食👛，总得考虑干净卫生方面的事🌠，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🐻。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心👃，不和现代人一样基本上不用公筷🍎。

“夹到了自己碗里♐，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍜，如果想吃饭🏘，可以自己盛🍊，蘸料吃完了可以再自己去调配🐃。”

说完🏚，就见大家食指大动的模样👛，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍧，现在就想吃⏺，于是就道♐：

“好了🎗，食用方法介绍完毕⏬，还请大家慢慢吃🎵，不要烫到了🐤，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👤，但吃辣要适量🏭，假如吃不了也不要勉强🍒，小孩就都吃白汤的🏭，要想吃辣用温水涮涮再吃⏪，不然会拉肚子🌡。”

拉肚子倒是不会🌤，林茗怕刺激肠胃👄，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎊，可不和大人一样可以随便吃🌃。

当然🍺，理论上来讲🌄，这些食材🏌，乃至辣椒🌟，都是空间出产🉐，或者使用空间土壤种出来的👌，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现⏺，但也保不齐会有过敏症状🌁，毕竟现代人还有些人不能吃辣✳，一吃就红脸🏫，这个不是食物的问题✡，而是基因的问题✌，所以还是提前考虑进去比较好🈶。

显然大家都不愿意再听林茗多说🎺，见她宣布开吃✌，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🎚。

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