“你们觉得呢？在美食上🆕，最厉害的程度是什么？”向天真没有直接回答🌙。

黑翼特别积极的举起手🌼：“我觉得是‘圣·瓦伦’厨师比赛的冠军🆙！据说每三年只有一个呢🌯！那可是全银河系最厉害的厨师了🐃！”

西扎勒玛奶奶悠悠的开口🏠：“我母亲♍，是世界上最厉害的厨师⛺。”

瓦林夫妇和奇雅格对此完全没有任何概念✳，只能摇摇头🌳，看着向天真求助🌞。

向天真眯起眼睛🐕，好像回到了过去的日子🍮：

“有一次⏫，我去同学家里玩👌，他们家在东北✈，是我们国家的东北🌎，冬天很冷🎥，比法兰的极夜冬季还要冷🏌，零下三四十度⏱。”

奇雅格发出惊叹⏲。

“这么冷的天气🏈，所有的东西⭕，水果🌹、肉👃、饺子全都冻在外面👨。她们家包了几十斤饺子🎟，就那么冻在室外🌝，真是壮观啊🏟。我们一起在室内聊天🌦，她说要吃饺子👐，就去外面拿了一盘进来🏪，好像有什么事就忘了⏹，等到我们想起来的时候🈵，所有的饺子都已经粘成一团了🎥。”

“好可惜啊🌜！”黑翼是真的惋惜🍇，见不得好吃的浪费♓，每次清盘的工作都完成的异常优秀⭕。

向天真接着说♋：“我们束手无策的时候➗，她的奶奶回来了🎽，一点也没有责骂我们👆，而是烧了一锅开水🌨，把粘在一起的饺子掰碎放进去🏨，煮成了你们今天吃到的饺子片汤⚡。“

一直没开口的蓝灯参与进来🐏：“原来老师也是有老师的🍻。”

向天真哈哈哈笑了起来♋：“那当然了❕。”

然后接着说👅：“那些天🎑，我吃到了很多有趣的东西👛，平时我做菜剩下的香菜根➿、芹菜根🌝、萝卜皮🏮，或者切剩下的一点点配菜头🍒，在他们家都能成为闪亮的小菜🏜。那时候我才知道🍇，在家庭中🐟，我是指在家庭中🏄，不是专门做餐厅的大厨👐，最厉害的程度🐘，其实是能用有限的食材搭配出无限的吃法来⏮。”

每个人都似懂非懂的点点头🏪。

所以到了和面教学的是🈸，向天真决定拿出点不一样的东西来给大家看看♒，感受一下有限的食材和无限的吃法🌠。

所有人都对着眼前的面粉束手无策🌪，在新时代🌅，没有人接触这些原料了🐂。

旧世界的孩子们会说“面条是从超市里长出来的”🎧，在新世界⛑，孩子们则对会对你讲🈲：“面条是机器人制造出来的🐇。”

没有人懂的面粉应该怎么打理🌷，连西扎勒玛奶奶都只知道要加水👎，加多少🍄，怎么揉🌪，完全没有章法⏮。

向天真开始教学🌠：“面粉里加入小半勺盐🌕，增加筋性🌜。然后开始慢慢加水🍚，欸柯文特慢一点……”

柯文特已经把所有的水都倒进去了🅰，湿趴趴的面团粘在手上🎱，用力甩啊甩也甩不掉🎀，用刮刀也刮不干净🏥，柯文特不由得发出“恶……”的声音🍂。

向天叹了口气🌉：“我还没说完🌤，水量是面粉量的60%🌵，指的是重量👌，请不要加多了🎑。”

说完又给柯文特的盆里倒进去半碗面粉✅，给了每个人一个刮刀🎆，让大家用刮刀把面穗压成一个面团⭐，然后示范了一下手法👇，请大家揉三分钟🍤。

三分钟后🍛，黑翼小姐拍了拍手🍁：“这也太轻松了🆔，原来揉面这么简单啊~”

向天真拿出自己的盆🏈：“揉面要到三光🎃，面光🌶、手光和盆光🎱。”

看着向天真的盆🌦，再看看自己的盆🍡，黑翼悻悻的准备重新返工🏧，向天真按住了她的手☔，对大家说🏫：“盖上盖子让面休息二十分钟♏，然后再揉🍈。”

“面团还要休息？？？？？”

“那当然了🍱，万物有灵🎇。”向天真神秘的一笑🍴。

有人显然是不相信♎，还在继续摆弄着面团⏪，用了好一会🌂，才把面团揉的表面光滑🐦。

而放置了二十分钟的湿面团只用了不到两分钟就被揉的光溜溜的了👅，连上了年纪的西扎勒玛奶奶也很快达到了要求🌝。

“这就是魔法吧🐇！”苦苦揉了一会面的柯文特感叹⛩。

然鹅这不是最难的环节👰。

到了擀皮的时候🍬，完美的诠释了“饺子和面课程🏓，从入门到放弃”的主旋律✏。一轮下来之后⚡，没有一个人可以协调的完成擀皮动作🐗，大家采用了一致的方式🍥：

双手擀面⛓，拿起擀面杖❇，给饺子皮换一个角度♟，再擀一下❔，再拿起擀面杖🍻，转一下皮🆗，擀一下……

虽然过程艰辛🎮，不过成果是好的🐤。

无论如何✉，手作的饺子皮比机器切出来的好吃🎛，这是定律🈁。

除了饺子之外👯，向天真还准备了两团面⚡，揉制的时间更早一些🐙，预备今天组成一个碳水天团🌕。

看着向天真准备材料的罗豆冷冷的说🍲：“这可不怎么健康👝。”

向天真挠挠头👋：“晚了🆗，就这样吧⚡。”

于是今日的饺子面团给大家带回家🌈，吃的是向老师亲手做的“全面宴🌨。”

所有人盯着向天真的面团🍋，甚至还用手戳了戳🐪，做评判说🍆：“水多了🍿。”

说的倒是很对♊。

向天真从盆里倒出面团🌼，摊开👙，擀平👖，抹上油🌍，撒上花椒面和葱花🎬，切成一个个小剂子👔，按扁🌘，擀成薄片🌤，扔进平底锅👠，动作行云流水一气呵成🍋，看的大家目瞪口呆🏑。

还有没一分钟🎉，油煎着面团的声音就滋啦啦响了起来🐅，葱花🎙、花椒面和油在高温的作用下释放出香气🐄，缭绕在所有人的身边🎄。

咕咚一声👫，柯文特咽了口水⛷。

一个一个薄饼下锅🎋，向天真挨个按了按🏕，用铲子把最先下锅的饼翻了个身——金黄酥脆🍗，完美⏳！

蓝灯调出备忘录准备记一笔🎦：“向老师🎺，您是怎么知道那一面已经烤好了的？”

向天真愣了一下👤：“凭经验👀。”然后想了想又说🌑：“下一锅你记一下时间吧🍶。”

蓝灯点了点头🐁，又调出来一个计时器❄。

除了葱花油饼🍎，向天真还弄了几个菜盒子来吃⏯，余菜并不多🏑，一人一个🍃，自己没有❌。

作为毕业餐🐗，所有人坐在桌子面前时♒，第一件事情是留影🆑：金黄的葱花饼👂，丰满诱人的菜盒子👯，那些剩下的属材料⏸，胡萝卜的根🌠，水芹的根⭐，萝卜皮之类腌制的小菜🐋，凉拌土豆丝🏼，还有大米蔬菜粥🍀，色泽丰富🌂，热气腾腾🍒，好像在家吃饭的样子🏵。

很久没有和这么多人吃饭了呢🐋。向天真想✒。

忽然有点怀念“沉睡者”社区的大餐厅⚫，虽然很多人都不认识🐭，到底也是在家呀🌧！

看着面前的餐点🆚，向天真有点想家了🌉。

本章未完，点击下一页继续阅读