第二日🍼，宿醉的夏天南直到晌午才起床🍑。一直守候在床边的董小宛立即奉上一杯水🅿。夏天南口渴得不行🍳，一口气喝完♐，舔了舔嘴唇🎺，觉得有些蜂蜜的甜味🏡，还有些生姜的辣味🍰，随口问道👨：“这是什么水？”

董小宛微微笑道🎅：“蜂蜜生姜水🎺。取生姜三五片🌁，蜂蜜一勺🌖，以热水勾兑⏰，可以醒酒🐄。”

夏天南晃了晃头🍽，不知道是不是心理作用🎳，好像是没有宿醉之后的头痛与恶心🍊。没想到董小宛洗尽铅华之后🐣，伺候起人来比春兰等丫鬟出身的更细致更专业♿。

这时🐿，他肚子“咕咕”地叫了起来🌂。

董小宛关切地说❕：“饿了吧？看你昨晚陪谢巡抚喝酒👄，没吃什么东西🅿，猜到你今天会饿⛵，所以提前做好了饭菜🍝，也不知道合不合你胃口？”

夏天南肚子还真是饿了🍱，他来到前厅坐定🐫，董小宛不一会儿就把菜端了上来✍，还盛好了米饭🍈，送到他面前🐚。菜不多🍲，一荤两素👗，但看着都很精致🍝，色香味俱全🆗。只是其中的荤菜看着很是眼熟🏆，夏天南打量半天🌊，喃喃道🐻：“这不是虎皮肉吗？”

这道菜他在旧时空吃过🌥，江苏菜系中的经典名菜🍎，以带皮五花猪肉✂、新鲜的蔬菜为主材制作而成🎻。皮呈皱纹状🎵，油亮光滑👮，纹似虎皮🍶，很合他胃口🐉，只是在本时空不见有人会做🎧，在南京呆了几个月都没吃到❇。

董小宛一怔⛳：“虎皮肉🍷，这菜名倒也形象🐜。不过奴婢称其为走油肉🏦。”

夏天南拿起筷子夹了一口🎚，眼睛一亮🎉，满口称赞❓：“肥而不腻🈴，香甜可口🌥，软烂醇香🍒，真地道🏓！谁教你做这道菜的？”

“没人教⬅。这是奴婢自己琢磨出来的✳。”

正在往嘴里塞菜的夏天南一愣🎊，这道菜的发明者不会就是董小宛本人吧？他回忆了一下🎄，在旧时空🌺，到江苏出差时🍓，好像当地老人把这道菜称为“董肉”⛅，当时没往心里去👆，现在回想起来⛳，“董肉”的董字⏬，是不是董小宛的董？

他放下筷子🏧，认真地问🎁：“你的本职不是学习琴棋书画吗？怎么想起做菜？客人来都是欣赏你的才艺🏉，不是来吃你做的菜👩。不务正业🍂，鸨母会责怪你吗？”

董小宛俏皮地吐了下舌头🏏：“一般都是偷偷的做菜🏀，不会让她发现🎁。除了诗词和刺绣🈚，奴婢最喜欢的就是做菜了➡，委身青楼只是为母亲还债🍽，非奴婢本愿🐫，迎来送往➕，更不是奴婢想要的生活♿。如果老爷喜欢吃🎨，下次再做给你吃🐕。奴婢还有一道拿手菜——鱼(余)肚(杜)白鸡✖，因为先后请教了余淡心✝、杜菜村🏀、白仲三位名厨🎉，所以取这个名字🎈。这道菜取新生母鸡一只🎂，脱骨后填入水发鱼肚🎠，用炒锅久炖后🏵，汤清如水🍻，色白呈素♑，其口感浓郁❕，鸡鲜嫩🏭，肚糯胶🆒。”

夏天南听她的描述🏳，不由自主吞了几口口水🍭。没想到董小宛还有这种手艺和爱好🌶，自己是捡到宝了👑。其实他不知道🐋，董小宛除了名妓的身份👁，还是和清朝散文家袁枚所著《随园食单》里的名厨王小余齐名的古代十大名厨之一🆒，虎皮肉确实是她发明的➿。

吃饱喝足之后✍，夏天南去找林伟业商量事情🏥，却被告知林老爷带着李香君去看海了🏷。他想了想🍀，难得林伟业铁树开花👔，找到了恋爱的感觉🌥，还是不打扰他的雅兴了⬜，便独自去找谢三宾🐃。

大家都是自己人🎍，他就开门见山道明来意🏸：“伯父🍊，我这次来🌦，是送林伟业来赴任登州总兵一职✊，然后以此名义重建登州军队🎅，兵由我来练🐞，饷银也由我提供🌝，登州这边只需供应粮草即可🌰。这样既让我在山东有了能直接控制的武力🍏，又能成为伯父你治理登莱的助力🎐。”

对于这个提议🐪，谢三宾自然是赞成的👀。身为登莱巡抚⛓，手中没有一支靠得住的军队🐶，是很难在这个军事重镇做出一番成绩的👎。登州本地原来的军队早已被叛军打残🏅，只剩下了一个空壳⏱，他一直想重建🏬，可是一没有得力的武将坐镇🏿，二没有足够的粮饷练兵🌔，心有余而力不足🏫。现在夏天南的提议刚刚好与他的需求吻合🎚，真是想打瞌睡就有人送枕头🏘。

他高兴地说🐱：“这是好事🍊，我鼎力支持🏷。不过谁来练兵？据我所知👢，你的这位兄弟长于西夷奇技淫巧🏞，军中之事恐非其所长吧？”

“伯父放心🎽，林伟业只挂总兵的命🏜，副将我会任命一个得力的部下🍴，名叫苏初图🍪，当初曾经协助朱大典在济南练兵🌑，轻车熟路了✏。练兵之事由他全权负责🎗。”

谢三宾放下心来🏢，抚须道🆘：“如此甚好🎈。”

“至于军营⚓，我打算放在城外✨。”夏天南解释道🎫，“城中原来的旧军营破旧不堪🏎，而且周围都是民居🏯，不仅没法扩充⚓，而且操练也成问题🈂，想要建个试炮的靶场更无可能👃。干脆放弃旧军营🏍，直接在城外修建一座新的🌓。”

在经过实地考察后🎞，夏天南选定了城西三四里处的一个地方作为新军营的地址🌞。这里地势平坦👈、有小河经过🌙，而且周围数里没有人烟🏣，是练兵和驻扎的好地方🐖。

陪同夏天南来选址的登州卫一名千户建议道🐙：“平南伯🍃，这地方的泥土适合夯土作墙🍽，不如就以土筑墙➿，里面的营房才用砖石木材🏔，这样建起来更快🏋。”

夏天南想想也有道理🍡，便同意了他的建议🌈。不过回到巡抚衙门🐾，正好碰到了陪同李香君看海归来的林伟业✉。他听说了夏天南准备在军营的建筑材料上偷工减料追求速度后🍧，立刻表示了强烈的反对👅。

“既然你给我挂了这个登州总兵的名🐯，军营的事就要考虑我的意见🎢。我的想法是⛑，直接把外墙改成棱堡的构造⛹，以水泥浇筑⛩，建造速度比普通的城墙快🌏，这样就能把军营和要塞合二为一🌊，既能练兵🎵，紧急时候也可作为堡垒防御攻击🏘，还可以为登州牵制敌军兵力🎦，形成夹击之势🐺。”

夏天南苦笑不得⌛，说道🏒：“老林🎅，你是不是想得太多了🌎。山东的叛军已经消灭干净了🍨，哪有值得大动干戈的敌人？再说✨，山东又哪来的水泥？”

本章未完，点击下一页继续阅读