不过等到时候培训烧烤员的时候🍧，还是得讲清楚了🏙。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👝，如果烤制手法以及时间不恰当🏠，将肉烤焦了⤴，吃下去对人体的危害只会更重⏮。这一点🎰，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐉。
反正到时候卖的价钱贵🏼，有点是时间烤制♋，就算买的人依旧多🌈，他们也完全不必着急🍏。
对于人傻钱多的吃货来说🌝，等地越久🍄，吃的越爽🐧。
所以烧烤员的培训马虎不得🀄。
林茗一边勾着黄牛转圈🏾，一边心里这样想到🎮。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐲：
“林氏🐁，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看⛹，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎏。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍟，分开的间隔也还算恰当🍠，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐆，相连的地方还是生的🆙。
于是林茗便笑着点点头道🌘：
“可以🈵，这样正好🐚。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🈶。
林茗又转了几圈👓，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍾，便将手里的草放在一旁边上🌬，转而对着黄牛说道👱：
“大黄🌓，你慢慢转着🌥，等我回来再给你喂草哈🍼。”
黄牛耳朵动了动👂，也没停下来♉，林茗便觉得它听懂了🎓，随后就去了灶房🎉，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖👞。
此时番茄已经全部煮熟了🌍，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐪。
之后便将番茄水给倒了👑，这些水虽然也能继续煮🌋，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👊，酸甜适中的正好🍊，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🆗，酸一点下饭🎭。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👁，倒入半罐子的冰糖🆗，开始熬煮起来🍅。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👓。
不过想来也是好吃的🈂，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌛，番茄要是好番茄⏯，那味道就肯定查不到哪里去🐈。
这番茄可是用灵泉水种的🈵，味道能差到哪里去🐯。
随后林茗看了看灶膛里的火势🆎，见还算好♋，便出去继续研磨她的香料去了🏷。
到外面林茗见牛还在转🐏，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎙。
边喂林茗就向着沈母问道🍚：
“娘🏸，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌆，因为各种各样的原因🌼，或许做不出来🎴，也很麻烦🌙。
不过如果沈母可以做🎣，那她可以直接和沈母买🅱，如果沈母不能做⚡，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌖。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏉。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐋：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道⏮：
“就是这个就是这个🎱，我老是叫错✌，嘿嘿🏹。”
闻言🍻，沈母没觉得什么🐈，反倒是一旁的沈清🐏，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎧。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌂：
“这个甜酱做起来也不难🏽，就是需要费些时间👔，娘也不太会做🎒。”
实在是这种发酵的东西👏，以前都不是沈母负责的部分♎，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的♓，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏞，只好遗憾道🍯：
“那好吧🍭。”
不过随后又接着补充道🐹：
“不过咱们可以和其他摊贩买🈯，也应该是个不错的主意🈂。”
沈听了也点点头道🏪：
“这个主意也不错🐲，不过到时候还得尝尝👞，别买到味道不好的了⏩。”
林茗沈母二人聊着🐩，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏖，见收汁情况良好不说🍀，也没有粘锅的迹象🏟。
林茗就知道☔，这次的番茄酱应该算是做好了🍗。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏛，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐯，以后早上要是能烤面包了👑，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏆。
想到这里⛹，林茗顿时抹了一下口水🐠，可一想到自己空间里🎏，只有一些野葡萄种着⏪，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了✔，葡萄👎！
林茗想到自己空间的野生葡萄⬅，突然想到了许多好东西✈。
葡萄酒⛑，葡萄干…
顿时🎊，林茗便又吸了口口水🏗。
虽说酒类有害身体健康🍙，这些都是前世科学研究的结论🎣，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⏺，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎙，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍀，然后装进罐子里密封保存❣。
没想到👯，她一开始觉得十几个番茄🎴，熬不出多少番茄酱的🐡，谁知道这一做好👢，起码能够装三个陶罐的酱了🏇。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足⬜，结局如此也就不意外了🍮。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎺，果然装了满满的三大瓶⛴。
其中两瓶林茗全部密封住🌎，免得被氧化了或者坏掉👚。
剩下的一瓶🐡，正好今天晚饭的时候吃🌮。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👝。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐩，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱〽，糖度都很高🐈。
这样才不会动不动就坏掉🍈，保存的时间也久一些🎦。
林茗做的这三罐子❔，用的冰糖不算少🍊，要是放在其他人家🉐，看到家里有人这么放糖的🌩，不骂句败家娘们才怪了🎆。
不过林茗倒是不怕的🏙，毕竟这冰糖可是她买的🐥。
不过就算东西是她买的⛳，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏴，吃多了蛀牙可不好了🌏。
想到这里🍻，林茗便将酱给拿了出去🈵。
先给沈家众人尝尝🍯，看看味道好不好🏛。
“林氏🐭，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐼，便好奇道🌕。
林茗点点头笑道🍗：
“是啊🐺，竟然还做了三罐🐯，这一罐今天咱家拿出来现吃👜，就不密封了🌰。”
随后林茗拿了一个碗🏠，将番茄酱挖出来了一些⛏。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏥，顿时嘴里都不由分泌起了口水❗。
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