安知秋……
“夏夏🐅，我只想中规中矩地当个大厨👥，会上二十多道菜和一些面食就行⏰，不需要这么隆重⭕。”他弱弱地抗议着🏊。
安知夏瞪过来🐜，“哥哥✈，做人做事都要尽可能追求极致🐎，目标定得高你才能迈步迈得远〽。你这还没开始呢🏮，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👍，知夏小老师那您继续🏠，小得洗耳恭听绝对不再插话了👦，”他跟电视里的奴仆似的⭐，拍了下嘴巴笑着道🏇。
安知夏哼哼两声🏎，也没摆架势的兴趣了🌞，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🅰。她拎起一个🐍，握着笨重的刀开始削皮🏻。那刀似是没有重量般🆔，在她手里极为灵活🏞，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来👛。
安知秋只是紧闭着嘴巴⏰，眼睛大睁竖了个大拇指🐚，高⛽，实在是高🍍。
她勾着唇角得意地笑了下⛴，把土豆放到案板上🐄，开始拿着刀切起来🐗，那唰唰的声音节奏感极强🍂，没多大会便切完了✊。将土豆丝放到水里一晃👲，便散开露出纤细均匀的模样🆔。
“刀工是厨子的基本功👧，没有好的刀工🐻，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐫。没个三五个月是练不出来的🏸，哥哥你要加油呀⛹，”她放下刀🎣，将一个土豆塞到哥哥手里🐉，示意他照做🅰。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⏯，试着削皮⛷，可惜刀太沉太大👨，根本不适合如此精细的操作🍗。等他将皮削完✍，土豆下去一半了🐍。
“继续呀👏，在哥哥没有练好刀工之前🌯，土豆皮就由你解决⏩，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐸。
安知秋有些欲哭无泪🆘，自己到底多想不开〰，竟然对当厨子心血来潮🏛，如今骑虎难下呐🐣。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌈，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👬。不过想到待会的美食👫，俩人心情瞬间拾回一半⏸，没什么事情比喂饱肚子重要的⚽。
可等他们期待满满地洗好手🆔，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着♋，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐊，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🈵，一盘子大小不一糊成锅底的饼子👔。唯一算得上正常的就是清粥了〽。
“这👲，妹子🏬，你不想招待我们哥俩👤，也不用拿着吃得撒气呀🀄。这白面🈸、土豆🍅，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎦，不敢伸筷子🏰。
杭向磊面色也难看🐥，对着一桌子饭菜直瞪眼🐔。
“这是我做的❄，”安知秋不好意思地挠头🏺，“我妹子说了⛅，头一次做饭都这样⛎，做得多了经验足了🐣，对火候🌌、调味品的把握也就更精确👘，饭菜的味道自然也越来越好👤。
你们在见证一个大厨的形成🌼，所以🌅，尝尝呗？
刚才我试了试👥，也不是难以下咽✝。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天❓，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹👠，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👁。
“唔🌊，汤不错👈，清香可口👁。”
“颜色纯正🍞，味道浓厚👛，挺好🐉。”
安知秋嘴角抽了抽🏘，“这米汤没有技术含量🌆，水比米多得多🏬，开锅熬半个小时🐷，自然不错🎙。你们再尝尝其他的呀🍌。”
那期待鼓励的小眼神🎅，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🆓。
“啊呸〽，”聂义昌嚼了两下🍦，直接吐出来🌞，一跃从炕上跳到床下👦，三两步到水缸前👅，舀起水就往肚子里灌👖，“安知秋✴，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍫！你🏛，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍑，我闭着眼做都比你好🈺！”
安知秋讪讪地哼着🅰：“说这话也不怕风大闪了舌头➿，我做饭之前也是这么认为的🐧。”
没做过饭的人不知道🍛，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎩，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐶，根本挑不干净🏳。菠菜和鸡蛋混一起🎏，完全是菜饼的搭配🏔，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐♌，唔♍，还是去吃水煮土豆皮吧〽。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌋，拿出蒸的饭团递给三人🌁，自己也抱着一个啃🐙。饭团是用竹篾蒸的🍤，带着竹子的清香🈷，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍾，里面则包裹了生菜✳、腊肉🍍、茄子条🍂、花生碎👲、芝麻酱等👨，馅料十足🍙，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐗。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎛，好吃到感动得想哭⏮。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头👟，面子要来干什么🌴，又不能吃🍃。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友Ⓜ，有什么说什么🍅，这关系到下一次你们的试吃品质👣。当然了🎵，等你们被哥哥的饭菜摧残后⏲，我会做好吃的补偿你们的呦🏾。”安知夏放出了鱼饵🏢。
他们能拒绝吗？当然不能⏰，天大地大不如胃大👐。
唉🏆，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🈳。如今他们被如此对待🍜，反而往一种好的方向发展🏅。
安知秋感动得不行➿，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐄。“夏夏🐒，你放心🍫，我会勤学苦练🎛，早日将厨艺学出来🐞！等哥哥学成后🎺，一日三餐地做给你吃👤。”
安知夏笑笑点点头🎡，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍸，就先替他找了下家🈲，真没多想🅾。
这个时候食物浪费可耻🏋，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍱，准备当晚饭🎵。
一早晨忙到了现在🍋，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌊，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢✈。寻出信纸⛏，她咬着笔帽开始构思🐦。
超市书店的电子图书中🌭，收录了不少报刊🆑。她先研究了下六七十年代专家的文章🏼，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏬。剧本背得多了🐍，她不管记忆力🐵、归纳能力✉、模仿能力都得到了极大的提高🌔。
没多大会✊，她脑海中便呈现出文章的大纲🏻。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⏪，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌹，又一笔带过国外的急救手段🎁，再详述该法子的注意事项及应用👱。最后再归结为临床🌩，其中便包含了一起医闹事件🏕，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⏰。
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