“那这么说🍩,沈小娘子⛷,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🏩:

“是👬,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🐩,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道👚:

“我当然是同意啊🌘!这是现如今最好的办法了🌽,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🐘,沈母一想也觉得可行❄,她们二人每日内青村到千灯镇🎅,少不了要花好些时间✔,平日里没锻炼🌒,这身子也实在受不住🆗。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🉑,那也是好的🏸。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌗,现在就差钱掌柜同意了⛎。

可现在钱广富却明显有些迟疑➗,这让沈母一时间有些急切👒,不过见林茗没有什么表示🍿,也就没有先沉不住气🐢,而是看看钱广富究竟是什么意思⏬。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍒:

“不瞒你们说🏃,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🐕,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎤,毕竟他之前就是吃了这个亏👠,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式♋,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🏰,虽然味道根本比不上他们自家做的🍳,可要是一但卤味也是这个情况🆑,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🍳,随即林茗斩钉截铁道🏅:

“钱叔你放心🍡,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🌇,短时间之内🍈,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍔。”

不是林茗自负⬇,实在是这卤味的卤汁里面🐸,还有几味连药堂都没有的香料✉,虽然用的不多🐚,但一旦缺少🈚,将会使整个卤水味道都变得不一样🏺,根本不可能有现在的这种效果🎠。

听见林茗如此自信🍇,钱广富也放下了心🌖,又想说🎶,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🍾,可这年头刚一生出来🍒,就立马被他掐掉了♐。

人家有情义帮助他👒,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了✝,便搓了搓手笑道🍛:

“那沈夫人沈小娘子🎸,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道👪:

“钱掌柜的🌶,这价钱咱们倒是可以之后再谈👂,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍫,会不多不少正正好🌕,既让客人感受到了卤味的美味🎟,又让他们欲罢不能吃不够🆑,想着下次还来吃🏺。

对于我们靠卖卤味而生的🌷,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌼,而不愿意到我们摊位上面买了🐟。

只有咱们商议好了每日供应的量👱,再商议价格时🎯,也能酌情增减一番🌅。”

钱广富想了想❕,也觉得林茗说的有道理➡,于是便提议道🌺:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼👕,林茗便道🎏:

“若是在沈家做✨,我们最多每日能做八十斤🏧。”

八十斤?这还是算比较少的🐳,他今天一次买了十斤🎇,也就一盆🌍,而且因为卤汁锁到卤味里面🌎,比较占重量🏖。

于是钱广富道🐝:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🌥:

“由于家中灶位以及推车地方有限🎣,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌍。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🍄,于是便问道🐍:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道⬛:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模♊,只是一家地方稍微大一些的菜馆子⛺,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🆓,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🌙,只有五个灶膛🍭,地方也比较挤🆒。

后来他生意好了之后🌥,将隔壁一家店给盘了下来➰,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🏙,后面原先的灶房也肯定不够用了🎧,就在北边新盖了一间地方大的灶房🐽,原先那个就放在那里没用了🍣。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方⬅,但想必只能做出八十斤的数目🎌,应该是没有自家后院地方宽敞一些👒。

毕竟那灶房再怎么说🏸,五个灶台同时烹制➗,同时炖四百斤的肉都不在话下🐐。

林茗一愣⚾,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🏍,煮明天要用的卤味🅱,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了➖,租金该多少算多少🌞,这样能剩不少事情✈。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭✝,晚上要是做了第二天的卤味🌯,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏖,虽说庄稼人吃的没有那么精细🏡,大部分人家也都是喝粥的🎦。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌽,沈家已经极为歉疚🎽,现在要是连吃的都不能弥补🌔,沈母沈父说不准会更加内疚🏇,今日来的路上🏊,沈母就提了好几次⛽,所以应当是十分在意的🎬。

在者说🎨,要是她们能在这里有地方煮🌟,也不用辛辛苦苦从家里带了🏀,更甚至她们连推车都不用拿回去🏷,直接放到醉仙楼后院里🏅,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌒,然后就可以直接做买卖了👫。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用👯,但后来一想♋,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🏊,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快〰,差不多一个时辰不到就能到🍀,那她岂不是早上就可以多睡一会了🌷。

不过虽然林茗脑子里想了这么多〰,但也知道理想很丰满♿,现实很骨感这句话🍠,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展⛳。

毕竟要将所有情况都考虑进去⏸,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说♈,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🎭,这可真是给了林茗一个惊喜👅。

再听到有独立灶房的那一刻🌴,林茗心中冒出了两个念头🍕。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🎸,其二☝,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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