最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🏷,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🍐,吃的过瘾还不回觉得涩口🈁。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🎩,但也不短🎪,足足有七十多天👤,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🃏。
“谢沈夫人提点🐠,我这就去告诉掌柜的去⛓。”
林茗点了点头🎸,见店小二离开🐯,这才招呼着林秋白道🍰:
“秋白🏓,喜欢吃什么就夹🌨,要是够不到姐帮你⏲,先喝口汤润润肠🏿。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过👟,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🍞。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🏨,吹了几下便一口气喝完了🐭。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道⛰:
“姐👯,这汤真好喝👱。”
林茗笑着道🃏:
“嗯⛺,好喝待会就多喝些🏬,现在咱们吃好吃的🏑,这个鸭腿一看就烤的好🍰,秋白来尝尝🌂。”
林秋白照样接过⛓,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿👅,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🐇,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🎆。
就这样❌,林茗递林秋白吃⚾,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🍌,或者递上一些汤水蔬菜🍤,以防晚上林秋白胃里积食🐤。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🌀,眼中划过一道莫名的光⚽,开口道🌬:
“娘子🍞,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🏻:
“什么安置🏷,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🌴:
“为夫不是那个意思⏰,为夫的意思是🐕,娘子有没有想好日后秋白念书的事🎫,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🍥,然后道🏢:
“读书的事等秋白身体养好了再说🌼,还有他到沈家以后⛸,我也不想将他藏着🎧,如今我手里有那林王氏的把柄🌐,她不来纠缠便好🏓,如若不然🐵,定让她有来无回🐿。”
沈清察觉到林茗眼中的危险⛴,不自觉地愣了一下🏰,随即敛去了表情道🌒:
“既然娘子早有打算🐓,那清就不多言了🎎。”
林茗投过来一个算你识相的眼神☔,继续照顾着林秋白吃饭🍱。
这时林秋白却对林茗道🐕:
“姐🍖,我自己吃就行了🎹,你别管我了🌕,你也吃吧🍰。”
林茗迟疑了一下⛹,见林秋白坚持☝,只好也拿起了筷子吃饭了🈸。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🍌,其中沈清吃的最少🍻。
他看起来好像没什么食欲🍥,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子👒。
林茗也没吃多少🏦,主要是关心着林秋白🍵,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🍏,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🈂,味道实在算不上多好🍶。
烤鸭太油腻🍁,蔬菜太咸🌧,红烧肉酱油放太多等等🌦。
不过林秋白却吃的很高兴🐭,在他人生的十几年里❕,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🏼,有鱼有肉有鸡有鸭🎷,还有亲人陪伴在他身边🍬,林秋白从来没有这么幸福过🏆。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食👞,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍃,林茗顿时一阵心疼👮,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🎈,暗暗下定决定🎉,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行♌!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🍸,想还吃但肚子却饱了🎙,只好问林茗道👰。
林茗点了点头道🎛:
“姐吃饱了👕,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐈,饭前她先让喝了半碗汤🎛,小孩子的胃本来就不大㊗,再加上林秋白常年挨饿〰,胃肯定还要更小写🐏。
见林秋白眼神往她旁边看去🐗,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🎼,便做做样子问道🍖:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🏳,沈清也不在意👋,而是点点头道🐺:
“吃饱了🌆,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🐬,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🐮,但林秋白喜欢啊👐,她和沈清又没怎么动过👁,于是在林秋白期待的眼神中说道🎎:
“先不急🍘,咱们将盘子里的菜打包带回家吃⛄。”
随后叫了小二上来🍥,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🏷,三人便到楼下准备回去了🐲。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐕,于是将油纸包给了沈清🍣,说了句去去就来⏮,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏗。
“掌柜的在后院🏡,沈夫人请跟小的来⛳。”
到了后院🌹,钱广富也颇有些意外🍾,他摆出一副请坐的姿势🍏,想问一下林茗找他有什么事⛪,却不想林茗直接摆手🍕,然后将身后包袱拿下🍒,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼👌。
林茗指着栗子饼道✖:
“钱掌柜的不用麻烦了🐢,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🎁,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香👫,但光凭栗子饼散发出来的香气☝,钱广富就觉得眼前一亮🍮。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🐳,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🎻。
才刚咬下一口🎤,钱广富就瞪大了眼睛🍑,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🎙,虽然是冷的🐹,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🐈,口感也比传统的豆糕吃起来绵软👐,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🍠。
最独特是外面那层酥皮🏛,即使是冷的👭,口感都那么得天独厚🐙,真不知道要是热的时候吃🌉,又是一番怎样的滋味⏸。
“这🍓,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🐲,但基本却已经可以确定✴,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食✏。
林茗点点头道⛲:
“这饼是我做的🎳,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🎋,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🎐。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🍴,想都不用想🎩,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🌁,那必然又将引起新一轮的美食热潮🐽。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🌔,也没吃过如此好吃的糕点🍰,不过不排除东胜之外的地方有🏟。”
“那就太好了⬛,妇人无意中发现了这种美食🏹,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🍂,如今知道是独一份心里也踏实多了🏓。”
见林茗就要告辞⏰,钱广富傻眼了🏡,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法♍,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富👛,于是解释道🏙:
“钱掌柜的🌎,这吃食虽然味美♋,但总共数量却很少🏏,所以妇人打算自己做一些小买卖🍒,若是钱掌柜花高价买走🎆,日后却因为没有食材亏了银子⏳,那就是林茗的不对了🌔。”
钱广富一听⏮,原来是这样🍣,也是✖,这吃食一看就不可能便宜卖了🈺,但要是食材不充足的话👞,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👧,而林茗也没白让人家为她提供信息🌃,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🐉。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🐙,嘴上却故作推辞道🌠。
林茗道🎣:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🈺。”
见钱掌柜麻溜的收下㊙,林茗才道了声告辞离开了后院⛹。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏀。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👅,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🐹。
到了前厅🐚,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🐠,林茗有些不好意思🍠,她一向独来独往惯了🎂,差点没起来还有两个人在等她✏。
林秋白是她弟🏦,等等也不会有什么🌌,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前👚,有些不好意思地和沈清道🌩:
“抱歉🏀,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜👟,所以花了些时间🏄。”
沈清却道🏪:
“没事🎴,其实下次你可以将我带着一起去🏊。”
“啊?”
“没什么🌔,咱们走吧🍣。”
林茗这才点了点头道❣:
“好啊🈚,不过我们怎么回去👮,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🍻,林茗顿时欲哭无泪🌁。
不过这种状态还没持续多久🍙,林茗看见了林秋白🎼,顿时心声一计道♎:
“对了🎖,我这次出来还需要买些东西👢,等买了咱们再回家吧🏾。”
沈清自是答应🌱,等到了集市上⚡,林茗拉着林秋白🐶,转往卖吃的摊位上跑🍲。
“店家🎌,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦㊗,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃⚾。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🎄:
“客官🐆,二文钱一串⛹。”
林茗数了八文钱递给店家道🌎:“那来四串”
“好嘞🎸,客官您收好喽✳。”
将糖葫芦递给林秋白道♈:
“给秋白🎚,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🍍。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🎮,但见林茗将糖葫芦递来⛹,便小心翼翼地看了眼林茗🌌,然后在林茗鼓励的眼神中👣,伸手接过了糖葫芦🍼。
“这些拿回家慢慢吃🏘。”见林秋白接过林茗也很开心🏻,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🏫,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🐪!
林秋白见林茗开心⏺,也变得开朗了许多👑,咬了口糖葫芦👒,酸酸甜甜的真好吃🐑。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🈂,路过糕点铺子的时候🎏,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🍉,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的👭,每样都买了一些🎿。
最后手上的东西拿不下了🏍,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🐌,好放这些吃食🏨。
零食之类的买完了🐕,接下来林茗就转战菜市场🎠。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🐥,于是又去了上次买肉的肉铺🌁,那屠夫一眼便认出了林茗🐫,林茗这回可称了不少肉🍟,足足有十几斤🌔,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🏌。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了♎,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思👭,又有些无奈🏤。
见自己手上的篮子被沈清拿走🏗,林茗有些疑惑地看向沈清🎄,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐺。
看了看自己确实是买的有些多了⬇,于是小声对沈清说道✝:
“你放心🏵,待会咱们不用拎着这些回家🌁。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子👐,眼里带着疑问🌁。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🐸。
“待会再去买些棉花🐘,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的👟。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征⛷,就见林茗挎着篮子带着林秋白⛅,走进了布庄👡。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🎉:
“选些料子和棉花🈯,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🎂:
“送的🌗,不过夫人得买五两银子以上才帮送🍁。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋✅,她现在口袋里有六两多银子🅰,五两虽然多⚫,但这冬天就要来了🅿,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🐲。
现在加上林秋白一家六口人🌸,无论是衣服还是被子用量都大⛩,料子再选稍微好一些的🍄,五两银子足够了👣。
她林茗不是个喜欢装大款的🌀,这次林秋白的事情之所以能成功🐲,离不开沈家众人的支持♿,而她能回报的也只有这些吃的和用的了♓。
反正在她看来🏫,钱财乃身外之物♏,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🎓。
沈清见林茗貌似在迟疑👄,便以为她银两没带够🐄,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🎦:
“拿够数了你只需要说一声🆖。”
然后便看着林茗🎐,那意思好像在说🌾,现在问题解决了👋,娘子你买吧✌。
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