但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🌻。?笔?趣阁?ww?w?.?b?iq?u?ge.cn“爸爸🍏,你天天往街上送菜🌞。你看哪家的生意好呀?就是你送的这几家🐻。”林玉娟问道🐮。

“我送的有两家生意还可以⤴,但是有一家是做早茶比较有名🏾。另一家不做早茶🍕,专做午饭晚饭的⌚。”林贵禄仔细想了想说出了两家🍉。

“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家♈。是哪家饭店?”林玉娟又问🏽。

“聚福楼👇,我也觉的还是他家比较合适🎨。”林贵禄也同意🐆。

“那就这么说定了🍰,哥哥先去顾老大家定鱼吧🌠。青鱼或者黑鱼都行的〰。不要太大🏝,二斤左右就行🎧。我们这两天没什么事可以试着织衣服了👅。锁儿🎡,还是先给你织哦🅱。高兴吧?”林玉娟问林小弟🏡。

“嗯🎮,那姐姐你快点织⚪。让我也穿回新衣服🍄。”林小弟很认真的说🏛。可怜的娃🏏,从小到大几乎没穿过新衣服🏔。

下午一家人没什么事🐨,林贵禄去田里转转去🏳。林玉扣带着林小弟出去玩了🌝。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🐌。林玉娟这次给弟弟织毛衣⛴,想的是往大了点织㊙,总得能穿个一两年的✖。拿出四根长些的棒针✉,一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度👄。起好头后⛺,也还是上下针织🍯。她打算上下针好了还是继续平针🎦。谁叫她笨呢🐋,前世没好好学❎。不会织花样🐽,到时可以横条间色🏞。红间黑估计也不错🐑。简单又好看⏲。娘儿三个轮流织着🎹,到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🐝。

到了第二天一早🐨,顾老大送来一条三斤重的青鱼🐖。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🎠,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过👅。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🌑,中午还要再去街上一趟呢🎧。

到了中午林贵禄回来🌐,家中做好酸菜鱼✳,用一个深口的瓦罐装好🎰,上面在盖个碗👀。放到草编的保温框里🌚,外面再用旧棉袄再裹好放到船上🏁。再从缸里拿出几把酸菜带上👅。泡辣椒也带了几只🍿。都用小坛子装好👃。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🈺。

林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🈳,到了镇上时瓦罐还是热热的🎁。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼⛲。他们进门时⬅,饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🍶。老板正在柜台后打着算盘算账呢🎼。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🌕。早上不是刚来过?

“林二兄弟🏅,你现在过来是有什么事?你这怀里抱的是什么宝贝?”店老板也好奇是什么啊🌞。

“王老板🆕,我又来打搅了🌀。到你后厨去说话怎么样?”林贵禄也跟老板打个招呼🌞。

“行行行㊗,这边走👔。李三儿🏅,你在这里招呼下客人🎒。”说着领着林贵禄三人往后面走去🍔。

等到了厨房🍍,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🐦。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🎈。王老板一看当然明白了🎦,拿过筷子夹了片鱼尝了尝🐉,又尝了尝酸菜🐼。“味道不错🍄,鱼片又滑又嫩⏱,酸辣可口🏏,虽然有点子辣但是还能接受⛎。冬天吃刚好🐠。”

“林老弟👘,你给我吃这个鱼是个什么意思呢?”这王老板心中也猜出他们的来意了🍙,还是不肯定的问了下🌱。

“呵呵Ⓜ,王老板🍥,你是做饭店生意的🍣。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🐗。想卖给你撒🌨。”林贵禄说㊙。

“菜是不错🍾,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么🐜,我看看你就是调料放的多些🐉,油也多些🐱。我一看都明白了🌲。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了👭。

“大叔🎉,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了👔。做出来的肯定没我家好吃🎼。”林玉娟在一旁插了句⛺。

“李师傅🏽,你过来看看🏪,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师🍸。

这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉✉,尝完鱼肉又尝了尝酸菜👠。最后还喝了口汤🏅。

“怎么样🎇,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师🆗。

“老板🌡,这咸菜跟平时的不太一样👛。酸脆的🐦,还有这鱼片🌭,也不是光片成片就有这个味道的🌷。我估计我们自己做出来味道真的要差好远⏲。”这个李师傅还真说出了关键点🌔。

“李师傅您真厉害🐡,我家这个是酸菜不是咸菜🌊。跟腌咸菜的方法有点不同🆗。”林贵禄不忘夸厨师两句🌯。

“过奖🌈,老板我看这个菜应该好卖🏕。这冬天吃这个正合适啊👦。我们店也好久没有推出新菜品了❔。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句✏。

“林老二👕,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问🏸。

“是啊🌒,王老板您见多识广✂。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说🈂。

“行吧🏣,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢🌄。

“酸菜我卖你也不贵⛓,五文钱一斤🌂。但是做鱼的方法可不能白教你👞。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🐙。多多少少也卖点钱才行〰。

“什么♍,我买你酸菜🏒,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了🈚。

“啊呀🌄,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🌻。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🌥,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了⏯。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🏝。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子🎬。”林贵禄接到➕。

“这么贵啊⛏,一两吧🍎。明天先送个五斤来试试看🍮。我这就拿了银子给你🎟,你教厨师做酸菜鱼👟。”王老板还价还真狠🏐,直接腰斩🏐。

“行吧🐟,一两就一两✅,谁教咱们做熟了呢👎。我家的酸萝卜也不错啊🆖,也可以做菜的🍭。可不光只是做个下酒小菜🐧。我们先到前面等🐇,玉娟你教大师傅做菜🎛。”林贵禄一个月也挣不了一两银子👎,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🈂。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🏰。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🌹。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🌎。林玉娟指挥🎈,李师傅干活儿🌈。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🐣,这酸萝卜做菜也好吃的⛺。炖鸭子特别香👖,您试试看啊?就说是您自己想出来的🌈。”

李师傅一听这丫头说的话心里道♑,“这么小的丫头真会说话啊🎐,还知道让我到老板面前去卖好⏹。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦✂。”

“好的🍍,小姑娘我试试啊🍸。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🐈。李师傅到底是做厨师的🅿,在林玉娟的指点下很快就做了出来➖。味道比她家带过来的还要好些🏢。这个结果自然是皆大欢喜了☝。

林贵禄见厨师都学完了⛲,就带着一双儿女回家了👨。在船上🌘,林玉娟想想这都月底了🈹,也不知道这个月收入怎么样👛。就问林贵禄🐂,“爸爸再过两天要收账了吧✡,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧❣。”林玉娟听到后把账本翻了出来🍩,跟林玉扣一道算起了帐🌋。虽然数目都不大♟,可这一斤🌳,二斤🀄,斤半的也算了好一会才算好👮。从卖腌菜的第一天起现在二十五天✳,一共是卖出去了一百四十三斤🍈。每斤五文一共得了七百一十五文🏏。刚才卖菜式得了一两银子👛,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🌮。一共也有四百四十九文呢👲。这个月挣了有二三两银子了啊✔。开销就是棉花钱🎑,买鱼的🌷,家用就不算了🐍,不卖这些也是要开销的🌟。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🎦。下个月🏤,酸菜也开始卖了🈹,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🎵。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🎣,这家里挣的这些钱怎么分配🐎。父母在里面可是出力不少的🌪,他们是可能都给孩子们保管的🍹。看来回去还得商量一下分配的比例了🌸。一路无话🐶,三人很快也回到了家👇。还没进家门呢🈹,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🍚:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的⛅,骗你做什么🏑。冬至包饺子吃🐶。”齐氏郑重的告诉自己小儿子❌。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人✴,正是林贵禄🍨。他还奇怪呢🍰,这结婚这么多年了🆎,孩子都有十岁了🍾,他可没见过自己婆娘包过饺子啊🎩。

“我当然会了🍎,你忘了我告诉过你🌥,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑👡。

“好呢👝,那就等到冬至吃你包的饺子了✋。”林贵禄也不跟齐氏争辩✍。她说行就行🎊。

孩子们当然也是既怀疑又期待了👰。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢👨。家里倒是有根擀面杖🎻,只是偶尔见姆妈用来擀过面🏰。这一带人面食很少吃的🌖,麦子倒是种🈺,打的面粉偶尔做个擀面条🏎。摊个饼什么的还成⏺。包饺子见都没见过🎯。过年吃的是汤圆⏪。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🐅,偶尔要用都来自己家借的🌧。

本章未完,点击下一页继续阅读