田所惠在一边听到田中秋的话后♎，感觉自己和对方的差距真是太大了❗，说话的口气也总是让人感觉到一种很狂妄的感觉🐎。?笔趣阁ｗ?ｗｗ．ｂｉｑｕｇｅ．ｃｎ

黒木场凉和幸平创真的注意力都是放在了自身的料理中🌱，在快的将秋刀鱼切成一片一片的并摆放好之后🌏，两人又在盘中增添了配菜🌗，将一份现场完成的秋刀鱼刺身展现在了众人面前🐃。

“真是太完美了🏋！真想不到这是高中生做出来的🏨！”因为两人是在卖鱼的地方做的料理🍀，所以周围的也有一些看热闹的人🈶，毕竟早上来这里的买东西的都是一些时间不紧张的人🌖，在看到有人表演后还是很有兴趣凑热闹的☕。

“论手艺的话🐚，两个人可谓是不相上下🍘。”周围的人觉得两个人做的秋刀鱼刺身都很精美⬜，就认为两人的手艺一样👱。

“来🍟！试吃看看吧……❎，田所惠🍠！”黒木场凉原本是想要让田中秋试吃的🏪，不过想想还是算了🐓，这人可是做过往拉面里倒水🐒，然后才吃的事情✨。

田所惠也是这次秋季选拔的八个人之一🌷，在加上也是在名面上击败田中秋的人🏿，黒木场凉还是知道对方的名字的♑。

田所惠有些紧张⏪，在用筷子夹着切好的鱼肉沾了调料分别试吃了一口后⏸，为难的说道🌧：“创真君这边的……♿，嚼劲比较弱🍴。”

幸平创真想不明白这是为什么🐺，而田所惠也说道🎦：“为什么呢？明明刚才的鱼身很结实的啊？但是黑木场君这边的肉质却显得更有弹性🏙！”

“我不知道啊……”田中秋不知道⏩，看田所惠询问自己🐝，就说了自己不知道🏬。

“这是因为秋刀鱼的【僵硬程度】和【鱼身强度】🆗，这两者的区别就在这里吧？”薙切爱丽丝解释了起来👫，也开始思考👒。

田中秋不清楚薙切爱丽丝说的是什么🏃，而田所惠也不清楚🎳，就问到🌒：“僵硬……程度？”

“刚钓上来的鱼会变硬的原因……🌭，就跟人类死后变得僵硬的是一样的道理🏀，并且这股僵硬的数值被称为【僵硬程度】👊，但是鱼身的口感嚼劲却是截然不同的⛱，这就是由于【筋肉破断强度】来决定的🍶。筋肉破坏强度会在秋刀鱼断气的五小时之后开始急剧下降👕，这之后的口感嚼劲也会随之变化🐺，但是……僵硬程度这边确实是在平均断气的十小时之后才慢慢下降的🏏。”

“也就是说⬆！就算看上去是笔挺的🏖，拥有僵硬程度的秋刀鱼👌，实际上有可能会因为筋肉破断强度下降🐸，而变得没有嚼劲🈵！只是用外表是无法进行判断的🎊，这是挑选秋刀鱼的陷阱⛪！”

薙切爱丽丝一本正经的解释着🎲，然而田所惠一脸的懵逼……

“田君……⚾，你明白了吗？”田所惠听不明白爱丽丝在讲什么♿，就询问起了田中秋🌹，想要找一个同样听不懂的同伴🌿。

田中秋懂得少🏸，是对一些当地的食材了解的少🎀，而在一些科学领域上🏠，田中秋就是神人了🌅。

这点从那辆自行车上就能证明了🌩，而且田中秋也是懂得医术的♏，兽医的知识也会一点⛴。

“嗯🎣，懂了⬅。”田中秋是听明白了🏏，现在这念头🎂，厨师也是需要文凭才行的🐒，不过田中秋更好奇黑木场凉的学历🏭，“阿凉🍟，你应该不是用爱丽丝这套理论来选得吧？我看爱丽丝也就是说说而已🌭，真让爱丽丝自己选取🍺，不搬来一堆的设施是找不到最好的那条鱼的🏕。”

田中秋不是贬低薙切爱丽丝🌜，是真的认为对方就是会说而已⏯，这种理论知识很难应用在现实中🐾。

没听说过买一条鱼🎤，还要测试对方的【僵硬程度】和【筋肉破断程度】的♓，有这工夫🎈，还不如在家多睡一会儿呢🎛！

阿凉对于这些理论知识也是没有什么好感🐠，说道🐫：“对我而言🍖，理论知识再多也没用🍾。”

“什么啊🐷！难得我还特地的解释了一下⏪！”薙切爱丽丝有些气闷🍱，自己难得说了一下🐇，结果没有一个人在意的🏞。

阿凉看着自己的手👲，说道⛵：“我是在看到实物之后🆙，触摸之后就知道了🌥。它是用什么姿势有用的🍧，钓上来之后处理的人的技术如何🎖、运输的途中有没有用足够分量的冰块冷藏⚾、所有的细节👙，都能一清二楚🐄。”

众人听着黒木场凉用呆板的声音说出这些后🎟，都觉得对方只是说出平常的判断而已🐝，也赞叹道🐝：“没错🎫！这并不是单纯的靠感觉来判断的🌮！小量的眼力更像是……怎么说才好呢？更具有夜行的本能吧🍠，他能本能的去探索⚽，这就是他的过人之处🐼！”

小凉？田中秋看着称呼阿凉为小凉的鱼店老板🎓，看样子黒木场凉经常来这个地方买鱼了🎒，而且肯定是没带红领巾的时候过来的👮。

“听好了Ⓜ，幸平👪。”黒木场凉看着幸平创真🐢，说道♒：“在这个鱼类上市的最佳时期☕，食材的质量🍹、美味的程度都会上升到平时无法相比的高度✈，换句话说🃏，如果无法挑选出最好的食材🏆，在那一刻我们之间的差距就已经相差一大截了🏗！”

“我之所以会一直不间断的来往这河岸的原因🍡，就是一旦间隔了一段时间👘，对食材的敏感度就会变的越来越差🍒。已经快十年了……👙，我就是这样生存下来的🐖！我才不会输给你这样……我👓，只有半吊子水准的家伙👊！”

看着被说了狠话也不回口的幸平创真🏧，田中秋感觉很奇怪✂，这个少年平时非常的喜欢挑事☝，但是据田中秋的观察✳，对方除了用料理反击之外❗，从不做暴力的事情⛅，甚至一句狠话都不会说⚽，真的是很奇怪🌯。

“爱丽丝🌃，你叫我过来是要做什么？”田中秋询问了这次对方叫自己过来的原因⛹。

“是这样的⬅，阿凉想要和比试一下♑。”爱丽丝说出了这次找田中秋的原因🏞，“阿凉想要在比赛之前热一下身✝。”

田中秋想了一下🎭，说道🎶：“没问题🎗，那我就做一份结合咖喱🍗、拉面🐇、便当🍿、点心♑、汉堡🍎、西餐⚫、秋刀鱼🏠，集齐七种不同的料理完成的西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面好了🍬。”

出来走走之后⛸，田中秋就想出了自己要做的拉面了➰。

幸平创真⛹：……

田所惠👍：……

薙切爱丽丝🆔：……

黒木场凉🌭：……

还有在一边看热闹的白头👫：……(未完待续🏁。)

本章未完，点击下一页继续阅读