安知秋……
“夏夏🐣，我只想中规中矩地当个大厨🐷，会上二十多道菜和一些面食就行✔，不需要这么隆重🌵。”他弱弱地抗议着🏜。
安知夏瞪过来🍎，“哥哥👗，做人做事都要尽可能追求极致🎭，目标定得高你才能迈步迈得远🍮。你这还没开始呢🍻，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🅾，知夏小老师那您继续🌙，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏿，”他跟电视里的奴仆似的🍼，拍了下嘴巴笑着道⏮。
安知夏哼哼两声⛸，也没摆架势的兴趣了🈵，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⬇。她拎起一个👂，握着笨重的刀开始削皮🍘。那刀似是没有重量般🌚，在她手里极为灵活⤴，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎤。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍁，眼睛大睁竖了个大拇指🏆，高🐄，实在是高🏄。
她勾着唇角得意地笑了下👧，把土豆放到案板上🌡，开始拿着刀切起来❌，那唰唰的声音节奏感极强🎍，没多大会便切完了🐭。将土豆丝放到水里一晃🐹，便散开露出纤细均匀的模样🐪。
“刀工是厨子的基本功✖，没有好的刀工🏧，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎇。没个三五个月是练不出来的🎂，哥哥你要加油呀🏳，”她放下刀🐇，将一个土豆塞到哥哥手里🍼，示意他照做⛩。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏮，试着削皮🏔，可惜刀太沉太大🆘，根本不适合如此精细的操作🎊。等他将皮削完🎢，土豆下去一半了🈸。
“继续呀🌬，在哥哥没有练好刀工之前🏠，土豆皮就由你解决🍮，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌏。
安知秋有些欲哭无泪👪，自己到底多想不开✔，竟然对当厨子心血来潮🌡，如今骑虎难下呐🏡。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍅，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏍。不过想到待会的美食🅰，俩人心情瞬间拾回一半🏥，没什么事情比喂饱肚子重要的🏌。
可等他们期待满满地洗好手❣，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏿，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎚，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏁，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎌。唯一算得上正常的就是清粥了🍅。
“这⛅，妹子🐹，你不想招待我们哥俩🐎，也不用拿着吃得撒气呀🐨。这白面🏚、土豆✂，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎍，不敢伸筷子⛩。
杭向磊面色也难看🎞，对着一桌子饭菜直瞪眼👩。
“这是我做的🎃，”安知秋不好意思地挠头🈺，“我妹子说了🏥，头一次做饭都这样👌，做得多了经验足了🏨，对火候⛸、调味品的把握也就更精确🐼，饭菜的味道自然也越来越好🌋。
你们在见证一个大厨的形成🏮，所以👗，尝尝呗？
刚才我试了试🏷，也不是难以下咽🎽。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👀，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌗，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏺。
“唔🍀，汤不错✅，清香可口🐽。”
“颜色纯正🏒，味道浓厚🐲，挺好🐿。”
安知秋嘴角抽了抽⏳，“这米汤没有技术含量🐚，水比米多得多㊙，开锅熬半个小时🌺，自然不错🆒。你们再尝尝其他的呀🏯。”
那期待鼓励的小眼神🍻，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎞。
“啊呸🏦，”聂义昌嚼了两下🐁，直接吐出来🌓，一跃从炕上跳到床下🏨，三两步到水缸前⛄，舀起水就往肚子里灌👜，“安知秋👐，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍅！你🈳，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎡，我闭着眼做都比你好🍰！”
安知秋讪讪地哼着🎮：“说这话也不怕风大闪了舌头🍕，我做饭之前也是这么认为的👅。”
没做过饭的人不知道🍮，这鸡蛋一用力就碎成了渣⛽，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍚，根本挑不干净🈁。菠菜和鸡蛋混一起⛎，完全是菜饼的搭配✊，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎪，唔🆖，还是去吃水煮土豆皮吧🏼。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👩，拿出蒸的饭团递给三人⚾，自己也抱着一个啃🍪。饭团是用竹篾蒸的🐆，带着竹子的清香🌕，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍔，里面则包裹了生菜🍸、腊肉👫、茄子条⚽、花生碎🏈、芝麻酱等🍮，馅料十足⏩，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎡。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌄，好吃到感动得想哭🍡。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎫，面子要来干什么🌍，又不能吃🍮。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👁，有什么说什么⏫，这关系到下一次你们的试吃品质🎐。当然了🉐，等你们被哥哥的饭菜摧残后⛷，我会做好吃的补偿你们的呦🏞。”安知夏放出了鱼饵👯。
他们能拒绝吗？当然不能🍮，天大地大不如胃大👀。
唉🌛，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👱。如今他们被如此对待🌏，反而往一种好的方向发展✡。
安知秋感动得不行👞，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐾。“夏夏⏫，你放心👦，我会勤学苦练🐔，早日将厨艺学出来♑！等哥哥学成后❇，一日三餐地做给你吃✝。”
安知夏笑笑点点头🍹，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎆，就先替他找了下家🐻，真没多想🐤。
这个时候食物浪费可耻〰，安知夏便将饭菜重新加工了一下⛲，准备当晚饭🌅。
一早晨忙到了现在🌮，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⬆，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏘。寻出信纸🍣，她咬着笔帽开始构思🍯。
超市书店的电子图书中Ⓜ，收录了不少报刊⚽。她先研究了下六七十年代专家的文章🎞，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⚫。剧本背得多了🎹，她不管记忆力🎩、归纳能力⛰、模仿能力都得到了极大的提高🐕。
没多大会🏮，她脑海中便呈现出文章的大纲🏼。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍁，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👄，又一笔带过国外的急救手段🌪，再详述该法子的注意事项及应用🎖。最后再归结为临床🍋，其中便包含了一起医闹事件🐷，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎽。
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