既然是料理🏽，那肯定是要吃了之后才有言权的🍣，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下⬇，也纷纷开始动了筷子🐮。

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酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄⬆，化成了璀璨的烟花爆裂了开来🌾，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中⭕。

口齿间淡淡的香甜味道🐺，让众人的身体轻松了下来🐥，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般✏。

在两旁的小摊贩里♎，贩卖的是各种大家喜爱的甜食🎢，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音🎏。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🌑，和空荡荡的双手比起来🌅，腹中那充实的感觉让人格外的心安⛴，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了🍽。

引信燃到尽头👨，顿时金花四射👓，就像五颜六色🆒，闪着金光的鲜花🎆，在空中绽放🐖。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排⬅，就像是贪食的小孩子一般➡，在这种时候🏨，众人也是放下了大人的面子🏗，直接的用手抓住那盘中的猪排🏐，在用蔬菜包裹住之后♉，就充满期待的咬了下去🍉！

腹中充实的感觉🎡，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息👥。

鲤鱼旗✔、鲷鱼烧🐻、烤丸子🈁、苹果糖……❣，从这份简单的料理中🎋，众人都是联想到了小时候所拥有的东西👛，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感👄。

好吃的吃饱了🌒，好玩的玩累了🎶，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后🏉，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🍉，就像是在节日后累了一天的大人一般➰。

在累了一天之后🏹，桌子前的清酒就成了最好的消遣♈。

堂岛银率先喝了一口🏹，先干为敬⏬。

在堂岛银动口之后🎈，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒🍘。

在喝了一口之后🏿，众人都停了下来🏭，并不是酒的味道不好🐿，而是太好了👎！

正因为如此🍔，众人才会慢慢的品尝🌥，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿➡。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声🐑，现在浑身都感觉非常的惬意🏖，感觉就快要醉醺醺的了🐣，而这份料理确实是经典的和风🎊。

不过这只是一种感觉而已👬，田中秋准备的酒并不多🐡，不会出现喝醉的事情生🎙。

田中秋的菜品已经试吃完毕了🌕，而川岛丽见状也开始说道⛸：“好了✔，田中秋选手的料理已经试吃完毕🍁，接下来就是一色前辈的料理了❣！请一色前辈上场🏴！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西🌶，没有在意一色慧的料理🏤。

在一色慧带着料理过来的时候🍀，关守平也说道⛩：“那个水滴一样的液体应该是琼脂♋，制作水信玄饼的琼脂🏛。”

“果然如此🌏，我想那些甜味就是琼脂的原因了🍽，确实是非常不错的创意🐢！”堂岛银对日式料理也了解👔，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料🎻，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西⚓。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🎖，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一⏬。它在食品工业🆓、医药工业🍞、日用化工🏒、生物工程等许多方面有着广泛的应用🆙，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质⬅，提高食品的档次🏫，价格很高🐤。其特点🍇：具有凝固性🌶，稳定性🏈，能与一些物质形成络合物等物理化学性质🍃，可用作增稠剂🐉，凝固剂👡，悬浮剂🎴，乳化剂🌾，保鲜剂和稳定剂🌮。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料🏚，果冻🍅，冰淇淋🎛，糕点♉，软糖👞，罐头🐣，肉制品🌽，八宝粥🏺，银耳燕窝🐦，羹类食品🎐，凉拌食品等等.琼脂在化学工业🈵，医学科研🏏，可作培养基🏘，药膏基及其他用途🐾。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🌶，就像是高品质的玻璃球一样🐱，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化🐊，体干🐬、色白亮♿、洁净透明度高🌝、弹性大🐵、坚韧❕、牢度强❗，在趣味和味道上都是绝佳的点缀⏬。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合🆗，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话🍇，那么香辛料的比分应该是三十分👡，剩下的二十分是调味的琼脂🅾，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道⏹。

众人的讨论声并没有继续太久🌷，在一色慧的将料理端上来之前👓，众人就等待着一色慧的料理了♈，不过这个时候🐴，众人对这份料理都不是很期待了🎺，感觉一色慧的料理已经是落入了下风🏴。

一色慧肯定是不会中途放弃的🎎，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前🐤，然后开始端菜🌱，并说道🐿：“我的料理是【特制版新式怀石料理】🍪。”

怀石料理是日式料理中的一种❤，属于怀石料理极端讲求精致👏，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品🌹，高档怀石料理也耗费不菲👘。

田中秋听到是这道料理之后🎆，就感觉对方是不是脑子被烧坏了🍀，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人🎩，更以神思为境”👁，更加体现了日本料理的美轮美奂🎨。

日本料理注重新鲜✖，其中更以怀石料理为上乘🌈。其每一道菜都是在客人点餐后♏，才开始现制作的🐂，更加体现了其料理的新鲜度和口感🎩，因为是现制作♌，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间🎴，通常情况下🌻，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟🐦；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟🐓。因此🎴，客人在等餐时需要保持平静的心态⛎，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境⛄。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成🌂，也因此得来“净心料理”之美谓🐱。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理🍼，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🍅，确实是高端大气上档次的东西👠，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续👛。)

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