蔡崈知道吕注无意当官👛，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🐤，让南海派在开封开馆♏。一切办妥后🌷，蔡崈回到蔡府⛹，找到吕注🍗，拉到自己房里🀄，才问✴：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🐔，就直接递过一折纸👥。

吕注接过来打开一看⏭，竟是那房子的地契🍙，汴京的房价不低🍂，一处开武馆的大房子更不是小数👠。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🎊，不由得心中苦笑🍽，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🌆。

蔡崈接着说了一番话👰：“吕兄🌲，京师不比泉州小地方🎽，事情都比较复杂⏰，就像养父虽然贵为宰相☔，一人之下万人之上🎾，很多事情还要看别人的眼色🐼。南海派虽然是五帮七派之一🐰，但在中原人脉毕竟不足☕；另外水至清则无鱼🏝，只要道在心中🌝，很多事都可以看淡一点🍒。”

吕注笑着说🏕：“你不用担心🎛，我接受南海派掌门之位时🈺，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言♑，一切为大局着想🐆，个人荣誉岂能在意👠，你要是有什么话就直说🆖。”

蔡崈笑着摇头说🌾：“是我多虑了👡，朱勔你应该见过🐷，他听说你要开馆授徒🌶，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🐰，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🍋。他有个儿子朱挺👑，想投在你的门下🏆，承诺另外支付师资每年一百两黄金⬆。我是怕朱勔这个人性情狡黠🍤，不遂你的心意🍏。但他是个做事的人🎷，将来应该有个前途👅。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🌳，诚恳地说👙：“蔡叔和你如此待我🐄，我岂能不识好歹🍨，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🎿，这个徒弟我收了🌭。”蔡崈大喜🏣，两人又谈了些闲事🌅，傍晚时分🎲，一起出了蔡府往樊楼而来👋。

樊楼👇，是汴京最豪华的酒楼🌻。原名白矾楼✖，乃是南京商贩销售白矾的处所♐，改为酒店时🍓，更名为樊楼♒。樊楼三层相高⛵，五楼相间➰，五座楼之间🏕，又各有飞桥🌬、栏槛🌋，明暗相通🐳，珠帘绣额🌙，灯火晃耀🐴。那年樊楼刚开张的几天⭐，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🍷。每逢元宵佳节🏀，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🏇，被誉为汴京一景🎸。

平时🏄，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🍛，樊楼在门首张灯结彩🐴。进得大门♐，走过一百多步的主廊🌛，南北天井两廊皆小阁子🏣，灯烛荧煌👅，上下相照👅，浓妆女子数百🏦，以待酒客呼唤🏸，望之宛若神仙🎅。蔡崈两人到了门口㊙，早有朱勔的下人等在门口🐢，见了两人急忙引到东楼的包厢⏫，朱勔早在包厢内等候🐯。

朱勔见了两人🌇，立马热情地跑到门口相迎🌪，三人都是熟人🌽，见过礼后谈笑着入座🐮。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🌝，更是高兴地摇头晃脑👔，一再要下人喊博士上菜🎓。樊楼的菜果然不同凡响🏳，今天上的是“长鱼宴”👱。长鱼又称鳝鱼⌚，肉嫩性纯🍽，俗名“策杆青”⬅。

今天上的一桌八大碗🏦、八小碗♐、十六碟子♏、四个点心🈳。

八大碗是🐦：龙凤呈祥🐛、长鱼鱼圆👧、叉烧长鱼⌚、杂素鱼🆗、乌龙抢蛋🏴、米粉鱼🐟、高丽长鱼🏋、大烧马鞍桥🌤；八小碗是🆘：烩壮元🍐、铃铛鱼⛵、锅贴长鱼⬜、一声雷🌦、银丝长鱼🎬、龙凤川⛳、二龙抢珠 🐜、长鱼羹🎸；十六碟子🍍：白炒长鱼片🐞、炝虎尾🍠、软兜长鱼👝、溜长鱼⏸、子盖长鱼🎨、桂花鱼🌙、长鱼丁🐽、长鱼圆㊙、长鱼干🎴、炸脆鱼⛸、月宫鱼🐔、长鱼丝🀄、长鱼吐丝🎞、炝班肠🎵、炝胡椒鱼👞、蝴蝶鱼♋；四个点心是🐴：汤包👅、茶撒🐦、小刀面♈、云吞🌼。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🐐。樊楼自酿的有眉寿❌、旨和两种美酒❣，除了本店销售供堂吃之外⏹，还有三千家脚店🐼，每日于本店取酒沽卖🍁。在开封有强大的销售网络⛓，也有极高的名声🎅，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🏚，入口有甜香味✈，非喝到位不感觉醉🏾。

（本章完）

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