“好了这件事你不要多想了✴,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🎠,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧👊,又拿着勺子舀了半勺出来🏒,查看了色泽🍭,以及气味上是否正宗🐫,等稍微冷了一下之后🌅,才上去抿了一口尝了尝口味🍿。

林茗觉得口味差不多了🐯,但又不放心👯,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计👁,道🍒:

“小哥🏈,你知不知道这丰县的人🏙,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🈂,但林茗生怕口味上还是有些差别🐕,昨天虽然在外面也闲逛很久🎟,但本来丰县卖的东西👁,千灯镇就没得卖✡,所以也看不太出来🌉,丰县人是否有其他口味偏好🎮。

不过这个好办🎮,毕竟她现在就在客栈里🌆,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐔。

“沈小娘子⏩,这客栈里的客人倒是口味不一⛰,不过因为咱们这边靠近水路🎇,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🏀。”

林茗一听顿时眼前一亮🍾,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些⏬,当然这只是说的普遍性🏣,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的❗。

这一点给林茗许多参考🆔,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌀,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎉,她没准备拿出手🎅。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👘,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍻,现在想想是不必了🍃,不是因为这里没有人喜欢吃辣🏼。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评❤,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🎾。

他们要是品牌概念深入人心之后🍵,多元化的口味那是一定要满足的🏾,但现在还是不必太着急👩。

再说👢,摸不准这里人的口味🍒,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🆖,都不可能不火的➰,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🌙,也是他们这些做吃食生意的人🐉,心中的一道执念啊🏐。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎑,可他们却总觉得是东西做的不好吃🏄,可是容易怀疑自己的⬛。

所以🐌,一个字👝,鲜美👑。

这才是本次生意经里的最终宝典👩。

而这次选用的🍼,恰好都不是口味重的吃食🐮,无路是卤味还是榛子饼🌶,口味都偏清淡香甜🏕,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样☝,但总的来说也是不跑题的🌞。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍂,头一回见识到酸菜鱼的威力时👜,那样一副惊艳的神色🌥。

而且到时候🐣,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🍄,像花椒辣椒之类的🏊,就少放一点不就可以了🌁。

不过想到这里🍵,林茗还是有些遗憾✅,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒⛰,这些人今天是没有机会吃到了🍹。

哦不对🐙,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🌂,能吃到的本来就是少数几位🍺,所以也只呢为那几位默哀了🍻,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐛,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍭。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🏊,没吃完的都给打包带了回去🍚,那个小娘子都没动几口🌖,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了✒。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🈂,谁让当时林茗下来叫人的时候🍰,她刚好没在👢,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🏖,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🎁,就让热情地打起了招呼🎎,一开始还让沈母没适应过来🉑。

现在和沈母一个择菜⚪,一个处理卤味食材🍙,边做着活🍑,边聊着天🍌,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🎃。

林茗咱那看着卤味🎠,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质👣,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌁,一共才花了不到十几个小时🎺。

味道肯定没有自家的老卤水好🌶,但也要认真对待了🌴,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🌱,轻易马虎不得🆚。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍟,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🎳。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🍔。

不过这个名可不是什么好名👕,而是极差🆎,差到不能再差的名声🏃。

那孙婆子说的眉飞色舞🌗,情绪上来的时候🌰,还放下手里的菜不由用手比划着🌁。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🏣,知道那个地方都有如此贪官污吏✖,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🐩,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人✨。

孙婆子见沈母情绪上来☔,手往旁边泄愤似的一扔❗,声音也颇有些调高道🎸:

“怪就怪在这里✍,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌿,知道自己女儿被那李师爷给害死了♈,非但没有闹腾🐰,还拿了李师爷给的钱🈯,当夜就坐船回去了🎂!”

沈母一怔🌲:

“怎么会…”

可随即🍸,沈母又看向盆里的食材☝,叹了口气道🐞:

“世事难料⛱,就如同这盆中物🏵,刀下鱼🐻,那李师爷在丰县只手遮天🌇,那对夫妇原本也是来逃难的🌥,本就无所依仗❤,也难怪了…”

沈母稍微想想🍢,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏨,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌫,就算真的要追究🎱,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🆑,石沉大海🐢。

沈母考虑地实际🈵,却听孙婆子那头道👆:

“我要是那女子的娘🏤,必定要为自家人讨个公道的🏊,难道天底下还没有王法了不成🌞!”

林茗微微摇头🏯,王法自然是有的🐁,可这里天高皇帝远👡,就算有王法⏫,也鞭长莫及管不到🍙。

所以在这里🎧,衙门就是王法🎀,县令就是王法🐑,李师爷就是王法✏。

既然是王法🍴,只能顺承✖,不能忤逆🍜,否则后果自然落不了好👇。

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