傅胭说做就做⚡,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🎯。
萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🍝,府里一同吃饭的这些日子🐕,没见过叶卓有特别喜欢的⤵。厨房上的菜式🌽,叶卓来者不拒🐼,胃口极好🌎。
因此🎦,傅胭还特意去请教了公主✒。
齐桐笑眯了眼🍦:“你舅舅啊🎓,他确实是个来者不拒的好胃口👫。只要菜式美味🐮,咸的甜的辣的酸的他都吃🍡。”特好养活🍎!
齐桐沉吟道🍚:“非要说喜欢什么的话🎭,他爱吃肉🐪。”
傅胭若有所思的点点头🍬。
爱吃肉🌴,可好办啊🎁。
“那我今儿得借大厨房一用了🎆,我院里的小厨房恐怕忙活不开✈。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧☝。”傅胭信心满满🍩,预备大干一场🍸。
“那可好🎉!”齐桐的凤眸都睁大了些🎆,“吴管家回来时🍨,将你们厨艺好一顿夸哩㊙。实不相瞒👎,我也早盼着能尝尝那人间美味⛷。”
傅胭被她夸得微红了脸⛑:“吴叔谬赞了⏯,我会的也就是些寻常菜式罢了👪。”
“无事⛲。大厨房里你今儿随便支使👨。情儿👋,你随阿胭一块儿去趟大厨房🌝,有什么缺的少的🍄,直接派人去采买🐴。”
“是🍎。”钟情应下🌟,迎着傅胭一块儿去大厨房🍩,“表少夫人随我来吧🐝。”
傅胭站了起来🎙:“那我先去忙活⬜,不打扰公主了🐧。”
“去吧🐎。”
大厨房里🎮,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🎟,都急忙放下手里的活计🍒,过来行礼🎪。
钟情是公主身边的大红人Ⓜ,也帮扶着她掌管公府后宅之事🍠。
而这新来的表少夫人❗,虽说一家子出身不够看🍄,可谁让他们入了国公爷的眼呢🎽!
此刻她们二人到了大厨房里🍃,一众人都恭敬地候在一旁🐴,不敢擅自打量♐。
“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🐆。
“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出👨。她家祖上出过御厨🎁,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手⛑。后来勇毅公府建成她就被公主找来🆚,是这大厨房的掌事娘子⌛。
钟情侧身让出傅胭🍦,道🎃:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🎎,公主让你们都听她的吩咐办事✨,表少夫人若要用到什么👄,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🎒。”
高嬷嬷垂头应道🌁:“老奴明白了🐟,听凭表少夫人的吩咐🈵。”
傅胭温和地对高嬷嬷说道🆕:“高嬷嬷无需紧张多礼⏲。今晚要做什么菜式♿,我心里已经定下了大半⏯,还要劳烦您先带我看看有哪些食材👗,剩下的我另写份清单🎄,只需让人去采买到就行了⏳。”
高嬷嬷心里松了口气🆎。
表少夫人心里有数便好🍓,她们只管听她吩咐办事就行🏆。最怕那些不懂装懂的🐡,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🐃,还要连累她们厨房里的人受罚🏏。
瞧她们两人说上了话🎸,钟情便柔声对傅胭道🅰:“那表少夫人先在这儿忙着🏵,我去看看她们收拾晚上的厅堂🅿。”
傅胭🍜:“钟娘子有事自去忙就是了⤵,我这儿有高嬷嬷帮我呢🌂,她经验丰富厨艺绝佳♒,做顿晚膳不过小事一桩🏯。”
高嬷嬷看了傅胭一眼🏮,也笑着道🌇:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🍜,钟娘子放心🌅。”
傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘⏫,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍂,她也不是不能出手帮帮忙✅。
看她们二人融洽🎉,钟情便放下心离开了🏋。
高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🎊,将厨房里的灶台🏔、工具♈、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🎌。
今晚是寻常家宴🐮,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐷,石婆婆还是在院子里照看小糯糯Ⓜ。
傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🈚,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🏣。
傅胭身边有两个大丫鬟✔,晴雀能言善道✂,雪雁则安静沉稳🈁。两人做事察言观色🍱,井井有条🍜,不愧是从公主身边出来的人🐒,傅胭用着也舒心省事极了⏱。因着晴雀嘴利争强🎽,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🏭,由雪雁和诗语跟着她出来了🎤。
雪雁默默地跟在傅胭的身后🎼,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌓。
一路走完⬇,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子👗,诗语也拿着两个满满的小篮子🐙。
傅胭看了看这些东西🌟,继而对高嬷嬷道🏤:“府里食材丰富🌝,大部分都在这儿了🏵,其他要用到的我写个清单🍨,你让人现在出去买就行🍸。都不是罕见的🍥,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🐪。”
傅胭话音刚落➡,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔👦。她一书而就♎,请清单交给了高嬷嬷⛩。
高嬷嬷接过看了眼🏽,大部分她也听说过❄,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🏎。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🍬。
勇毅公府里食材不用担心🐊,傅胭便准备大展身手🌰。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🌡、花椒🎤、丁香✏、小茴香等三十余种中药和调料⛱,先熏后卤方才可制得⤵。
厉朝虽说开放海运🍷,来来往往的商贾颇多🎞,但香料等物毕竟是比不上现代的🐘。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🈲。
除此之外🏑,还有佛跳墙⏺、西湖醋鱼🐰、东坡肉🏪、辣子鸡♏、飞龙汤🈁、扬州煮干丝🌑、开水白菜……
果不其然⏸,从下午开始🎗,大厨房里就开始飘香了🎭。
起初香味还是隐隐约约的🍳,时间越久⏺,香味越浓🐇。
靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🍶,干活都无法专心了🏏。
他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香✍,口水都不知道咽干了多少👦。
“太香了🍳!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”
没钱看小说?送你现金or点币⭐,限时1天领取♟!关注公·众·号【书友大本营】🌤,免费领🍑!
“是啊⬆,就着这味儿我都啃了好几个馒头了👅!”
“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”
“别想了🐑!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差⛎,听说啊🌿,是咱新来的那位表少夫人在做菜🎎。”
本章未完,点击下一页继续阅读