那酸爽简直让人不敢相信🏸。
就这还只是街头的境况🆚,林茗拿脚指头想都知道🎼,街尾的情况肯定更惨烈🌏,因为那边接壤了居民住宅区🐕,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🐨。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🈵,这才十天不到🍸,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐃,遍地扎根🏧,而且看上去人气还是挺不错的样子⏪。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🍜,几乎没什么人🐤,现在从外面看进去✌,却是人满为患👙。
在伸头看向挂在门口的招牌🎳,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🍩:
“酸菜鱼二十文🍍。”
“嗬⏹。”林茗惊道🍞。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇👘,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线👓,就被这些店家的操作给惊呆了🎗。
不过侧面也可以看出☕,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🏍。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🎭,钱掌柜的日子肯定不好过🏎。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍫,而现在一些小菜馆打价格战⛸,以二十文的低价卖🐖,还这么多买账的🍂,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🐙。
林茗挑起唇角🎸,她可不觉得这算是难事🆙,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🏳,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇✍。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🍗,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🏥,有些惊讶🏥,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🎯,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🍙:
“娘🍠,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🈵,但要是别人买回去配齐食材🍭,也能研究个八九不离十👩,想必这些菜馆子就是这样开起来的🐞。”
沈母这才恍然大悟👉。
林茗又道🐶:
“娘🐽,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🏍。”
沈母疑惑🏈,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🎗。
二人慢慢赶着牛车🎿,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况👐,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🅰,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼👜,酸辣鱼这些菜式🎹。
林茗微微思忖♉,按理说🎭,山寨的现象是正常的🎹,但这么多山寨⏰,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🎊,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🍓,要真是醉仙楼出了内鬼🎨,也不应该满大街都是不正宗的⌛,所以真相如何♌,还有待林茗勘察✳。
等二人到了醉仙楼🍖,林茗往店里一看🍞,正值下午两点多🎵,店里还是有食客的👲,不过却不多🐊,和刚才路过的一些菜馆子也差不多⬛,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🐋,所以就显得人比较少🈹。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐞,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏐。
“沈夫人沈小夫人⏰!”
有位伙计见了林茗和沈母🌚,一眼就认出了二人⚓,当即惊讶地叫住了二人🌈。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情✂,就见那伙计好像想起了什么似的➰,一溜烟地往后院跑去✌。
林茗摇了摇头🏂,她怎么每回来🌩,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🏒,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🎄,并且吩咐底下的店小二⛑,一但看到了沈小娘子🎎,无论在那看见的🀄,都要赶紧告诉他⏳。
钱广富也是没办法🌦,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🐓,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🐚。
再加上上次沈小娘子也说了👲,暂时没有菜谱要买☔,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🍞,要是看到沈家人🌘,一定要立刻和他说🏚。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🌅,算着算着就止不住地叹气🌀。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👕,但和前几天比还是一个天上一个地下🐙,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子〽!
和上次一样🏋,当钱广富听到林茗来了时🍐,立刻将算盘珠子收起🐿,随着伙计一起来到前厅👟,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🐗,另有一伙计正给倒茶⛅。
“还愣着干什么🐡,还不快上些好菜🐕,这么不会招待贵客吗?🌋!”
林茗还没见到钱掌柜的人🌒,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道👎。
林茗却笑了笑🐿,见钱掌柜面上明显满脸愁容🏦,也不多废话🎖,直道🎩:
“多谢钱掌柜的好意🎍,不过这菜就不必上了🎍,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议㊙。”
钱广富也没勉强🐓,直接挥手将伙计退下🐼,事后将林茗二人引到了后院中🎵。
待林茗二人坐上了石凳🍹,钱广富忍不住问道🏁:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量⚓,但讲无妨👘,能帮上的我钱某一定帮⚪。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🆎,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🈴,而对方必定又是有事相求🌔,所以才先行表明他的态度✡。
林茗点了点头看向沈母✏,却见沈母示意她来讲👍,于是林茗也就不推辞🏅,向着钱掌柜道🆓:
“谢钱掌柜的抬举🎏,实不相瞒⛏,家中急需钱财🆑,现准备到镇子上卖吃食⬜,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍣,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊👨!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌬,而是疑惑道👯:
“敢问沈小娘子⛑,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🌂,那就会形成竞争🎵,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱♊,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情❌,他还是要深思熟虑一番的🐋。
林茗笑了笑🐫,心道这钱掌柜还不算太莽撞🎠,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🍅。
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