许京墨惊呆了⬅,“那你还敢吃?”

陈春燕陶醉地摇头🌸,“这你就不知道了吧🍵,不喜欢吃的人⬛,只是因为不会做🍷,会做的⛰,做好了🌶,这些东西可好吃了☕。你和连儿中午就在这里吃啊❌。”

许京墨犹豫了两秒钟🏟,还是欣然答应了🈶,“给你们添麻烦了👜。”

直到这时燕儿娘才敢插话🐕,“不麻烦🌳,是我们家燕儿给你们添麻烦了⌚。”

许京墨笑了🎋,“燕儿很聪明✊,帮了很多忙🏸,并没有给我家添麻烦🏦。”

燕儿娘连声道🍴:“这就好🌡,这就好👰。”

算准了时间🐛,许京墨便回到正屋去给陈老爷子运针去了🏐。

陈春燕拿筷子戳了戳猪肚🌟,觉得差不多了🐰,便将猪肚捞出了锅🎇,又将猪肚翻过来🍆,开始刮猪肚的里面🎦,直到两面都刮得很干净了🎭,她才打来清水把猪肚冲洗干净🌟。

这才把猪肚切成条状备用🐆。

猪肚凉拌或者做汤都好吃♎,但这个时代还没有辣椒🍻,凉拌可就拉倒吧👥,没有辣椒的凉拌菜能叫凉拌菜么?

就只剩煮汤了🍭,待会儿得去找找看有没有什么蔬菜可以放进去一起煮🐳。

许京墨运完针👕,又走了出来🏻,看着陈春燕处理食材🈷。

那边燕儿娘已经洗好肥肠了🐈。

陈春燕检查了一下🐒,洗得非常干净🍊。

她换了一锅水♈,先焯了一遍肥肠🐠,换过水🎲,再把肥肠放进去煮🌙。

许京墨觉得很神奇♿,“待会儿就这么吃吗?”

陈春燕摇头🏋,“当然不⛓,这样吃哪有什么味道🍐,就让肥肠小火煨着🍶,煮好之后🎨,捞起来切成这么长一段🍘,和姜蒜蒜苗放在一个锅里煸炒🎭,非常香☔。”

听得许京墨都想咽口水了🏘。

燕儿娘无声笑了🎀,“听起来也不难啊🍘,就照你说的这样🌚,我也能炒⛲,秋儿也能炒🌐。你们待会儿要出去是吧?路上别着急🐰,我炒就行👡,你们回来直接吃🐉。”

陈春燕看向许京墨🌓。

许京墨🐂:“耽误了一会儿时间🌺,我们恐怕回来不了太早🎟。”

陈春燕便点头🀄,“好🌶,阿娘🎨,那一个时辰后🎗,把猪肝捞出来🎎,一边用清水洗🌨,一边拍❤,务必洗干净🍉,然后切片☝,与莲白一起炒🏓。”

燕儿娘🍙:“放姜蒜吗?”

陈春燕🌽:“放👕,切片啊🌿。然后这个肚条🎡,如果找得到莴笋⛅,莴笋切成条放进去煮✍,如果找得到山药🍯,也可以用山药煮🎓,如果找不到🌏,就煮莲白👜。记得啊♏,肚条要先下锅🎓,菜不经煮🐳。”

燕儿娘第一次做🐜,怕出岔子❤,又重复了一遍🉐。

确认无误后🎁,她才松了一口气⏹,“今天看阿娘给你露一手🏒。”

陈春燕点头🏒:“行♓。”

许京墨转身进去给陈老爷子拔针⏪。

燕儿娘趁机问🐷:“猪大肠煮多久⌚。”

陈春燕⛺:“大概半个时辰吧🍟,煮大肠的汤别倒🍓,可以拿来煮粉✒。”

哦⏱,忘记了🍰,这个时代还没有红苕粉和土豆粉🀄。

古人真是生活在水深火热中啊🌼,啥啥吃的都没有🐓。

好在豌豆粉也可以将就🅿。

陈春燕☔:“您会做豌豆粉吗?”

燕儿娘🏴:“豌豆磨成粉?”

陈春燕摇头🏃,“算了🎟,我晚上回来做🎅,做好了🌷,明天早上吃❔。”

许京墨拿着针走了出来👅,“婶儿🏹,我们先走了🍗。”

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