“确定了在早餐推出特色菜之后✔，能供选择的菜品就很少了⏯。”
徐波继续说道🏏。
“第一⛸，由于是早餐👂，所以肯定是要以清淡为主🌋，一些油炸烹调的菜品就不太适合了🎢。”
刀墩点头🌟：“这个确实⛩，谁大清儿早上也造不动排骨肘子大鲍鱼🐴。”
“第二👩，选择的菜品❇，一定是受众面最广的🎚、80%以上的顾客都会选择的🐬，它一定不能是一个小众的菜品🍨。”
“第三🎉，还要有一定的创新🐓，让顾客看到菜品👕，或者是听到名字🆘，就有想要品尝的冲动🌽。”
“所以🎏，我大致考虑了一下🌄，还是将方向放在面条上⬛。”
刀墩愣了一下🏠：“做面条？”
“可是老板不是让咱们推出的是特色菜吗？”
在刀墩的理解中🈸，菜是菜⛽，主食是主食❌。
特色菜和特色主食🐬，那是两个东西👩。
徐波考虑了一下🍰：“嗯……不过这是我能想到的最有可能成功的菜品了👇。”
“如果将特色的菜品定义为面条的话🎶，首先在价格方面🐈，就不用担心消费人群的问题🍄，它是可以面对所有人的🐟，不会有劝退♊。”
“而且🐵，爱好面食的潜在客户很多🌝。”
他身边有好多人🐢，大晚上饿的睡不着⏭，就专门上网去看泡菜国的炸鸡方便面吃播来自虐✔。
最主要的🐛，这事如果不弄自己擅长的🐬，根本就没法搞🆑！
刀墩点点头🎒：“听起来很有道理🎓！不过我有个问题👚，如何吸引到非酒店的客户群呢？刨除掉每天就餐的员工和酒店住客☕，要吸引1000名客户的二次就餐🍅，本身就难🏕。”
徐波在面团上揉了揉🌭：“这就涉及到用餐时间的重新规划方面了⏱。”
“咱们酒店早餐时间到9:30结束🐱。”
“这个时间✍，对于本酒店的住户来说没有任何问题🈯，可是如果非酒店住户的话🎏，就要早起来吃饭🏣，如果换了我我是肯定不会早起来的🎷。”
“所以🎉，最好将用餐时间推迟至10:00🆒，这样才能保证充足的就餐时间🏙，让非酒店的客人前来就餐👤。”
刀墩眼睛一亮✒：“这个点子确实不错👠！我们
还可以开拓外卖业务🎯，这样哪怕顾客不能来到酒店就餐🏨，也可以吃到我们的特色面条🍞。”
在两个人的商量中🍷，菜品和销售方式被快速的敲定🐥。
“不仅如此🍽，为了足够的吸引眼球🆒，特色面条只限量在每天10:00前销售❌，如果想吃👒，就必须要赶在10:00前下单才行👛。”徐波开口说道🌚。
刀墩不由得一挑大拇指㊗：“乔尼哥👡，你太厉害了🎽。”
徐波摇了摇头♒：“不🌊，现在艰难的事情才开始🌉。”
“如何能够研发出一碗叫人回味无穷的面条❗，才是最考验人的🎉。”
“面条是粗是细🍋、口味是辣是咸🍬、烹饪方式是煮是炒🎡、配菜是肉还是海鲜🆑，这些才是最重要的内核🎀。”
“有的干了这次🈹。”
徐波苦闷的敲了敲脑袋🐅，陷入了思索之中🎁。
……
……
深夜10:47分🎨，朗艾酒店大门口🆓。
门童小哥将门口的最后一件行李放进轿车的后备箱🍀，顺手打开车门㊗，对着身后的中年女子诚挚道👤：
“女士♐，请上车吧✝。”
“谢谢你🌶，辛苦了孩子🌍。”中年女子感激说道☝。
“不客气的👂，期待下次还能看见您⛽。”
轿车驶离酒店🐡，消失在黑夜之中🌱。
“呼🌓。”
门童小哥长松一口气🎗，屁股向后一靠🌳，半坐在了门口的大石狮子上🏑。
这一天是真的累啊🆖！
站的腿都软了🌱，还要不停的帮助客人拿东西🌔。
以前在学校读书⏯、熬夜玩游戏还不觉得怎么舒服🏃，
现在一回想🌦，简直就是神仙般的日子🍓！
真想上床睡一觉🐺。
门童小哥双眼通红🍓，困得打了个呵欠🈸。
“累了？”
一个声音从身后响起🍳。
门童小哥猛地站起身👄，
回头一看✍，
陈见海不知何时站在了自己的身后❌，手里拿着自己平常用来记事的本❕，正在一页页的翻看着🏏。
他晚上给厨房的员工开完会后🆘，就一直在思索着酒店菜品的问题🎧。
翻来复去也睡不着🍂，就干脆想着出来吹吹风🐋。
结果正看见了门童小哥放在凳子上的工作记事本🉑，好奇就拿起来翻了翻❎。顶点小说
“不累👠！”
门童小哥紧
张道🐦。
该死🐉，早知道刚刚来一杯咖啡了🏨，竟然让老板看见了我疲惫打呵欠的样子👇。
他是最早一批被陈见海招聘来的员工🌝。
论身份♉，算得上是新来的学校实习生们的前辈🐺！
不过虽然有合同在身♎，这两天他过的还是很惶恐🅾。
因为🍉，新来的学生实在太多了……
万一老板在对比之下🐦，觉得自己不合格🐘，在试用期结束后辞退自己怎么办？⌛！
这里有除了工资🏣，还有免费住的员工宿舍👨、有一年四季免费发放的员工服⬛，有无限畅饮的下午茶糕点和小饮料🍭，
最主要的是这里的小姐姐们都超好看🎖！
他在这里每一天工作都很开心👞，充满了热情⛎，一点都不想被辞退⛪。
“我看你记得是11🏡：40去送机？”陈见海说话了🌚。
门童小哥马上点头🏎。
“实习生晚上没有宿舍住⬅，已经坐校车回去了🐃，现在就我和小张两个人守着🍞。”
陈见海点点头🅱：
“记事的习惯不错👘。你歇歇吧👤，一会儿我去送客人♉。”
门童小哥一脸懵逼🏾。
啊？？？
啥意思？
这是不需要我了👝，要撵我走吗？
我不就坐了一下门口的石狮子吗？🍃！👔！🆓！
“老板🌘，刚刚不是我偷懒🌪，我就是靠了一下狮子🐛，一会儿等小张接机回来了🍈，大门这边有人看着我就去接人🌼！”
门童小哥吓的脸都白了🌊，赶紧跑到陈见海面前解释⛸。
“别紧张🐛，去歇会儿吧🐅，今晚我做主让你带薪休息➗，替你去送机🐧。”
陈见海一边说着⬅，一边将记有顾客信息的纸张撕下来⛎。
门童小哥见状✊，人都傻了🎛。
“老板老板✌！”
门童小哥拦在陈见海面前🆎，死活不让他走⛏。
“接送客人这本来就是我的工作🏑！”
“我既然是酒店员工✂，就应该做好自己分内的事🌭，怎么能让别人帮我做呢🍰！”
“就算您是老板🐋，也不行👀！”
门童小哥说的十分诚恳🐅。
陈见海看着对方🏳，眼睛一亮🍃。
好❓！
非常好🏧！
我挑员工的眼光是真好啊🐁！
谁说的现在的年轻人少不经事⏸、没有责任感🐍！
屁🐒！
来瞅瞅我选的员工🈹！
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