饺子课第一期平稳的运行着👘，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活🈷。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后➿，向天真一觉睡到中午🍍，做饭是来不及了🐚，不如买点饭吃🐞，这么想着👖，奥拉婶婶的热狗就成了首选⚡，又快捷又干净👢，开课之前肯定能吃完🍠。

到了热狗摊👬，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢🎑。

上市的第一天🎌，水煎包出锅之后🍐，和热狗一起堆叠在烤盘旁边⛄。一面是金灿灿的热狗🎻，一面是白生生胖乎乎的水煎包🏞，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的👞，引得很多人驻足🌾。

每个路过热狗摊的人🍅，都会停下来问奥拉婶婶🎲：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说🌞：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹🏸：“啊🌮！中餐厅的啊👣！”然后买了一个热狗👒。

又一个人路过👍：“原来是跟向小姐学的啊🌎！”买了一个三明治……

一上午下来🏇，只卖出去五个水煎包而已🌷。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗🎼，站在热狗摊旁思考🍤。

即便是没有人认识这个东西🍂，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀🌥，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞🏥：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的🍲。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”☔，了解的人也会知道“中餐厅没有这个🎟，只有这里有”🍡，以及“这是中餐厅官方授权哟🌰！”🆙，按说应该是很好用的招牌✍。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧🎮，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗🎅，实在想不通是为什么🐅。

啃完了一个热狗🐅，正准备走的时候🍧，乔伊斯悠悠走了过来🌃，举起手里的东西🎃：“天真🐃，这是今天的特比鱼🌭，这条咱们拿来做红烧鱼吧🍭！”

向天真苦着脸对乔伊斯说⭕：“好🎿，不过我先要解决这个问题🐦。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🌾，乔伊斯说🎡，我倒是有个办法🎮，可以试试⛅。

两个人对视了一下🏀，最差也不过就是这样了🐺，不如试试看吧🏦！

十分钟之后🌘，水煎包整个翻了个面👭，金黄焦脆的底面正对着大家的目光🌰。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同🆗，水煎包的底面泛着油光🎦，看起来是一个平整的硬底🍳，因为炉盘火候的问题🈲，也并不均匀🍍，有的地方淡黄🍖，有的地方赤棕……

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