“那这么说👂,沈小娘子🍟,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🎆:

“是🍬,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🍮,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道⛽:

“我当然是同意啊🎮!这是现如今最好的办法了👊,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🏂,沈母一想也觉得可行✔,她们二人每日内青村到千灯镇➰,少不了要花好些时间⬅,平日里没锻炼🍉,这身子也实在受不住🏵。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担⏺,那也是好的👡。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同👈,现在就差钱掌柜同意了⚪。

可现在钱广富却明显有些迟疑🏦,这让沈母一时间有些急切🌳,不过见林茗没有什么表示⛸,也就没有先沉不住气👞,而是看看钱广富究竟是什么意思♈。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍢:

“不瞒你们说🐅,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏴,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🍮,毕竟他之前就是吃了这个亏🌖,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式⏸,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了〽,虽然味道根本比不上他们自家做的🆓,可要是一但卤味也是这个情况🍣,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏙,随即林茗斩钉截铁道♉:

“钱叔你放心⛳,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🉑,短时间之内👫,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍫。”

不是林茗自负🍪,实在是这卤味的卤汁里面🆔,还有几味连药堂都没有的香料♎,虽然用的不多🎚,但一旦缺少🎩,将会使整个卤水味道都变得不一样🐤,根本不可能有现在的这种效果🏬。

听见林茗如此自信🏢,钱广富也放下了心🎻,又想说🎟,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🍡,可这年头刚一生出来🌪,就立马被他掐掉了⚽。

人家有情义帮助他🐼,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🍲,便搓了搓手笑道🆕:

“那沈夫人沈小娘子➖,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🌈:

“钱掌柜的🎺,这价钱咱们倒是可以之后再谈✒,咱们首先要谈的是这菜怎么送👨,会不多不少正正好♌,既让客人感受到了卤味的美味🌍,又让他们欲罢不能吃不够🍆,想着下次还来吃🌵。

对于我们靠卖卤味而生的✒,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了👌,而不愿意到我们摊位上面买了⬛。

只有咱们商议好了每日供应的量🌊,再商议价格时👠,也能酌情增减一番🅰。”

钱广富想了想🌏,也觉得林茗说的有道理🎥,于是便提议道🎢:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🆘,林茗便道🌂:

“若是在沈家做🌂,我们最多每日能做八十斤🌠。”

八十斤?这还是算比较少的🎃,他今天一次买了十斤🌘,也就一盆🐠,而且因为卤汁锁到卤味里面👎,比较占重量❤。

于是钱广富道⛷:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🐁:

“由于家中灶位以及推车地方有限🐥,一天能做的卤味数量自然也是有限的➗。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🐥,于是便问道🎞:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道👐:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🍄,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🏤,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房♏,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐺,只有五个灶膛🏓,地方也比较挤➕。

后来他生意好了之后🆔,将隔壁一家店给盘了下来🏤,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎈,后面原先的灶房也肯定不够用了⛅,就在北边新盖了一间地方大的灶房⚪,原先那个就放在那里没用了👗。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏍,但想必只能做出八十斤的数目🍒,应该是没有自家后院地方宽敞一些🐞。

毕竟那灶房再怎么说🍿,五个灶台同时烹制🐆,同时炖四百斤的肉都不在话下⛎。

林茗一愣🏯,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房👗,煮明天要用的卤味🏷,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了❔,租金该多少算多少🐦,这样能剩不少事情🈴。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭✒,晚上要是做了第二天的卤味🎴,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了〽,虽说庄稼人吃的没有那么精细⏱,大部分人家也都是喝粥的🐐。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🐙,沈家已经极为歉疚⛅,现在要是连吃的都不能弥补🐃,沈母沈父说不准会更加内疚☔,今日来的路上🏤,沈母就提了好几次👕,所以应当是十分在意的🎓。

在者说🌏,要是她们能在这里有地方煮🐔,也不用辛辛苦苦从家里带了⌛,更甚至她们连推车都不用拿回去🍏,直接放到醉仙楼后院里⛑,等第二天二人只需要驾着牛车过来❗,然后就可以直接做买卖了🍧。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🌟,但后来一想🈯,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⏩,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🍢,差不多一个时辰不到就能到♋,那她岂不是早上就可以多睡一会了🐷。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🈹,但也知道理想很丰满☝,现实很骨感这句话♑,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展❕。

毕竟要将所有情况都考虑进去🐤,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏗,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🈶,这可真是给了林茗一个惊喜👑。

再听到有独立灶房的那一刻👞,林茗心中冒出了两个念头🆒。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🎙,其二⤴,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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