想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🍁,都觉得这味道不错🏍,所以开始捣鼓起了鱼菜⏳,买的人变多了🍁,这鱼价自然就上涨了🐽。
想到这里🏸,沈母略微有些担心🏂,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🎷。
沈母的担忧👤,林茗想了想也能猜个大概🃏,做生意的除了怕没人买✂,就是怕食材涨价了♌,这要是食材涨价了👎,她们说不得也得跟着涨🈷,这一来二去的🎙,客人难免会嫌贵了👢。
不过林茗却不担心这些问题❤,其一是即使卤味涨价了🐺,她也不认为会没人买🌧。
其二就是👚,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🐤,当然一开始价格会有波动⏳,但没有多久肯定能回归到一开始的价格⭕,就算涨价也不会有大的涨幅🎇。
不过沈母既然没将担心说出来🍄,林茗就没先开口🈶。
正当二人心中若有所思时🌁,却听那朱屠夫继续憨笑道🎁:
“原本老朱我还奇怪呢🎹,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🐆,等一打听客人才知道🍶,原来那卤味摊是今日才摆的⚽。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🌵,如此才接着道🌍:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🐆,我才意识到这开卤味摊的🐓,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人❔。”
沈母看了林茗一眼🍆,这才转头看向朱屠夫笑道⏰:
“朱老板猜的正是🎴,那开卤味摊的正是我们二人🎪。”
听沈母一承认🌪,在场的屠夫们👫,都有些意外🍋,他们可是听那些个客人说了♏,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🆘!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🏐!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱⬅,减掉五文钱成本🎼,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊👖!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🎟,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文❣,一盘子最多挣个二十文🏏,已经是高利了🌓,这二人倒好🏴,卖个吃食🎰,竟然比酒楼里还要挣钱呢🏮!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐧,当沈母一承认这事⚾,在场的几个屠夫里🍀,有两三个已经开始眼红了起来🌟。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🏅,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意👌,沈母谦虚道👏:
“哪里哪里🎺,这第一回出来摆摊🍍,还有许多事不明白🏞,昨日准备的少🐥,今日客人来了东西却卖光了🎅。这不🌹,今天准备多买些🐺。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色👥,却见对方神色无异👝,还道🌂:
“东西好🐙,客人多这是自然的🍥,只不过我这摊子上只剩下这一些了➰。”
沈母却摆手道👥:
“无碍⬜,剩下的妇人可以去其他摊上买👠,就这些全都要了🌹,麻烦朱老板称个一称⛷。”
朱屠夫见这回又包圆了🌮,顿时喜道🌓:
“那成🏬,我给你们称♑。”
这时沈母又问道🐡:
“朱老板🐖,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🏽:
“正好还剩两个🏜。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🐌,给沈母看了看♉。
看起来还蛮结实的竹篮子🐣,看模样还是新的⬅。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🌺,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人⬜,也都大多在最南边街角买肉时买⏳,而他这摊位位置不大好🆘,往往来买肉的客人🐨,都冲着早买新鲜在街头就买了🎬,所以他摊上就没多备多少竹篮👃。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🐑:
“七文钱一个👓,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🍁,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🈵,但里面能放的东西要多一些🏌,于是沈母便说道🏻:
“两个都买了吧🏔,朱老板称好了可以直接放进去⛵,我们先去别家看看🏢,回来再一起结账🌴。”
朱屠夫自然满口答应㊗。
趁着朱屠夫给二人称东西时🎴,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🐲。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐈,今日还不是集市就有七八家🍷,等到明日逢集之后🍬,这卖肉的摊还要多些🍒。
至少昨日林茗和沈母来买时🏏,即使在下午❓,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🐘,来往买肉的客人络绎不绝🍲,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🎰。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🆒,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🐑,或许供应上会出现问题🐡,但她们买的品种多也杂🎢。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂☕,或者是猪羊杂🎇,总量加起来够个两百斤就行了🆚,这还是没有什么难度的🍗。
不过虽然没有难度⛹,她们也不能随便找到哪家是哪家♌,如果可以🎃,她们还是固定用一些肉铺的货👟,这样要是有了问题🍇,也好过不知道是谁卖给她们的🎭。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🏞。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🆙,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🏽,只听胡屠夫略显羞涩道🍚:
“二位客官➗,你们随便挑🐇,我老胡摊上的东西都新鲜着呢👲!”
沈母林茗点了点头🎏,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌷。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🎻,东西也确实是比较新鲜的🍓,而个头方面🌏,和朱屠夫也没有太多差别🐞,基本上两家东西质量都差不多⛩,想必后面的摊子上也是这个情况⭕。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🏜,于是沈母便笑着问道👦:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🌋,便脱口而出道👆:
“五文一斤🐇。”
沈母听到这个价钱👥,不由得点了点头🍆,随即便对着胡屠夫道⏰:
“麻烦全部称一下吧🎑,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🈯:
“有有有♟,还剩七八个呢🎺!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⛰,便听胡屠夫道🎶:
“才新进的竹篮子🐩,一个七文钱🐑,可以用好久呢⛺!”
沈母看了眼林茗🐞,林茗便对着沈母点了点头🌵,于是沈母便道➿:
“那就拿三个吧🍝。”
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