陈春燕把锅烧热🍐。

等待的期间🏎，她也没忘了教学🍓，“用油也得注意🍳，油并不是越多越好的♈，油太多🍺，菜就不爽口🌰。还得注意油温➗，油过热🌐，菜下锅很快就焦糊了🐫。焦糊的东西不仅不好吃🏬，吃了对身体也不好👍。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好👢，她不明白归不明白却努力地记下来👁。

陈家老宅基本上不做菜🈹，吃得最多的菜就是炒的咸菜🎂，还一顿又一顿地端上桌♊，焦糊是常有的事情🐟。

既然姐姐说不对⛽，那就不能再这么做了❓。

她点点头🎏，“我记住了👈。”

陈春燕🏦：“菜心起锅➗，在锅里加少许油⭐，下鸡蓉和火腿⛸，算着时间等差不多熟了🎎，再勾芡👥，加盐🌾，烧稠后🏏，淋在菜心上即可🆖。”

她一边讲解一边操作👮，等讲完了❔，一道菜也就做完了🍝。

她取过筷子🎯，夹起菜心🎄，饱饱蘸了浇汁🏇，放进嘴里👞，点点头🌂，是这个味道🐀。

她是以陈谷秋尝尝🎾。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口👈，细细咀嚼👒，记住这道菜的风味🎈。

“哟⛎，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🐪！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头🍫。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🐎，“拿去给大家都尝尝🐧，你学做的时候🐴，大家才有个对比🍠，知道哪里不对🌆，才有个长进🐐。”

陈谷秋点点头应了👒。

厨艺要进步🐓，多练习多改进🌲，自然是必不可少的步骤🐤。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🆚，杨彬就知道从今天中午开始〽，不吃到吐🌑，这道菜都不可能从桌上消失了👥。

陈谷秋端走菜之后㊗，张汝城还打趣杨彬⤵，“让你吃东西⛎，你一副苦大仇深的模样⏱，吃不上饭才应该苦大仇深呐🎋！”

杨彬就连连摇头❌，“别人怎么样🌌，我不知道🎽，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🐌，我们夹哪道菜夹得少了👣，她都会问🌆，不好吃吗✉，差盐差糖还是火候不够🏙。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学⛪，那边学了新的🏨，就得练习🍀，练习的菜又不可能倒掉🌜，还不是给我们吃了㊗。我一想到每天都要吃一模一样的菜心⛰，刚才怎么都吃不下去了🐥。”

张汝城就笑了⌛，“我可不管🈂，我要多吃👇，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的👲，口感爽滑鲜香🍃，吃了两口🍰，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🎧，我也多了两分勇气🎊。我能告诉自己🌥，今后陈谷秋的厨艺进步后🐹，我们吃的全是这种美食了⚾，好歹是种念想啊🐫。”

说得……真有道理🍳。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🐣！

“哎〰，我刚才怎么鬼迷心窍了🌮，只尝了一片🐯，连味道都没怎么尝出来❣！”

张汝城笑笑🍰，背着手出去坐等吃早饭了🐂，一副深藏功与名的模样🍶。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提✖。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🌗，吃过早饭🎑，她就去了衙门🌷。

她对衙门也是熟门熟路的了🍽，衙役们都认识她♋，有的人甚至还问❄：“燕老板👨，你家酒楼什么时候开张啊🌻，我们都去给你捧场🌜。”

帮她去接爹娘的捕快⛺，她都送了一盒点心🌠，自然就有人分享给同僚🐴，这是吃了点心觉得好吃的Ⓜ，等着酒楼开张呢👨！

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