“马三爷⛩,这……”
钱掌柜想请马三爷高抬贵手⛽。
沈明棠一句话插进来🎣:“您等着🎶。”
二话不说🎄,卷起袖子⛑,抱起大火腿🐢。
钱掌柜按住火腿🌊,对马三爷赔一个笑脸👠:“小孩子不懂事🌥,我说一说她🎤。”顾不上男女大防🎹,握住沈明棠的手臂🏩,将她拖拽到一边👤:“你怎么一回事啊?八宝葫芦鸭你能做出来吗?鸡随你做➖,你做的不合心意✂,他得挑你的刺儿🐦。我的酒楼半死不活🐒,大不了关门🍆。你厨艺不行的话传出去⤴,作坊还能开?”
“钱叔🈲,肉酱的口碑已经打出去🐌,我炒菜的手艺不好♒,影响不了作坊🌍。你都做好最坏的打算🐺,为啥不给我试一下?”沈明棠细长的食指🍪,指向柜台竹篮里的一只番菠萝♊:“马三爷喜欢我的做菜🐌,你把番菠萝送给我🏕。”
钱掌柜眼睁睁看着沈明棠抱着火腿进后厨🆘。
浑身充满了干劲🐸,仿佛原来打算使出五分力🎶,为这一口吃的🐭,准备拿出看家本领🍋。
死丫头不知天高地厚♐!
钱掌柜急得头秃🏇。
马三爷懒懒地开口道🌤:“钱掌柜🍦,谈一谈🍖。”
钱掌柜收回跟去厨房的脚👣,坐在马三爷对面🎗。
马三爷问🏤:“你这酒楼准备盘出去?”
八大菜系✋,各有所专🐑。
钱掌柜懂马三爷的意思🌄,不再做垂死的挣扎➕:“盘🎹!”
半点不指望沈明棠⚾。
两个人商量买卖酒楼一事🎶。
沈明棠半点不知情🌂,利落的给小乳鸭脱骨备用❤,将笋⏸、香菇🌍、精肉等食材切成丁⛱,薏仁米和芡实米淘洗干净👡,和糯米一起下锅煸炒🌎,各类食物的香味争先恐后的散发出来🅿,浓郁的香味充满厨房👞,厨子们站在一旁学习⛄,这种诱人的香味🎓,馋得他们肚子咕噜噜的叫🍾。
沈明棠笑了一下⛓,直笑得他们涨红脸🌈,八宝煸炒六成熟🏵,全都填进鸭肚里⚡。取来一根绳子将鸭子系成葫芦形状🐡,饱满油润的脱骨鸭紧紧包裹住鲜香咸甜融合的食材🌾,用香料继续炖煮❗。
沈明棠去收拾火腿✏。
厨子们在一边口水横流🍙,沈明棠厨艺很精湛🎑,跟着她能学一手🆒,但是也太折磨人了🈸,每一样食物本身的香味🍯,都被她发挥到极致🍪。
他们只得眼巴巴的看着🏔,望“美食”止饿🏥。
一个半时辰后🍎,沈明棠将菜全都做好🏬,请厨子们帮忙端出去🍍。
钱掌柜将卖酒楼的合约都拟好了👒,马三爷在过目🌷,只差最后签名交钱⏹。
沈明棠带人过来🐅,丝丝缕缕的香味传来🍎,缠绵在鼻息间不散🌆。
马三爷嗅一嗅🐛,抬眼望过来🍚,沈明棠端着一盘火腿肉走在最前面🍏。
“您尝一尝🌂。”沈明棠将碟子放在马三爷面前♊。
火腿薄如纸片🎅,绯红的瘦肉与淡粉色的脂肪相间环绕❓,细腻的纹理间渗出均匀的油花🎭,整齐覆盖在笋衣上🐠,经过一个半时辰的慢蒸🎆,竹笋的清香与火腿在岁月中沉淀的风味融合⛱,摆放在瓷白的碟子里🈲,交相辉映🌉。
马三爷看直了眼🍳,挟一片火腿放在嘴里⛓,咀嚼的动作僵住🐭。
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