“好吃🍽!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕👊,三下五除二就吃完了一小个🅿。
舔舔嘴角沾上的面包屑👉,他又望向傅胭手中的大盘子㊙。
盘子里堆叠的小蛋糕👗,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🏋,让他想埋首其中🈚,大快朵颐🐋。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🌉,不多⛪,一共也不到十个🎟。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕⛵,另取了碗碟盛放🍊,端给萧简⚡。
“小心端好⏪,这就是你今日的零食啦✝。”
零食要适量👫。
萧简小心地抱过碟子🌓,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🌌。
仅仅闻着若有若无的食物芳香🐙,他也开心着呢🐶。
练上一张大字🏗,再依依不舍的吃一个✒。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🏌,好在食物能放没有坏🈁。
送走欢欢喜喜的萧简👎,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里🎒。
“阿烈哥也尝尝🍑,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🍯,和我以前吃过的糕点口味都不同🍂。”
傅胭🎐:“我还会其他的点心🌃,等我日后一一作出来给你尝尝啊🌁!”
“好♐。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🆖,傅胭信心倍增⛅。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子♉。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🐀,傅胭也已起了🎏,正在屋里刺绣🎩。
起早贪黑的赶着绣活🎮,她已完成了近一半🎈。照这速度🏤,估摸着还能提前完工🌛。
“张婶⚫,嫂子🎩,你们稍等片刻🍻,我换个衣裳就来🏜。”
傅胭放下绣布🎏,快速地换了衣裳👛,提着备好的篮子出了门🎃。
等她们一行人到了河边🍂,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🃏。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧👜。这是阿烈新娶的媳妇傅胭Ⓜ。”
张婶将傅胭介绍给众人🐾,带着她熟悉村里的妇人们🈳。
傅胭一一问好🐻。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着⭕,张婶带着她们往东边无人处走了走🏚。
“咱就在这儿吧🐰,大家分散开来🌤,等一会儿日头大了就回去⛹。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🍓:“阿胭🎋,你记着别往河水里走♊,就摘岸边的叶子啊👉,够不着的就算了✳。”
傅胭点头⌛:“婶儿👎,你放心🐎。我记下了🐁。”
各自散开占了一块儿地👪,傅胭取出准备好的头纱将脸上🐙、头上裹了一圈🉐,只露着一双眼睛🏹。手上带了一副自制的粗布手套🍹。
傅胭既然来了🐭,也不扭扭捏捏🌼,她虽不怕虫子⏰,但能包裹严实些避免被虫子叮咬☔,那也顾不上什么形象了🎷。
全副武装好⛱,傅胭挎着篮子下了河岸🍡。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子🆘,宽度大小尽量相同🎟,一手揪住芦苇杆🐮,一手打叶子🍜。等手心里积攒上五六片👖,再将它们放置于臂弯上的篮子里🌯。
初时❎,脚底下的泥地还未被河水浸湿👡,越往下走地越泥泞⏫,站一会脚就下陷了些不易迈步⛪。
傅胭聚焦于手头的动作🐕,一时不察走得深了险些摔倒🍁。她小小地惊呼一声🏩,一把抓住手里的芦苇杆🏼,方才稳住身形🏸。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🅰,抬头看过来🅰,遥声问道🏟。
傅胭深吸几口气🎈,缓过心神🅿,应道❗:“嫂子🏜,我没事🏟。”
“没事就好🆔,这地里湿👊,你慢些哈🉑。”
吸取经验🍋,傅胭留了份心神注意脚下✖。
如此重复操作采摘🌌,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了👖,于是纷纷回了岸上🎶。
傅胭摘了头纱手套👊,将篮子递给张婶🐉,麻烦她帮忙看看🌦。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶🍫:“可以的🏬,这些尽够用了🏳。那咱们回吧🐤。”
众人便边说边往回走✏。
回了院子🍊,傅胭找出一个大木盆🏋,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍🐺,再倒入沸水中煮片刻消毒🏆,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🏡。
中午做午饭时🍭,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🎊。
这边农家粽子的馅料👣,要么什么都不放🍔,要么放些自家地里种的花生🏘,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣🏨、肉之类的🏫。
萧家人都不挑食✨,咸甜皆可⚫。
傅胭便备下了蜜枣🍁、腌制的的五花肉以及常见的花生🍼。
吃过了饭⌛,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子✉。
“看好了啊👠,先取两三片叶子交叠着👊,再向内卷成漏斗状🏿。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型👗。
“好了🏩,再舀糯米倒进来🍶。哎🏴!别多🎛,一半多点就行⚓。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🌶,傅胭阻拦🐂,让他将米倒回去些👐。
“取两三个蜜枣或肉块放进去🎙,花生就放五六颗吧👌。最后再舀米盖平🌻。用剩下的叶子盖住它🍓,卷起来🍯,再扎起来🐔,就好啦⏯。”
三人展示出自己包成的粽子🍊,傅胭的是精致小巧的三角形❓;萧烈的米装多了🍬,将粽子撑得有些变形🍜;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🐴。
“没事没事🐣,阿简再练练就好啦🎶。”看小孩无措地捧着破损的粽子🈷,傅胭忙安慰他⤴。
人小力气小👞,傅胭没指望萧简能包几个粽子🎡,喊他一块参与这场家庭活动罢了🐙。
“嗯嗯🍰,阿简再来🍎!”萧简也不气馁🐾,拆了粽子重新尝试🌟。
包了几个🐚,萧烈渐渐掌握了技巧⏫,速度慢慢提升了上来🐁。
等三种粽子都包了几个🐑,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🎭,尝尝味道🏽。
粽子煮好🐺,一剥开粽叶🈷,草木混合着糯米的清香飘散开来♌。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味⬜。
而肉粽气味更为霸道✔,荤香仿佛有钩子🍯,勾得人口舌生津👂。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米🐻,掰开来✡,还能看到鲜明的肉质纹理🏛。
咬一口🆘,绝了👐!
不比傅胭做的红烧肉差🏿!
“嫂子☔!我们晚上就吃粽子吧👏!”萧简吃完一个意犹未尽🍈。
“哈哈哈🎪,好🏔,给你配上糖水🎳。”
尝过了口味🐬,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🏆,这都是好吃的啊🏺!
萧烈🎑:“阿胭👜,咱们要包多少粽子?”
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