不过等到时候培训烧烤员的时候🍜，还是得讲清楚了🏃。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🆔，如果烤制手法以及时间不恰当⛲，将肉烤焦了👏，吃下去对人体的危害只会更重🐩。这一点🎈，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍇。
反正到时候卖的价钱贵🎽，有点是时间烤制🎠，就算买的人依旧多🐧，他们也完全不必着急🐯。
对于人傻钱多的吃货来说⛴，等地越久🍴，吃的越爽🐕。
所以烧烤员的培训马虎不得🌬。
林茗一边勾着黄牛转圈⏱，一边心里这样想到🐛。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道⏲：
“林氏👂，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👌，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐼。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍈，分开的间隔也还算恰当🐨，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌯，相连的地方还是生的✖。
于是林茗便笑着点点头道🐮：
“可以🏾，这样正好⛪。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🈴。
林茗又转了几圈🏫，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⛱，便将手里的草放在一旁边上🐏，转而对着黄牛说道⛱：
“大黄🌍，你慢慢转着👙，等我回来再给你喂草哈⏺。”
黄牛耳朵动了动✳，也没停下来🐄，林茗便觉得它听懂了🌭，随后就去了灶房🏐，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⏬。
此时番茄已经全部煮熟了🐇，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开✉。
之后便将番茄水给倒了👑，这些水虽然也能继续煮🐉，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌗，酸甜适中的正好👍，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍏，酸一点下饭🉑。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌰，倒入半罐子的冰糖🏬，开始熬煮起来♉。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃♎。
不过想来也是好吃的✖，毕竟番茄酱除了糖放多一点⛩，番茄要是好番茄🐬，那味道就肯定查不到哪里去👨。
这番茄可是用灵泉水种的⌚，味道能差到哪里去🐶。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏗，见还算好🌼，便出去继续研磨她的香料去了👫。
到外面林茗见牛还在转🌟，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃⏯。
边喂林茗就向着沈母问道👑：
“娘🏽，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐬，因为各种各样的原因🏁，或许做不出来🏐，也很麻烦🈸。
不过如果沈母可以做🌼，那她可以直接和沈母买🌆，如果沈母不能做🐇，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎥。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⛪。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👧：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌼：
“就是这个就是这个🐗，我老是叫错🏀，嘿嘿🍂。”
闻言♿，沈母没觉得什么🌀，反倒是一旁的沈清🍶，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿❌。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道❓：
“这个甜酱做起来也不难🍠，就是需要费些时间🐧，娘也不太会做🎋。”
实在是这种发酵的东西🎗，以前都不是沈母负责的部分👟，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的Ⓜ，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎉，只好遗憾道🍫：
“那好吧🌦。”
不过随后又接着补充道🅰：
“不过咱们可以和其他摊贩买🐏，也应该是个不错的主意🐅。”
沈听了也点点头道🏷：
“这个主意也不错👜，不过到时候还得尝尝⏫，别买到味道不好的了👟。”
林茗沈母二人聊着➗，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👯，见收汁情况良好不说👙，也没有粘锅的迹象🌯。
林茗就知道🎀，这次的番茄酱应该算是做好了➡。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⏯，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐿，以后早上要是能烤面包了🍜，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐅。
想到这里⏪，林茗顿时抹了一下口水🌒，可一想到自己空间里👤，只有一些野葡萄种着🎥，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏕，葡萄🏆！
林茗想到自己空间的野生葡萄👧，突然想到了许多好东西🌛。
葡萄酒🐦，葡萄干…
顿时⭕，林茗便又吸了口口水⛲。
虽说酒类有害身体健康⬅，这些都是前世科学研究的结论🍒，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏂，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候⚽，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍿，然后装进罐子里密封保存🎐。
没想到🎐，她一开始觉得十几个番茄🐟，熬不出多少番茄酱的⚪，谁知道这一做好🎽，起码能够装三个陶罐的酱了🈸。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🍓，结局如此也就不意外了❕。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🉐，果然装了满满的三大瓶🌒。
其中两瓶林茗全部密封住⬅，免得被氧化了或者坏掉🌾。
剩下的一瓶🎚，正好今天晚饭的时候吃🐉。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍯。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⌛，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍿，糖度都很高🍺。
这样才不会动不动就坏掉🏑，保存的时间也久一些🍠。
林茗做的这三罐子🏒，用的冰糖不算少🏍，要是放在其他人家🍎，看到家里有人这么放糖的🐛，不骂句败家娘们才怪了🌮。
不过林茗倒是不怕的🐬，毕竟这冰糖可是她买的✴。
不过就算东西是她买的🌤，林秋白沈子胥几个也不能吃太多⏩，吃多了蛀牙可不好了⭕。
想到这里👜，林茗便将酱给拿了出去🍄。
先给沈家众人尝尝🍀，看看味道好不好🆒。
“林氏🌮，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🆙，便好奇道❤。
林茗点点头笑道❓：
“是啊✂，竟然还做了三罐🏪，这一罐今天咱家拿出来现吃🎲，就不密封了🐝。”
随后林茗拿了一个碗🍄，将番茄酱挖出来了一些🏳。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌷，顿时嘴里都不由分泌起了口水⏫。
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