但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🍴。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🌞，你天天往街上送菜✡。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🈷。”林玉娟问道🍡。
“我送的有两家生意还可以🌃，但是有一家是做早茶比较有名🐜。另一家不做早茶🍲，专做午饭晚饭的👥。”林贵禄仔细想了想说出了两家⛰。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家❌。是哪家饭店？”林玉娟又问✈。
“聚福楼🌩，我也觉的还是他家比较合适🏍。”林贵禄也同意🐭。
“那就这么说定了♿，哥哥先去顾老大家定鱼吧➗。青鱼或者黑鱼都行的♟。不要太大🐬，二斤左右就行🏎。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🎿。锁儿🍐，还是先给你织哦⛵。高兴吧？”林玉娟问林小弟🌺。
“嗯⤴，那姐姐你快点织🎵。让我也穿回新衣服👔。”林小弟很认真的说♎。可怜的娃🏗，从小到大几乎没穿过新衣服👂。
下午一家人没什么事🌸，林贵禄去田里转转去🐼。林玉扣带着林小弟出去玩了🍟。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的♈。林玉娟这次给弟弟织毛衣🌤，想的是往大了点织🈵，总得能穿个一两年的🌧。拿出四根长些的棒针🏂，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🌩。起好头后⛑，也还是上下针织⏲。她打算上下针好了还是继续平针❤。谁叫她笨呢🐆，前世没好好学🌮。不会织花样⛺，到时可以横条间色🐅。红间黑估计也不错🌱。简单又好看🌡。娘儿三个轮流织着♎，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🍯。
到了第二天一早🍌，顾老大送来一条三斤重的青鱼🎖。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好➗，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🌍。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🐠，中午还要再去街上一趟呢🐕。
到了中午林贵禄回来⛔，家中做好酸菜鱼⛄，用一个深口的瓦罐装好🏷，上面在盖个碗❕。放到草编的保温框里🍧，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🐊。再从缸里拿出几把酸菜带上👝。泡辣椒也带了几只⚽。都用小坛子装好🍨。林玉娟林玉扣也跟着一起去了❕。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来✴，到了镇上时瓦罐还是热热的⏱。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🌅。他们进门时🍌，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🈲。老板正在柜台后打着算盘算账呢👲。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🐫。早上不是刚来过？
“林二兄弟🌁，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊🍄。
“王老板🍫，我又来打搅了🎪。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🏗。
“行行行⛳，这边走🎲。李三儿🏣，你在这里招呼下客人🍤。”说着领着林贵禄三人往后面走去🌠。
等到了厨房🆚，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🏻。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🏾。王老板一看当然明白了👖，拿过筷子夹了片鱼尝了尝🌆，又尝了尝酸菜🏖。“味道不错👤，鱼片又滑又嫩🎊，酸辣可口🏛，虽然有点子辣但是还能接受🌶。冬天吃刚好❄。”
“林老弟👲，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🐐，还是不肯定的问了下🐷。
“呵呵🎡，王老板🍕，你是做饭店生意的➗。你说我把这个菜让你尝是个什么意思👮。想卖给你撒♊。”林贵禄说⏰。
“菜是不错🃏，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🌌，我看看你就是调料放的多些🏃，油也多些🅱。我一看都明白了🐹。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🐗。
“大叔🎯，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了⏬。做出来的肯定没我家好吃🐱。”林玉娟在一旁插了句🏒。
“李师傅🍓，你过来看看🏡，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🆕。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🌎，尝完鱼肉又尝了尝酸菜🐇。最后还喝了口汤🏰。
“怎么样🎙，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🍩。
“老板⏹，这咸菜跟平时的不太一样❕。酸脆的🎑，还有这鱼片⬇，也不是光片成片就有这个味道的⏱。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🍅。”这个李师傅还真说出了关键点🏣。
“李师傅您真厉害🐙，我家这个是酸菜不是咸菜✨。跟腌咸菜的方法有点不同🌤。”林贵禄不忘夸厨师两句⛵。
“过奖🌂，老板我看这个菜应该好卖☔。这冬天吃这个正合适啊🍺。我们店也好久没有推出新菜品了⚫。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🌁。
“林老二🎓，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🐌。
“是啊♈，王老板您见多识广🎀。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说👲。
“行吧⏯，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🎹。
“酸菜我卖你也不贵🎗，五文钱一斤⏸。但是做鱼的方法可不能白教你👢。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🌔。多多少少也卖点钱才行🍮。
“什么⛳，我买你酸菜🎙，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了🐯。
“啊呀⚡，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🎆。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🍸，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了⏭。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🐁。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🎇。”林贵禄接到🐀。
“这么贵啊🏖，一两吧👞。明天先送个五斤来试试看🌈。我这就拿了银子给你🍁，你教厨师做酸菜鱼🏗。”王老板还价还真狠⚡，直接腰斩🌯。
“行吧⛏，一两就一两🏹，谁教咱们做熟了呢🏸。我家的酸萝卜也不错啊🏓，也可以做菜的⬆。可不光只是做个下酒小菜🎫。我们先到前面等🍭，玉娟你教大师傅做菜🌗。”林贵禄一个月也挣不了一两银子🎧，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下⛸。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🎶。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼⛓。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🈹。林玉娟指挥🎫，李师傅干活儿👧。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🌁，这酸萝卜做菜也好吃的🏯。炖鸭子特别香👒，您试试看啊？就说是您自己想出来的🎏。”
李师傅一听这丫头说的话心里道❓，“这么小的丫头真会说话啊⏺，还知道让我到老板面前去卖好🏩。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🍻。”
“好的🈁，小姑娘我试试啊🏓。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🎸。李师傅到底是做厨师的🎶，在林玉娟的指点下很快就做了出来❤。味道比她家带过来的还要好些⛵。这个结果自然是皆大欢喜了♟。
林贵禄见厨师都学完了⚓，就带着一双儿女回家了🍥。在船上🍕，林玉娟想想这都月底了♟，也不知道这个月收入怎么样⛎。就问林贵禄🏛，“爸爸再过两天要收账了吧🏩，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🈹。”林玉娟听到后把账本翻了出来♒，跟林玉扣一道算起了帐🎾。虽然数目都不大🐐，可这一斤🍰，二斤🏝，斤半的也算了好一会才算好⛹。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🏔，一共是卖出去了一百四十三斤⛽。每斤五文一共得了七百一十五文🍂。刚才卖菜式得了一两银子🍳，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🍊。一共也有四百四十九文呢🍂。这个月挣了有二三两银子了啊🏥。开销就是棉花钱🐲，买鱼的🍄，家用就不算了🎅，不卖这些也是要开销的👏。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🏗。下个月👘，酸菜也开始卖了♒，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧👫。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕✅，这家里挣的这些钱怎么分配✴。父母在里面可是出力不少的🏔，他们是可能都给孩子们保管的🌆。看来回去还得商量一下分配的比例了🎑。一路无话🏮，三人很快也回到了家✳。还没进家门呢♐，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🏈：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的⛏，骗你做什么⏳。冬至包饺子吃☔。”齐氏郑重的告诉自己小儿子👉。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🐊，正是林贵禄🏝。他还奇怪呢⛩，这结婚这么多年了🆕，孩子都有十岁了🎤，他可没见过自己婆娘包过饺子啊🈷。
“我当然会了👟，你忘了我告诉过你⌚，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🐦。
“好呢🏮，那就等到冬至吃你包的饺子了⛷。”林贵禄也不跟齐氏争辩🌃。她说行就行🐯。
孩子们当然也是既怀疑又期待了🌮。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢⏹。家里倒是有根擀面杖🏹，只是偶尔见姆妈用来擀过面🈳。这一带人面食很少吃的🍢，麦子倒是种🐢，打的面粉偶尔做个擀面条🍌。摊个饼什么的还成🍶。包饺子见都没见过🍄。过年吃的是汤圆🌚。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🍹，偶尔要用都来自己家借的✝。
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