安知秋……
“夏夏❓，我只想中规中矩地当个大厨🏓，会上二十多道菜和一些面食就行🐬，不需要这么隆重✉。”他弱弱地抗议着🌼。
安知夏瞪过来🍌，“哥哥🐲，做人做事都要尽可能追求极致🏠，目标定得高你才能迈步迈得远🍙。你这还没开始呢🌆，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🆚，知夏小老师那您继续🍚，小得洗耳恭听绝对不再插话了㊙，”他跟电视里的奴仆似的👍，拍了下嘴巴笑着道🐭。
安知夏哼哼两声⚫，也没摆架势的兴趣了👜，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🎶。她拎起一个🌜，握着笨重的刀开始削皮🍢。那刀似是没有重量般🎥，在她手里极为灵活🌧，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐴。
安知秋只是紧闭着嘴巴⏹，眼睛大睁竖了个大拇指⬇，高🎨，实在是高🉐。
她勾着唇角得意地笑了下👛，把土豆放到案板上🎄，开始拿着刀切起来👋，那唰唰的声音节奏感极强⛔，没多大会便切完了👄。将土豆丝放到水里一晃🎙，便散开露出纤细均匀的模样🍞。
“刀工是厨子的基本功🎥，没有好的刀工♓，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎧。没个三五个月是练不出来的🏠，哥哥你要加油呀🍣，”她放下刀🏀，将一个土豆塞到哥哥手里⚡，示意他照做🍸。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍨，试着削皮🌜，可惜刀太沉太大🐈，根本不适合如此精细的操作🎭。等他将皮削完👲，土豆下去一半了⛅。
“继续呀🎱，在哥哥没有练好刀工之前⛔，土豆皮就由你解决🐕，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⏭。
安知秋有些欲哭无泪🍹，自己到底多想不开🏠，竟然对当厨子心血来潮👌，如今骑虎难下呐🌞。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐆，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👨。不过想到待会的美食🏇，俩人心情瞬间拾回一半👔，没什么事情比喂饱肚子重要的🍇。
可等他们期待满满地洗好手🎧，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌞，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍦，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⚽，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🏟。唯一算得上正常的就是清粥了⛄。
“这🎾，妹子🏂，你不想招待我们哥俩👫，也不用拿着吃得撒气呀🍠。这白面✍、土豆🈯，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍌，不敢伸筷子🌟。
杭向磊面色也难看🏇，对着一桌子饭菜直瞪眼🏣。
“这是我做的🃏，”安知秋不好意思地挠头👖，“我妹子说了♌，头一次做饭都这样🎱，做得多了经验足了🎢，对火候👍、调味品的把握也就更精确🐏，饭菜的味道自然也越来越好🏒。
你们在见证一个大厨的形成🍇，所以🍘，尝尝呗？
刚才我试了试🏪，也不是难以下咽🐺。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👥，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌤，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍍。
“唔🌗，汤不错🎗，清香可口🏈。”
“颜色纯正⚫，味道浓厚🎐，挺好🏹。”
安知秋嘴角抽了抽🍵，“这米汤没有技术含量🎎，水比米多得多🐜，开锅熬半个小时🐶，自然不错⌚。你们再尝尝其他的呀⏲。”
那期待鼓励的小眼神🏠，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐌。
“啊呸🐄，”聂义昌嚼了两下⛅，直接吐出来🏩，一跃从炕上跳到床下🐹，三两步到水缸前👱，舀起水就往肚子里灌🌸，“安知秋🍆，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏴！你🎤，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏁，我闭着眼做都比你好🎶！”
安知秋讪讪地哼着🐴：“说这话也不怕风大闪了舌头✡，我做饭之前也是这么认为的🏨。”
没做过饭的人不知道🏊，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍧，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌬，根本挑不干净🈵。菠菜和鸡蛋混一起👡，完全是菜饼的搭配🆗，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍲，唔🍧，还是去吃水煮土豆皮吧🅰。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🅿，拿出蒸的饭团递给三人☔，自己也抱着一个啃🈂。饭团是用竹篾蒸的🎻，带着竹子的清香🐑，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🆗，里面则包裹了生菜🌚、腊肉🐐、茄子条🍪、花生碎🌷、芝麻酱等⌛，馅料十足👉，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌨。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👙，好吃到感动得想哭☝。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐶，面子要来干什么🍸，又不能吃🌝。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐅，有什么说什么🈵，这关系到下一次你们的试吃品质🎲。当然了🐟，等你们被哥哥的饭菜摧残后🆘，我会做好吃的补偿你们的呦➰。”安知夏放出了鱼饵✏。
他们能拒绝吗？当然不能⛷，天大地大不如胃大🎐。
唉🈶，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🉑。如今他们被如此对待🈳，反而往一种好的方向发展🏼。
安知秋感动得不行🆓，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🎖。“夏夏👩，你放心🌜，我会勤学苦练🍆，早日将厨艺学出来🎽！等哥哥学成后➖，一日三餐地做给你吃🏙。”
安知夏笑笑点点头🍮，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍵，就先替他找了下家🐅，真没多想🏒。
这个时候食物浪费可耻🐕，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏛，准备当晚饭🌵。
一早晨忙到了现在❇，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐶，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍆。寻出信纸🐶，她咬着笔帽开始构思🌁。
超市书店的电子图书中🍑，收录了不少报刊🆔。她先研究了下六七十年代专家的文章🎙，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👛。剧本背得多了🎡，她不管记忆力🌍、归纳能力🐞、模仿能力都得到了极大的提高✒。
没多大会🎀，她脑海中便呈现出文章的大纲👄。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍖，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐟，又一笔带过国外的急救手段👄，再详述该法子的注意事项及应用🌦。最后再归结为临床🆘，其中便包含了一起医闹事件❎，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐧。
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