天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🍿,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🌋,有多遗憾可惜👆。
因为这道菜伴随了她的童年🏵,也伴随了她整个前世🎴。
而这道菜所必须也是唯一的食材🏂,土豆🐙,也是她最钟爱的素菜没有之一👨。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🏘,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状❇,浅黄色带着泥土的新鲜气息⚾,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🎞。
“是是是🎡,就是这个👖,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🐘,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌫。”
林茗还在维持表面的镇定♈,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🍦。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌨,当真是地蛋👫,顿时都傻眼了⬜。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着👞,面上的气色⛹,都更加疑惑了起来🐝。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🏀,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🆑,终于忍不住问道👫:
“这位夫人🍡,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🐩,有些不解道🏆:
“地蛋🐚,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🍹:
“是啊❕,这东西我们都叫它地蛋🎖,别看它长得像番薯🐺,但它可是不能吃的东西啊♋。”
林茗更加疑惑了🎱,想了想问道🌈:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒☕,会闹肚子🐖,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🎳!”
旁边这个也不补充道🎵:
“而且听说去药堂抓药也不管用🈯。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子✅,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🍗。
原来是这样啊👢!
于是林茗就自信道🆘:
“这个你们放心吧👩,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒⛑,也不会闹肚子去药堂⚪。”
土豆又称马铃薯➖,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌸,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🆙,不会引起中毒🍐。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中⛓,尤其在发芽的部位毒素含量高🉑,吃了就容易引起中毒⛹,感到咽喉发痒⛅、胸口发热疼痛🏡、恶心🎲、呕吐🌺、腹痛⏩、腹泻等病情🌉。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人⏩,症状轻的重的都有⛳。
医院的救治办法一般是🍵,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🐲。
当然轻度中毒🏑,只要多饮糖盐水补充水分🌀,并适当饮用食醋水中和茄碱就行👮。
可如果患者出现剧烈呕吐☝、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🍂,其他有效缓解中毒症状的办法也有🐊,但基本没什么疗效🌂。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人♐,即使去药堂抓了药也没有用了🎞,因为病因不明🎲,没有对症下药🈺,喝了药也是会一直拉🎯。
而古代需要再山上挖野菜的人👄,基本上都不是什么富裕人家⚾,对马铃薯的卖相也不会多看中👱,要是吃过一次之后🌕,觉得味道还不错🍱,之后再吃🈹,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🍿,是不是表皮带青或者发芽👁。
一但吃了之后拉肚子⛎,那么就很容易将土豆当做有毒的⏺,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🐬,大家都知道这个东西有毒🏛,为了生命安危也不会再去吃⛄。
知道有毒还要吃的人👑,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里👮,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🍈,明明在现代是粮食作物👏,可在古代却是一个“毒蘑菇”〽。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒👦,立马眼睛瞪地老圆👄,不约而同道❇:
“真的吗?”
林茗点点头道👏:
“我没有必要骗你们🈸,那些吃了地蛋中毒的人🐪,都是因为地蛋表面有青色♊、有腐烂迹象🏊,或者已经开始发芽了的地蛋👖,这时候吃了就会中毒🎷。
但其他时间👈,表面很完整不腐烂泛青✋,也没有发芽的地蛋⬛,吃了是不会中毒的🎿。”
二人一听林茗煞有其事地解释🐿,还有些怀疑🐔,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋⏭,闹了好几天的肚子🐩,当时那地蛋就是泛着青色的👜,这才有些恍然🎧,但随即又问道⬜:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🎣:
“我以前经常吃🏎,这土🈁,地蛋味道可好了👗,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍖。”
这回二人倒是点了点头⛔,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃👮,但能吃饱肚子是真的👅,以前他们院子里的人🐀,如果实在没有东西吃了🏏,就吃地蛋⛰,虽然可能会拉几次肚子🎫,但总能填饱一下肚子🐇。
这时林茗又疑惑道✨:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然⛏,眼神也有些躲避🐨,林茗想了想道🈶:
“好了🎟,你们用来做什么我不问了㊙,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🐠,但却没有丝毫迟疑道🐉:
“可以可以当然可以🍓,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🍼:
“怎么会呢🎿,那这样🎼,我先给钱🐺,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年👓,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🏁,但都目光澄澈⛰,所以林茗还是愿意相信一回的🌚。
二人自然很快点头✊,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎒,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏚:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🏛,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐖,林茗一听这位置还不算远🆓,在内青村邻村村口的一个山头上🎽,走路也就十几分钟一个来回的样子🈶。
回头什么时候找个时间去一趟🎦,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🐕,当然也可能是因为她只认识土豆果实👐,但却不熟悉土豆植株导致错过了🏐,因为土豆毕竟埋在土里🍐,林茗以前也没自己种过土豆🍥,看岔眼了也是有可能的🎑。
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