“好了这件事你不要多想了🍈,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🎨,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏺,又拿着勺子舀了半勺出来🌳,查看了色泽🌁,以及气味上是否正宗👠,等稍微冷了一下之后🍩,才上去抿了一口尝了尝口味🍵。

林茗觉得口味差不多了♎,但又不放心⏱,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🏧,道🏧:

“小哥🎳,你知不知道这丰县的人✅,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远❎,但林茗生怕口味上还是有些差别㊙,昨天虽然在外面也闲逛很久🎮,但本来丰县卖的东西🃏,千灯镇就没得卖🍾,所以也看不太出来🍥,丰县人是否有其他口味偏好🍗。

不过这个好办🐖,毕竟她现在就在客栈里❕,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🆗。

“沈小娘子☔,这客栈里的客人倒是口味不一⬅,不过因为咱们这边靠近水路🐒,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍟。”

林茗一听顿时眼前一亮⬜,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🌥,当然这只是说的普遍性🍺,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🐶。

这一点给林茗许多参考👥,又想到还好这一回因为怕给别人学去♓,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎞,她没准备拿出手🐠。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👎,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍷,现在想想是不必了🎏,不是因为这里没有人喜欢吃辣🎵。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🎂,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🌨。

他们要是品牌概念深入人心之后🌺,多元化的口味那是一定要满足的🌔,但现在还是不必太着急🎅。

再说🎣,摸不准这里人的口味🐄,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🆑,都不可能不火的🐈,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口👯,也是他们这些做吃食生意的人🌪,心中的一道执念啊👛。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🅰,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐎,可是容易怀疑自己的🌋。

所以🐳,一个字⏩,鲜美🌽。

这才是本次生意经里的最终宝典⛎。

而这次选用的✖,恰好都不是口味重的吃食🏘,无路是卤味还是榛子饼🎊,口味都偏清淡香甜⛪,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🎸,但总的来说也是不跑题的🐰。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍥,头一回见识到酸菜鱼的威力时🐭,那样一副惊艳的神色✋。

而且到时候🈳,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏢,像花椒辣椒之类的👃,就少放一点不就可以了🌖。

不过想到这里🏯,林茗还是有些遗憾🌖,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏏,这些人今天是没有机会吃到了🅿。

哦不对👂,反正按照今日的规则以及准备的数量来说➕,能吃到的本来就是少数几位🐝,所以也只呢为那几位默哀了🆓,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮⏰,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍻。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜⛓,没吃完的都给打包带了回去🎲,那个小娘子都没动几口🏁,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了♊。

这可是把孙婆子给羡慕坏了♋,谁让当时林茗下来叫人的时候🍣,她刚好没在🌃,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不♒,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🍻,就让热情地打起了招呼🍁,一开始还让沈母没适应过来⛩。

现在和沈母一个择菜⛱,一个处理卤味食材👗,边做着活🎚,边聊着天🌴,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🎊。

林茗咱那看着卤味🌊,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🏵,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好☝,一共才花了不到十几个小时🎲。

味道肯定没有自家的老卤水好🐗,但也要认真对待了🎢,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味👘,轻易马虎不得👛。

然而林茗这边正专心撇沫子呢♓,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏽。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷➿。

不过这个名可不是什么好名🎬,而是极差🌏,差到不能再差的名声🎮。

那孙婆子说的眉飞色舞🏦,情绪上来的时候🍐,还放下手里的菜不由用手比划着⏯。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🎷,知道那个地方都有如此贪官污吏👒,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🐽,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🎰。

孙婆子见沈母情绪上来🏬,手往旁边泄愤似的一扔☕,声音也颇有些调高道🌫:

“怪就怪在这里🍣,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐉,知道自己女儿被那李师爷给害死了❔,非但没有闹腾✏,还拿了李师爷给的钱🎅,当夜就坐船回去了🐈!”

沈母一怔🅾:

“怎么会…”

可随即🌺,沈母又看向盆里的食材🍋,叹了口气道🐨:

“世事难料🍸,就如同这盆中物➿,刀下鱼🍎,那李师爷在丰县只手遮天🐁,那对夫妇原本也是来逃难的🍑,本就无所依仗⏹,也难怪了…”

沈母稍微想想⬜,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏊,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付✋,就算真的要追究👩,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下👭,石沉大海👔。

沈母考虑地实际⚾,却听孙婆子那头道⏲:

“我要是那女子的娘♿,必定要为自家人讨个公道的👐,难道天底下还没有王法了不成⛰!”

林茗微微摇头✈,王法自然是有的🈺,可这里天高皇帝远⛵,就算有王法👱,也鞭长莫及管不到👎。

所以在这里🐌,衙门就是王法⏸,县令就是王法🌬,李师爷就是王法🍊。

既然是王法🏳,只能顺承🎩,不能忤逆❕,否则后果自然落不了好🏋。

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