不过等到时候培训烧烤员的时候🅿，还是得讲清楚了🌮。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎫，如果烤制手法以及时间不恰当🌜，将肉烤焦了🐫，吃下去对人体的危害只会更重Ⓜ。这一点🎾，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错〽。
反正到时候卖的价钱贵🌱，有点是时间烤制👈，就算买的人依旧多✍，他们也完全不必着急⛳。
对于人傻钱多的吃货来说🍍，等地越久🌋，吃的越爽🍻。
所以烧烤员的培训马虎不得❤。
林茗一边勾着黄牛转圈👧，一边心里这样想到🍛。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道👕：
“林氏⛔，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐌，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎻。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐂，分开的间隔也还算恰当🐙，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎈，相连的地方还是生的🐉。
于是林茗便笑着点点头道🍴：
“可以🌛，这样正好🎐。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍲。
林茗又转了几圈🈁，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍂，便将手里的草放在一旁边上🍛，转而对着黄牛说道🏎：
“大黄🌭，你慢慢转着🈴，等我回来再给你喂草哈✍。”
黄牛耳朵动了动👪，也没停下来⏳，林茗便觉得它听懂了🌙，随后就去了灶房🎗，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐄。
此时番茄已经全部煮熟了👰，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开⛱。
之后便将番茄水给倒了🎱，这些水虽然也能继续煮🆒，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👉，酸甜适中的正好⏳，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候👛，酸一点下饭🍫。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌽，倒入半罐子的冰糖🌭，开始熬煮起来🏂。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🍀。
不过想来也是好吃的👧，毕竟番茄酱除了糖放多一点🏮，番茄要是好番茄🎚，那味道就肯定查不到哪里去⛰。
这番茄可是用灵泉水种的🌌，味道能差到哪里去👣。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍺，见还算好🐍，便出去继续研磨她的香料去了🐟。
到外面林茗见牛还在转⚓，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🐴。
边喂林茗就向着沈母问道🐾：
“娘🐢，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🃏，因为各种各样的原因⚫，或许做不出来🐫，也很麻烦🌨。
不过如果沈母可以做👀，那她可以直接和沈母买🌤，如果沈母不能做⛓，那她就只能和其他摊子上的摊主买了⭕。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🈲。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👊：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍋：
“就是这个就是这个🐦，我老是叫错⏯，嘿嘿⤵。”
闻言♒，沈母没觉得什么⏯，反倒是一旁的沈清🏍，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🍜。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎗：
“这个甜酱做起来也不难🌯，就是需要费些时间🏥，娘也不太会做🌰。”
实在是这种发酵的东西🍕，以前都不是沈母负责的部分🎛，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🈸，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⛏，只好遗憾道🎹：
“那好吧🏿。”
不过随后又接着补充道🎊：
“不过咱们可以和其他摊贩买⬆，也应该是个不错的主意🎓。”
沈听了也点点头道🐳：
“这个主意也不错🍑，不过到时候还得尝尝🐛，别买到味道不好的了♒。”
林茗沈母二人聊着🌗，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况♎，见收汁情况良好不说🎣，也没有粘锅的迹象⛵。
林茗就知道♐，这次的番茄酱应该算是做好了🏥。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍶，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐂，以后早上要是能烤面包了👪，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏽。
想到这里🍬，林茗顿时抹了一下口水🎠，可一想到自己空间里⬜，只有一些野葡萄种着🏁，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌂，葡萄👁！
林茗想到自己空间的野生葡萄✂，突然想到了许多好东西🍒。
葡萄酒🎺，葡萄干…
顿时👧，林茗便又吸了口口水🌕。
虽说酒类有害身体健康🐃，这些都是前世科学研究的结论🐯，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⬇，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐡，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍅，然后装进罐子里密封保存👐。
没想到㊙，她一开始觉得十几个番茄➿，熬不出多少番茄酱的❎，谁知道这一做好🎞，起码能够装三个陶罐的酱了⭕。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐘，结局如此也就不意外了🐾。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎼，果然装了满满的三大瓶🌏。
其中两瓶林茗全部密封住👞，免得被氧化了或者坏掉🐝。
剩下的一瓶⛎，正好今天晚饭的时候吃🌲。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🐏。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的➿，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱☔，糖度都很高🌆。
这样才不会动不动就坏掉👭，保存的时间也久一些🐱。
林茗做的这三罐子⚓，用的冰糖不算少🍠，要是放在其他人家👫，看到家里有人这么放糖的🎪，不骂句败家娘们才怪了✨。
不过林茗倒是不怕的🈳，毕竟这冰糖可是她买的🌆。
不过就算东西是她买的🌽，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👌，吃多了蛀牙可不好了⭐。
想到这里⛺，林茗便将酱给拿了出去🃏。
先给沈家众人尝尝🏈，看看味道好不好🍆。
“林氏🍺，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏐，便好奇道🎭。
林茗点点头笑道👥：
“是啊🍺，竟然还做了三罐☕，这一罐今天咱家拿出来现吃🍽，就不密封了🐈。”
随后林茗拿了一个碗🌗，将番茄酱挖出来了一些🅱。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏮，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌰。
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