花生收获的季节🍏，在农村里头👲，花生除了榨油外🌈，就是弄来作零食吃🈹。

因此♏，为了吃花生☕，也就弄出了各种吃法⤴。

不过🏗，乡下花生弄法🆓，无非就是炒⛩、油炸🏹，及煮熟🏦。

炒🆒，可不是说像炒菜一样炒花生🐓。

这种炒法㊗，是用沙子炒的🎢。

河底那种沙子🏮，粗细都可以🌱。

有人喜欢粗沙子炒🆖，有人喜欢细沙子🌗，总之个人喜欢🌓。

沙子洗干净🐎，晾干后🆚，就放铁锅里⛅，用铲子翻动几下♿，等沙子微热时🏕，就把花生放在锅中🏾。

花生不剥壳炒🌥。

然后🎩，花生就着沙子的热度🏫，不断的翻炒👧。

花生炒熟的程度✈，外表不太看得出来✉，除非炒得过火🍚，有些焦黄了🐼。

很会炒花生的人🏢，炒出来的花生♍，从花生壳外表看⛪，都看不出来花生实际上已经熟了🌳。

这花生壳依然干净洁白🎆。

但剥开花生壳一看👂，里头的花生却有点变黄⬅，一放进嘴里🌘，蹦嘎两声🎲，又脆又香🐇。

沙子炒花生也是一种技术活啊🎆。

在乡下👭，很多人都是用这种炒出来的花生招待客人🌴，尤其是各种酒席宴席时㊙，更是少不了的炒花生这种零食招待物🌻。

油炸花生米🎡，不管是乡下还是城市里☔，都是常吃花生的方式🈸。

油炸花生🉑，剥了花生壳⛺，泡水或不泡水🏧，放油里炸🌡。

炸出之后🎱，要甜要咸的口味🐙，选择放糖或是放盐🏠。

油炸花生时👲，冷油上锅🏺，或油微热时下锅最好🏄，这样花生米不会炸得这么黑🐼，炸糊了🏹。

当然了❇，这要炸花生米🏎，说简单不简单🏢，说不简单又简单🎂，这就看厨师自己把控了🏹。

另外一种常吃花生的方式🈹，那就是盐煮花生⛽。

煮花生👕，乡下很多人选择拔出来后👪，不晒太阳⏯，洗干净直接煮👟。

煮这种花生👗，很多人选择自己的口味🏳，咸味🐨，辣味🍘，五香味等🐇，在煮时🐸，放调料就是🏼。

一拔出来的花生👱，是比较好煮👜，花生也很快入味🐄。

直接煮出来的花生〰，也特别好吃🏋。

所以🌸，一到拔花生的季节👧，村里家家户户都地选择那长得不是太熟比较嫩的花生来煮🎃。

这种煮花生👇，也是农村孩子特别喜欢的一种零食♑。

另一种煮花生🌙，就是成熟晒干来煮🐬，然后🍿，再晒干👤。

这种煮花生方式与之前的一样🎗。

不过🌖，这花生都是成熟已经晒干来煮的🆚，加的调料一样🌹，不过要把花生煮熟入味🏪，时间只能煮长一些🍾。

等花生完全入味👪，花生米又比较绵软后🍷，就可以捞出来✖，然后再晒⏫。

完全晒开了水分🌎，就可以收起来🐹，又成了一种小零食👁，没事时🏵，抓一把来吃吃🐣。

……

“啊🏮，这炒出来的花生🍈，真是太香了🌙。”

晚翻过后🍈，萧家院中👘，住着一院中的人🌠。

当然了🅾，都是萧家人🌝。

萧四叔四婶也回来🏣，聚在了一起🈵。

家里蔬菜草莓都卖完了❎，县里的生意🎄，也就那些特品蔬菜👭，除了提供给顾家大酒店的蔬菜🏰，店里就卖个五百斤特品蔬菜🐋。

高考已经一结束🎁，店里的生意🐎，就一下子淡了许多🍼。

之前🈵，生意好的原因🌯，都是因为听闻这家的菜好吃👞。

高考临近🌆，很多孩子产生高考焦虑🐔，自然的吃不下睡不着🍦。

可这家店铺出现后🍡，吃过这里的菜🐅，孩子吃得好🏦，睡得好👐，精神好🏣，注意力集中了♉。

自然的🅱，为了孩子🌫，家长再苦也不会苦孩子👣，即使这家店里的菜⛎，再贵了咬牙坚持买了🏆。

现在高考结束了✉，再加上店里已经没有那些普通比较便宜的蔬菜♟，那些特品蔬菜也只有相当富裕的人⬜，才吃得起🐢。

五百多斤🏏，一个早上差不多都卖得完🐌。

萧四叔和萧四婶关了店门后🌨，很多时候会回来帮忙🐾。

现在二哥正需要人手的时候🎙，能帮一点就一点🍭。

院中那石桌上🎴，正放着各种弄法的花生🉐。

炒花生🏪，油炸花生米⏩，煮花生🍤，咸的🏊，甜的🎑，五香的🐡，都有🈂。

“这花生米🍨，也简直绝了🌯。”

“这煮的多味花生🎶，也好吃得不得了♏。”

“唔唔🌂，我们吃得是花生吗?”

在场的一些人🆚，吃花生吃得津津有味👞。

“哎✡，你们不要个个都抢着吃花生吧🏵。你们尝尝这黄豆🆗，是烘炒的⭕，可香了🐡，又香又脆🏂，我可从没有吃过这样的小黄豆🍪。”

没错🐠，这桌上还放着烘炒的小黄豆🏅。

所谓烘炒♿，就是不泡水的小黄豆🍓，不断在干锅里翻炒⏳，还不放油🍬。

萧凌玉怀念小时候这种零食的味道🌠，就叫萧妈妈做了一份👐。

这味道果然不错🐀。

萧凌玉一个人吃黄豆🏟，吃得嘎嘎的响🏹。

真好吃🏸，又酥又香🌲。

听着黄豆也这么好吃🌸，大家又立即抓了一把黄豆进了嘴里🐱。

果然🍼，黄豆也是这么好吃✏。

一下子⏰，整个院子✊，就听到“蹦嘎蹦嘎”吃花生黄豆的声音了🅾。

不知过了多久🌿，萧凌玉感觉吃得有些多了🍄，喝了一杯水下肚👑。

“三叔🐀，三婶✖，我这不是收了两千多斤黄豆🌵，我打算用这些黄豆做豆腐⛅，把豆腐生意直接交给你们去做👓，怎么样？”

之前🐃，萧家人没有聚齐👪，萧凌玉只是说了跟父母提了一下这个事👱，还没有拿出来跟大家商量⛸。

这不🌕，现在趁萧家人全部在一起的机会👛，就把这事拿出来商量🍱。

萧三叔和萧三婶正吃得津津有味🌽，听到萧凌玉这么一说🌤，神情一愣♟，一时之间🎳，没有反应过来👣。

其他人也愣了愣了⏫，除了萧爸萧妈👊。

这时✝，萧爸解释道🎛，“乐阳👚，烁儿下半年就要读高中了吧🎂。他读高中肯定要转回来读👀，你们刚好在县城买了房子🆖，每月还需要还带贷款✳。你们在县城没有一定的生计✡，那怎么行啊✂。

玉儿就跟我们说了一下⭕，把豆腐的生意交你们🌒。只是这做豆腐🆒，是有些苦🎈，有些累🍈，但是做豆腐生意做得好🌟，生计根本没有任何问题🏼。

也不知道你们愿意不？”

萧家四兄弟是一条心🐔，向来团结一致🏸，互相友爱⏩，互相理解♿。

但亲兄弟还得明算账👃。

萧爸爸还得把豆腐生意交给三弟的原因➕，解释清楚了👤，以免其他兄弟心生嫌疑🎓。

萧乐阳夫妻对视了一眼🐔，随后脸上变得激动的说道✈，“愿意🎤，愿意🐹，二哥🎵，我们当然了愿意了⛎。这两年👓，我们一家人在外地🎗，什么苦没有吃过🏕。何况🈶，现在做豆腐也没有以前苦了👲。”

萧爷爷和萧奶奶听到这样的安排⏰，也心生安慰✂。

萧爷爷说道⤵，“嗯🏖，三儿🌝，三媳妇❗，做这豆腐生意苦是苦了些🐗，但至少可能维持生计➖，还能在家里照顾一下孩子🐘。孩子读高中🌭，父母陪在身边是最好的☝。”

萧乐阳点头道🍶，“嗯🈹，爸♟，我们明白的👗。”

儿子成绩不错🌴，按着他的水平下去🍳，不说考上帝都大学⏳，但考上大学是绝对没有问题的❔。

孩子的未来最重要🍱，他们心里很是清楚⬇，什么决定才对孩子是最好的🍋。

作豆腐生意✍，是苦了些🎦，但只要豆腐好卖🏥，还是有些赚头的⚾。

萧凌玉这时说道🎄，“三叔🆎，三婶🎽，我们家做豆腐生意🌴，只用我们自己家豆子㊙。我相信🏆，这做出来的豆腐🍹，肯定不一般🍢。”

“啊?”其他人有些疑惑了.

“玉儿🌌，你说只有我们自己家的豆子？”萧奶奶有些疑虑的说道🍷，“就前几天收回来的那些豆豆？”

“嗯🏍，就是那些🅿。”萧凌玉点头道⛔。

“可是那豆子不多啊🎖。只有两千多斤🌤，”萧奶奶疑惑的说道🈷，“我听说人家做豆腐♟，生意好的话🐱，就算是小摊小铺子🎅，一个月都需要一两千斤以上的豆子✉。现在就光我们家的豆子⤴，你三叔不就是只能做一两个月啊🌿，那以后呢🐞，以后可怎么办啊？”

萧凌玉笑着道⌚，“奶奶🏤，你不要着急啊❕。你先听我说👭。”

随后⌚，萧凌玉就问道👥，“奶奶🏼，你现在吃这豆子✳，与那些豆子有什么不同？”

“要说不同👊，那就是这黄豆太好吃了✔。”萧奶奶想了不想的回答道🌍。

“这不得了👗。”萧凌玉说道🎣，“豆子好吃🌆，做出来的豆腐🌃，肯定也不太一般🎗。奶奶🌂，你也知道我在县城里开了一家店铺吧❓，我店铺里蔬菜卖得贵不贵？”

“贵👠，可贵了🐈，贵死了🐭。”萧奶奶笑着应道🌚。

萧奶奶不得不承认🐖，萧凌玉店铺里的蔬菜🌨，可真是贵啊🎵。

一斤三毛钱的白菜🐛，在那店铺里🏹，却要卖到两三块一斤🌉。

可即使卖得贵🌈，很多人都抢着买🆚，这生意好得不得了呢👗。

萧凌玉就笑着说道🌽，“这不得了🐎。我们店铺里的东西卖得是贵👅，但却卖得精而少🍊，生意不也很好啊👄。”

萧凌玉这么一说🌎，其他人立刻明白了她的意思⛎。

萧三叔激动的问道🍄，“所以🍜，玉儿🌋，你的意思🌉，我们做豆腐也可以这样？”

萧凌玉点头道🆑，“当然了👐。只要豆腐好吃🌳，就好卖🎣。就算是再贵🍧，也会有人卖⛱。我们应该要相信我们的豆子做出来的豆腐🌁，口味肯定不一般🍧，就像我们家的蔬菜一样🏍。

豆腐是很多人喜爱吃的🏒。”

这时🐶，萧三婶突然说道🌙，“凌玉🌏，我们除了做豆腐卖🈳，那可以做豆腐脑🐕，豆浆卖吗？”

萧凌玉微微一愣🍡，问道🎓，“三婶🈴，你的意思你要开早餐店吗？”

萧三婶却摇了摇头道🌲，“不🐠，不是早餐店🍏。就是想要开一家豆制品店🐹。卖豆腐🎂，豆腐脑及豆腐花🐟。我觉得只卖豆腐的话🌙，有些太单一了🐯。”

说到这里🍋，她又想了一下说道🏚，“我想在县城租一个店铺🎲，卖这些豆腐这些🏷。”

萧凌玉想了想说道🏘，“三婶⚽，如果真是这样的话🐮，这两千多斤黄豆🍰，根本就撑不起下季新豆的到来啊⚽。”

萧三婶摇了摇头说道🆖，“不🎫，就是我们之前所说的🎎，我们限量卖🎇。两千多斤豆子🐅，分配好的话🈹，应该可能支撑到下一季新豆的到来🏳。”

这时🏻，萧凌玉神情有些严肃的说道🎺，“三婶🍎，你是打算都用自家的豆子吧？”

虽了解三婶的为人♑，但萧凌玉还是要提醒一下🐌。

萧三婶点头道🎈，“是啊🏵。”

说到这🆗，她突然明白了什么一样🌘，又立马解释道🐯，

“玉儿🐧，你可不要误会✅。三婶绝对没有打算以次充好❄。我……我就是想要打开这些市场✅。等下一季豆子到来🌄，我们可以扩大一下经营🏯。”

萧凌玉点头道🌯，“嗯🌊，三婶👙，我明白的🌘。那行🌯，豆子我就交给你和三叔🐀，到底是卖豆腐🎻，还是卖豆浆🍘，都由你们自己打算吧🎰。”

“嗯🎦，谢谢玉儿了✨。”萧三叔夫妻俩是真的很是感谢♿。

这次回来他们本就没有打算再走了⛰。

现在萧凌玉为他们一家作打算🏞，他们肯定很是感激的🍍。

这时🎧，萧四婶突然问道♊，“三哥🌷，三嫂子🐐，你们会做豆腐吗？以前做过豆腐吗？”

萧三叔萧三婶神情一僵🎠。

他们竟然忘记了这个问题♌。

他们还真不会做豆腐啊🍩，只会吃豆腐🎨。

萧伯母呵呵笑了起来🍩，说道⛷，“呵呵🈚，不会做豆腐❣，现在就可以学嘛👥。秋英可是会做豆腐的🌆，叫她教一教你们不就得了🍢。

说来⬜，秋英🌸，我都疑惑👧，你还有什么不会的？做饭做菜🏇，酿酒做豆腐🆔，真是样样都来啊🍖，你也太能干了啊🐃。我这个大嫂都自愧不如了啊🎂。”

陈秋英笑着道🏰，“呵呵⚓，我都是多而不精🏑。”

随后🌓，她就对三叔三婶说道🈲，“三弟三弟妹🏍，明天还是什么时候✍，你们就过来学吧🐔。明天🐐，我们也尝尝自家豆子做出来的豆腐🏦，到底有多好吃🌦，到时好定个价🎀。”

“对🍞。既然要走精而少的销售路线🐙，总得先要尝尝这个味吧🍫。”萧四叔笑着道🐢，“我现在倒是很期待这豆子做出来的豆腐🀄，到底是一个什么样的美味🅰。”

说罢♎，他手就从盘子里抓了一把黄豆进嘴🌌。

他也很喜欢吃豆腐的啊👉。

其实🏦，很多人都喜欢吃豆腐🍕。

听着萧明阳这么说🐂，在场之人👔，个个都满脸期待明显的豆腐宴啊♋。

“乐阳🌭，如果要租店铺的话❣，手中钱不够👞，就说一声啊🍠。”萧正阳这时说道🍥，“我们是亲兄弟🆗。”

萧乐阳点头道⬜，“嗯🌎，我知道了✖，二哥🌺。我们明天就去县里看看🍪，这店铺怎么租的✊，再作打算🏭。如果真需要借钱的话🍔，我们会向二哥你们开口的🍨。”

亲兄弟🉐，还得明算帐🉐。

现在四个兄弟🎩，就属萧正阳最有钱了⏸。

但不是说兄弟有钱🈳，就把这些钱理所当然归为自己所有🏦，那根本就不对的🍨。

这一点⛹，不管是萧爷爷老夫妻还是萧景阳四兄弟🐱，心里都很是清楚👙。

兄弟可以帮扶你🍨，但你绝对不可以惦记人家的钱♋。

不然🍑，什么兄弟都无法做了🎥。

－－－－－－题外话－－－－－－

雷鸣电闪㊗，又停电⛽，真是太恐怖了🃏。

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