“如此👠,那便是再好不过了🍌。”
要是能在镇子上有灶🏺,那也不用每天在家做了🐒,还可以省下路上的时间♓,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意✡,可以说是极好了🐔。
“不过钱叔🍕,这灶房算是我们租借的🌟,可不能白用🎺。”
林茗看见沈母向她投来的目光⏩,就知道沈母在意的事情⛱,于是便对着钱广富道🆚。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的👐。
钱广富听了一开始还想说🏤,这事算什么🏫,反正他酒楼里也不用⛓,但却在看到二人的坚持之后🏯,这才从善如流道🏈:
“好说好说🌝,这灶房就算是我老钱租给你们的🐙,这租金就按照一天五文钱算吧🏛。”
沈母一愣🏸,才五文钱一天👇,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道⛴:
“钱掌柜的👥,这可使不得⛰,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🎟:
“沈夫人你有所不知🍗,这有要办喜丧事的🐗,和人租灶房也就一天五六文的样子🍂,所以我这价也开的不低了🐘。”
沈母一愣👠,心中却道🏧,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🍋,可她们是要一整天都烧用的啊👭。
钱掌柜的有些无奈🐆,便看向林茗🎢,林茗笑着劝沈母道🐩:
“娘♌,钱掌柜说的是⏯,咱们别为了这租金伤了交情才是👩,我觉得这价格就挺合适的⚪。”
沈母想了想🐹,这眼下要合作✈,要是她表现地太生分也不好⌚,于是便缓和了神色🆑,笑道🍀:
“那便依钱掌柜所言吧🎅。”
林茗见这灶的事情搞定🏫,于是便一拍手道♑:
“如此甚好🌚,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🌩:
“五个🏙,都起的大灶🏂。”
林茗点点头🈹,她料想也就四五个左右🎀,毕竟不是家里用的两个就够了🍹。
“五个灶🌮,每个灶六个时辰👜,可以成二十斤卤味🐕,这样下来一天就是二百斤上下卤味🍦,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🎾,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🎼。”
钱广富一听这就有些懵了🏄,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍍,就听林茗接着补充道🏆:
“钱掌柜的先别急👀,听我把话说完🏕。
之后我们卤味会采取限购的举措🌰,也就是每个人每天只能买多少🉐,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌌,折合卤味个数差不多十个🐭。
而钱掌柜的要是打算送卤味🌀,那么可以每次只送五两或者更少👉,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见✉,只有让他们吃不够🍖,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🎥,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词⚪。”
钱广富听林茗这样一说🉐,倒是有了些想法🐔,便问道🌜:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍢,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🌅,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来❄,但他却见林茗自信道🐤:
“钱叔不妨换一个角度想🌈,只能送一百份⬆,可以变成限量送一百份🐭,先买先送🍮,后一百位来的就没有机会了🐈。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光⏪,对啊🐡!他怎么没想到🏪!
只送一百份也有一百份的好处🎴,这样岂不是人人都赶着来吃♐,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🏃!
钱广富这回真是不服不行了🐸,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🐧,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🐆,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍋,但却对她们摊位更加有利👣。
因为来她们摊上买卤味的👧,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🌴,但醉仙楼吃到卤味🏈,并且没过瘾的食客❤,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买☔。
而且酸菜鱼才送那么一点🍔,可她们摊位上却可以一人买一斤👪,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵♋。
所以说⛽,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势♓,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🎻,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🎇!钱某当真是佩服佩服🆗!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎞,这算是平辈之间的礼仪了🐴,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🏁。
林茗沈母这下子也站了起来🈳,林茗谦虚道🈺:
“钱叔谬赞了🎥。”
沈母也点头道🍏:
“都是小孩子家家瞎说的✅,当不得真👄。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🐇:
“怎么能算是瞎说呢🃏,依钱某的看法🏴,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了👈。”
林茗脸上笑着🎵,心中却接到🎧,她这哪是什么才气⬛,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🍮,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍇,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🏗,也就是每日二两银子五钱的成交价格👡,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🎣,也算是还了灶房一天五文的情义🏰。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🌈,但钱广富却觉得这价格正合适🍻,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐦,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐽,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🈯。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🌐,他不应该继续占人家便宜才是🐈。
如此⏬,就算是两方初步达成了合作🍁,林茗见这马上快要十二点正中午了🌪,人流量也是最多的时候🐬,所以便道🐵:
“钱叔👡,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🍉,不好意思道👗:
“看完🌑,都把这事给忘记了🌚,我这就带你们去看👉。”
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