当然⛑，林茗可不会让他们先尝🍥，毕竟这还是没完全煮熟的🎖，熟的只是外头的一层🍼，里头可还是生的🍂，一会下了火锅才能吃🏫。

“你们先去做其他的事🌜，别待这里⏳。”

眼看着几人口水都要流出来了🌸，林茗只能无奈地赶人道🐃。

“林娘👄，再让我们看一会吧🍻，就一会🈚。”

许义带头开始耍赖了🌴，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍏，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍓！

林茗面上不由无语了✅，沈母也笑了声道🐕：

“好好的✉，听林氏的🏏，灶房油烟重🏉，你们赶快出去🏮。”

沈母一发话👞，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🃏。

林茗心里别提多恼了🈚，合着她自个的弟弟🌶，还有她雇的这些人➗，她的话不听♍，反倒听沈母的话了🍕。

沈母见状㊙，不由笑道🍌：

“你就是平时太惯着他们了🐘，偶尔也要板着脸严肃点🎿，否则自然没人听你的🏏，都和你嬉皮笑脸🎓。”

林茗闻言👞，只好点头道🐚：

“娘说的是🌾，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌶。”

说完🐔，林茗一边挖着肉丸子🌱，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👋。

但想着🎫，也不要太过严肃严格了🌁，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了♓，一半威严一半亲和👭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🈳，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♍，也没想出个所以然来☔。

最后所幸不想🐝，将锅盖揭开🎋，鸳鸯锅拿出来🎵，将三分之二高汤放入白汤🈲，三分之一放入红汤🌑，红汤还要添加其他东西🌺，所以这个量正正好🈷。

接下来的事☔，就比较简单了🐽，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏆，全部加上红汤里🏺，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌥，不过头一回吃🏻，怕这些人接受不了🎣，就没加太多辣椒🏜，也就六七分辣度的样子🏈。

放上了鸳鸯锅内🌌，随即就开始上灶进行最后的融合👊，而另外一个锅里🍘，自然就是做主食的了🎙。

考虑到现在时间也不早了🌁，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍩，只能煮饭🐿，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌴，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的⚽，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🆑，直接煮饭吧👘，杂粮的🍤，促进消化👮。

因为底料本就是用灵泉水做的⏭，所以不会在安全上出现隐患🍪，只要煮熟🎀，就不会拉肚子👇。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🍜，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⭕。

今天大家自然是在院子里吃了👅，有火锅也不怕冷了🍴，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🐤，这个烤炉现在不用了🍾，只要将上部敲掉✉，就变成了一个露天的灶台🍦，正好放下一个鸳鸯火锅🆙。

灶膛里塞上些柴火❌，保证无时无刻都是热的🎫，蘸料也准备起来🎡，各种各样的蘸料每个人都一只碗🎋，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌅，找到属于自己的口味🎸。

所以火锅🍗，就是一种完全自由选择的吃食🌾。

种类多🎼，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍚。

还有一种热闹的感觉⛅，或许吃的就不是食物本身❗，而是一种氛围一种热度🍵。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🌤，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎥，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良⛺，但总的来说也是可以吃的🆘，林茗不太讲究🍍，吃过之后再慢慢改良⚫，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⬛，也没具体的配方🌟，就这还是一般依靠直觉🏞，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🎳。

不过林茗却不知道🎅，在沈母眼中🍌，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇♟，并且就冲这个香味🐺，沈母也知道味道肯定是不差的🍤。

不仅仅是沈母🌑，就连其他的人㊗，在看到一红一白两种颜色的汤底时🍞，都不仅沸腾了✌，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛎，一看就让人觉得十分精妙🎑，加上从锅里源源不断飘散出来的香气❗，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👧。

沈母看到众人如此好奇的注目🍄，顿时笑道👕：

“你们可别看我👬，这菜是林氏想的🈸，一会问她去👖。”

林茗一看所有人都朝她看来✈，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🎷。

面上一笑道⛄：

“等吃的时候🎪，大家自然就知道该怎么吃了🍑。”

说完🆎，就和沈母转身去端菜🍰，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎌，场面十分欢乐🆎。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👣，出来打算接替先生的位置🎃，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐨，沈奎章顿时面上一板🍕，双手一背就打算说教❓。

却没想到一到院子👭，就闻到了香味🌂，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏃，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏘，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌉，即便意识到之后重新换上了厉色🌔，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐱。

“先生⛪，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🍇，竟然还敢问沈奎章这种问题❎。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🈁。

“这锅是什么锅🏩，与你们何干？还不赶快将书背下👩，一会若是背不出🎰，可得挨两下板子👪。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍺，打起来倒是不多疼🍿，不过在人前被罚🏬，也比较丢脸🐌，于是赵大江瞬间蔫了下去🐬。

因为他时常因为背不出来书🌌，被先生打竹板🏀。

“可是先生🍅，学生们好饿⏭，肚子都开始咕噜咕噜叫了🌾。”

说完👑，赵大江还摸了摸肚子🏭，表示自己真的很饿🏴。

这一招还是他爹教他的🌫，他爹说他先生家好吃的东西多🏡，让他时常学着装个可怜⏳，他先生家一向心地善良♒，多吃些好吃的🏐，人可不能和好吃的过不去🏬。

赵大江自然是个很聪明的男娃🐳，这不一看到沈奎章脸色板下去了⭐，便开始捂着肚子装起了可怜来🏚。

实际上之所以教赵大江如此🍤，他爹也是之前因推拒🐦，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🎧，所以就想着让赵大江多吃些🍼，他一个大人不好意思蹭饭🍡，小孩子总脸皮厚的⏺。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎱，学生没有学生的样🏁，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🍘，还是心头软化了些🈸。

这时候沈母在一旁笑道➰：

“你们先好好读书🏤，过会开饭了大家都一块吃🍕，家里准备不少🌿。”

林茗闻言也笑了笑⏰，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🃏，还好她有先见之明✨，没想上回那样⚽，连留人吃饭也不够👇。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎺，给沈奎章气的不能自已🍽。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐛，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🍱，背书效率可比平时两个时辰都高🐯。

抽背完的沈奎章☝，一时间都楞在了当场👣，惊讶地不能自己🐸。

沈家其他人却十分好笑♍，或许这就是美食的力量吧⏯。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后✍，所有人也背好了书🎆，甚至还比平时的见解更加深刻些🍜，一个个说的头头是道十分有理✈，若是平时🍮，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🈶，但平时这些学生明明天赋平平🍟，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了✔。

想到这里🍞，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏏，若是每天都能有这个进度☕，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⏹。

林茗一看🌡，心中的某个想法🐍，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎂，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐌，想必所有人都看出🎐，美食对学生的激励程度🏁，作为先生⏲，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿✌，可以稍微提一提了🐏。

林茗面上一笑🎈，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👎，心道这人倒是淡定🏐，所有人都被火锅馋的不行⏸，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒✅，沈清朝着他看了过来🍢，林茗见自己偷看被抓住🌸，立马转移了视线🎢，装作旁若无人地和大家介绍道🐼：

“这个锅叫鸳鸯锅🌹，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌽，菜也全部摆好了🏦，林茗就瞧了瞧沈清的方向🆗，却见沈清已经不在书房窗口🍘，不由心中有些纳闷🏕。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏌：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍛，不和沈清一般见识道🐣：

“你想的太美了🏋，大家都出来吃饭🆖，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🈴：

“原来娘子是个如此懂礼的人⛲。”

林茗面上一僵🏩，明知道沈清这是在说反话☕，但她偏偏没法挑刺只能到👖：

“这是自然🐷，你搁哪阴阳怪气说什么🏚，还不赶快上座吃饭🐵。”

见林茗恼羞成怒🈁，沈清却轻声笑了笑🈺，便不再多言㊗，坐到了位子上🍓。

沈家原本一大家子人⚪，要不是椅子本来就多🎠，还坐不下那么多人🏫，不过这些小孩子🌻，肯定是不能个个都自己夹菜的⌚，毕竟火锅也有喷溅的风险🏛，若是溅到了眼睛或者皮肤上⬛，就是烫伤了👂。

所以都由大人帮忙夹菜🍴，喜欢什么就和大人说🐷，反正食材是管够的🎄。

这些学生们也有一开始有些拘谨❌，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🐆。

“这火锅呢🏳，讲究一个自由热闹的气愤☔，大家喜欢什么就可以夹什么🍠，要是锅里没有了❣，再下锅煮👦。

还有蘸料🎽，也是火锅的灵魂所在⏱，大家的口味肯定不太一样🐽，喜欢吃酸甜的🐁，可以加些番茄酱⛪，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎇，总之👋，大家喜欢什么🏑，就可以自己添加蘸料🍏。”

说完🍯，林茗做示范一样🆗，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🎢，最后加上一些葱末香菜🍋，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🌳，味道还挺香🍚，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了✝。

做完示范之后🎥，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎃，将里头的虾丸㊗，倒了一半在锅里头🍦，白汤倒了一半🌈，红汤倒了一半🍧，丸子一如水⏮，先是沉在了水中🎂，过了会这才浮上水面🐖。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍂：

“这些肉丸子浮上来了🐏，说明已经可以吃了🈁，大家可以用公勺将其舀到碗里🍦，或者用公筷将其夹出来♋。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌖，总得考虑干净卫生方面的事🍦，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏧。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏇，不和现代人一样基本上不用公筷🐺。

“夹到了自己碗里🐉，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎊，如果想吃饭🐻，可以自己盛♍，蘸料吃完了可以再自己去调配⛏。”

说完🏂，就见大家食指大动的模样🌿，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎢，现在就想吃🍥，于是就道🍚：

“好了👫，食用方法介绍完毕🐿，还请大家慢慢吃🎦，不要烫到了🌖，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🐃，但吃辣要适量🍸，假如吃不了也不要勉强🏫，小孩就都吃白汤的🍨，要想吃辣用温水涮涮再吃🏛，不然会拉肚子🍝。”

拉肚子倒是不会🏫，林茗怕刺激肠胃🎏，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍫，可不和大人一样可以随便吃♉。

当然🌭，理论上来讲🌐，这些食材🌊，乃至辣椒🍷，都是空间出产🌮，或者使用空间土壤种出来的🍫，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现♈，但也保不齐会有过敏症状♑，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐵，一吃就红脸🎩，这个不是食物的问题🏎，而是基因的问题⏹，所以还是提前考虑进去比较好⤵。

显然大家都不愿意再听林茗多说👫，见她宣布开吃🌐，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐿。

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