随后想起他那灶房因为长时间不用🎣,早就已经锁起来了🎾,于是转身对着站在身后的小五道🎥:

“小五🌜,你去将灶房的钥匙拿过来去⛑。”

小五点了点头🏀,便跑走了⏬。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🐋,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🐙。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🌇,将灶房的门给打开了👌,里面因为长时间没用🏿,所以灶台上都是灰🎿,不过还好锅盖是盖着的🍪,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番⏺,买些柴火来就可以直接开火了🆑。

哦对了🐞,她们还需要再去买几个卤煮锅具👞,五个灶台一起煮的话⛵,得买十个陶锅➗,算下来也是一笔不小的开销♋。

好在今日卤味卖了四十斤🆎,足足有二两银子🎦,买这些锅碗和柴火肯定是够了🅿,还能剩下不少的银子🎛,买明日要用的食材🏋。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🏣,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来⛹:

“你们两个⛅,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🎠。”

钱广富说完🍈,沈母有些不好意思道⬅:

“钱掌柜的🍙,这些就不劳烦小哥了🍾,我们可以自己来🏈。”

钱广富却道👇:

“诶🏳,沈夫人何谈劳烦⚓,这灶房是钱某租给二位的🏛,理应打扫干净才是🍿。”

沈母还想说什么🐔,却感到手臂被摇了摇🐹,原来是林茗林茗看向沈母🐺,见其有些无奈🆖,只得笑了笑🎵。

让其放宽心接受得了👅,既然这个钱广富愿意帮🍤,反正人家也占了她们不少便宜✏,而且钱广富说的也有道理不是🐻,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🐘,她们现在还有更重要的事情要做🐮。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🏩,转而郑重道🐥:

“钱叔🎫,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🐲,我这里有几个想法👀,还需要继续商讨一番🌴。”

钱广富见林茗有事要说🏋,也不墨迹🏾,当即伸手摆出一个请的姿势🌾,沈母还有些疑惑✏,林茗却直接扶着沈母走了出去🏼。

林茗向来是个不太会谦虚的人🍹,有多少能力🐸,理应受到多少礼遇🐓。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🍢,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好♈,不必被别人所影响✨,时间一长⛹,沈母自然会了解到她是个什么样的人❕。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🌈,因为林茗说的比较郑重⛺,所以钱广富也很是谨慎对待✳。

坐下之后🐐,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🎆,直奔主题道🏒:

“还请沈小娘子但说无妨👪。”

林茗点了点头🍂,便道🏏:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🍝,现在还差半个时辰就要到午时🍇,还有时间🍄,在正式推出送卤味之前⌚,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🏏,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大➕。”

钱广富一边听林茗说🆙,一边暗自思索👛。

林茗继续道🐽:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算👩,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🏤,也就是说⚾,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🎖,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🎶。

所以我才想出和钱叔合作🍑,送迎客来没有的菜式也就是卤味🎠,可现在问题来了🌄,因为酸菜鱼定价原因🏝,或许即使多送一个卤🐸,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下⏭,转而选择送更多菜式的迎客来👧。”

话音刚落👜,见钱广富有些着急🌴,不是说送独一份的东西⭕,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道👚:

“所以我才说先行试探一番迎客来❇,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🌐。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🐃,迎客来立马加送更多更多东西🐂,那么不用否认🆗,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🍔,而且打法很激进🐟,做好了鱼死网破✌,或者说杀敌一千自损八百的准备🍢。

这种情况下🏽,醉仙楼如果只是推出一个卤味🎥,显然有些单薄🐃,而我们不能一而再再而三的加送东西🀄,原因之前我也和钱叔你讲了🌟。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🎏,要是对方紧跟着加送菜式🐯,那我们就知道对方的意图了⛎,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🎙,让迎客来跟无可跟🐪。

而要是迎客来没有立即加送菜式🆘,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🏀,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🏢。

那这时候⚫,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🏣,而不用再付出更多的成本🅱,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🎵,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🌺。”

“妙⭐!实在是妙🏀!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🐕,随即两手一拍🍥,大声赞叹道🎤。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地👒。”

林茗但笑不语🌂,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🐠:

“只是👟,沈小娘子〽,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干⛪,那我们一开始就送这么多菜🌝,不是就…”

亏了两字还未说出口👰,钱广富便见林茗突然笑了🏹,但那笑却有些隐藏的含义👏,好像是嘲讽?

只听林茗道⏩:

“钱叔🆑,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🎰,送一碟花生🍮。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文👉,什么也没送🌹,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道♐:

“两百文左右🎥。”刚一说完👰,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🍘,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🍯,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🍊,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🏠!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗❎。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🐹,而是停下思考了一会❓,随后便道👮:

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