这才是这两个人最关心的🍙，他们这个年龄🏼，也不太可能从头来过了🐅，失了业🐖，真就只能在家待着了✌。

所以待遇有多好还在其次🏳，最重要的是他们能够在这里干多久🐑，都是上有老下有小的人⬇，总不能干个三两天又失业了吧🌪。

陈春燕笑着说⛄：“办法总比困难多🌱，我们齐心协力⚪，酒楼哪有做不起来的🍹。当然了我现在说什么🌡，你们肯定都不太信♎，没关系🏙，先试三个月吧🏠，三个月后再签合同🎤，到时候你们如果觉得不合适🐏，可以走🐛，当然了🏘，如果我觉得你们不合适🐔，自然也不会再提签合同的事情🐪。左右不过三个月🎴，也不长🌾，就当大家相互摸底了🐵。”

本来嘛🐨，不熟悉的人🏕，她就想要三个月实习期的🌡，哪能一上来就签合同🎠，既然这两个人提出了顾虑🎻，她就顺势提出了实习期🌅。

那两个人面面相觑🐲，最后才点了点头🐅，三个月确实不太长⛺，就算这边不成了👗，也不太耽误事儿🏪。

陈春燕❎：“既然二位同意了➿，那我就说说我的规矩🌝。对于账房这边🎣，我的原则是钱🐣、账分离🐍，也就是说得两个账房先生🌮，一个管钱⛑，一个管账🌷，但现在暂时只有先生你🎫，那么就是你管账🌘，我暂时管钱👨。

“我们酒楼记账的方法也与其他地方不一样🌑，这个我会尽快交给你❕，在酒楼开张之前🈸。另外🏻，记账需要凭证🎌，也就是说见条子才能记账🌼，不然记错了账就得自己配🍶。我举个例子🎇，今天买了十斤肉⏪，用了一百三十文钱🐗，那么就需要肉铺那边给一张十斤肉⛳，三十文钱的条子🐿，如果没有条子🐜，你这边是不能入账的🌴。

“每次入账前🌺，都要检查货⏸，说是十斤肉👟，肉是不是够斤两👉，够了🏩，你就用财务专用章在条子上盖章表示认可✏，如果出了问题⏩，我可是要找你的🐤。”

账房先生的脸色就有些泛青👊，这么整⛑，那可就是责任大🏥，利益小了🐳，谁不知道账房先生多多少少都会往自己兜里扒拉些啊🈁。

陈春燕怎么会不明白这里面的道道🌖，“对于账房先生🌟，我要求的就是不犯错就是有功🎨。账房先生和掌柜的的合同跟牛一松他们的不一样👎，你们二位干满一年是有红利拿的🏢，也就是说年底除了双薪🐣，你们还可以抽成酒楼的利钱⛱。”

她说完又看向掌柜的🐱，“对你的要求也很简单🏀，就是统筹各方关系🐴，外面该走的礼得走🏊，出了新的吃食🍍，得记得送到有头有脸的人家👯，请他们试吃⛰，另外就是扩展市场🌳，看到什么东西赚钱了🎃，你得回来告诉我🏇，做成了🌁，也有奖金🆚。

“我也跟你交个底🌹，这家店也不太用担心有人捣乱⚾，县太爷占着干股🌔，场面上的人物不会来找麻烦✉，街上的混子我也已经搞定了⏲。掌柜的你这边再把各方面的关系处理好了🎼，酒楼的生意坏不了🌌。”

两个人就在心里念了一句佛🈹，之前这个酒楼为什么会被挤兑死🐪，就是因为没有后台撑腰🎹，今天肉不卖给你🐼，明天菜不卖给你🌟，什么东西都不新鲜🌘，再加上他们的菜品过去过来就是那么几样👪，实在没什么稀奇的🍂，可不就被挤兑死了么♈。

本章未完，点击下一页继续阅读