林茗带着两个萝卜丁到了灶房🏾，此时沈母正在一边的凳子上择菜🎳，林茗见了道⏹：

“娘🍶，您身子不好还是回屋休息吧⛅，这些由我来做🍨。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后♊，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前☝。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🏊，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃🍱。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🐭，从进门后也一直谦逊懂礼👭，心里就觉得越发满意起来❇。

不过那野菜她好像从来没吃过🎪，也不知道吃了会不会中毒⚽，心想要是林氏原来吃过也罢🎚，要是没吃过🌠，这可不能瞎吃🌜。

听林茗让她去休息🌂，暖心之余将心中的疑问问了出来🐈：“不碍事就这一点了🍢，对了林氏🍻，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过✖。”

“娘🏫，这野菜叫猴头菇🎑，是蘑菇的一种🎴，不仅没毒味道还很鲜美🏋，我在娘家时经常吃的🆓。”她不知道原主吃没吃过🐻，反正她在现代时是经常吃🌑。

“那就好那就好🎼，娘就怕你摘到有毒的野菜了🏫。”

沈母的担心也不是多余✳，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🆎，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了👍。

“娘✈，今天的饭我来做吧➗，这些天辛苦娘了🌂。”

见儿媳要烧饭🌓，沈母也想看看这儿媳的厨艺👰，便点头同意了🍀。

沈母将剩下的菜挑完🎭，便听林茗的话回屋了🍥，林茗带着两个馋猫去洗了手❕，就回到灶房准备烧饭了👓，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上🎾，旁边放着一个米缸🎏，里面有半缸小米🏻，还有一布袋差不多才二两的白米👇，想到之前沈清说的🐑，这应该就是沈父带回来的白米了🎀，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🍍，就用些白米还有粮食代替🍕，有时还能收到些风干的肉干✉。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🐛。

看着这充满古代气息的厨房🌉，还好林茗前世时学校里组织过体验活动👢，要不然根本拿这土灶没办法🎒，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油👤，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🈯。

是了🌓，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🐗，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及✴。这些原因想来也很简单🏝，炒菜需要油🏎，油分为动物油和植物油🌄，动物油像是猪油一般都是随吃随炼🅰，而古代的畜牧业并没有那么发达🌖，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🍍。而植物油虽然也早就出现🉑，但是炼油的植物一般也都是粮食作物⛳，在这个动不动饥荒的年代⛹，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🎩，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🏦。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🎛，就很有可能也已经出现了炒菜➡，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🎿，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🎼。

再不作他想🏖，林茗从米缸里瓦了三碗小米❗，一旁的白米林茗没动🌀。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🎫，考虑到这小米粗糙的口感🎢，林茗稍微多放了点水🌵，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🍴。

林茗一共捡了五个蛋🎼，给沈子胥秋白各蒸一个👜，再打个猴头菇蛋汤🍏，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好🎧。

因为还剩一口锅空闲🌧，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🏔，将两个鸡蛋打到碗里🏖，用筷子搅和均匀后♍，一边向里面倒等量的清水一边搅拌👎，只可惜沈家没有麻油♿，林茗只好加了一点盐做调味⬅，搅拌均匀后就可以开始蒸了🌰。

过了半盏茶的时间🍸，将锅盖揭开⬇，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央⏳，发现凝固的很好🐆，就将它端了出来⏺。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了⛽，连连扒着门框往灶房里面伸头🌖。

林茗见了心中好笑🏝，看着两人道☕：“现在还太烫⬜，待会用饭的时候才能吃🌛。”

两人听了点点头〽，身体却是没有移动半分🌗，林茗笑着摇了摇头🍱。

将蛋羹端出后❔，锅里重新倒上水🍊，放进洗干净的猴头菇🌦，水烧滚后🌸，又将少许盐加入鸡蛋液中🎷，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里👛，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内♈，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🎄，林茗陶醉地盖上锅盖🐤，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🃏。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🌘，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了〰，林茗等了一会🎼，才将锅盖揭开🏆，就闻到一阵清新的菜香🏺，因为多加了些水的缘故🌠，菜饭一点也不干🏷，看着就让人很有食欲🌷，将饭也乘出来后🎆，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🎉：“饭菜都好了🏄，我端到堂屋去🌛，你们去叫大家吃饭🏆。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🎽，这些咸菜味道很是爽口♐，林茗还蛮喜欢的⏹。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🆙，那样子比任何时候都积极⌚。

将饭和菜端到堂屋🏃，看见众人都差不多已经到了🌙，正准备去拿碗筷🆚，就看到沈母拿了进来👧，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭👌。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜👦，一个个都觉得饿了✒，沈父看着这些菜略微点了点头🅰，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑🎟，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🍦，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🌐。

林秋白还好🎯，虽然因为营养不良看起来只有九🌴、十岁🌂，但其实已经十二岁了🏰，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🐨，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🎃，看着林茗不住地叫着大嫂🌗，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄✖，林茗看着二人这幅馋样🍔，当即也不逗他们了👒，将两碗蛋羹端给了他们🏼，蛋羹温热🅾，就算是不吹也不会烫到二人🍫。

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